Ostin pakastettua poron kateenkorvaa. Palaset ovat pieniä, ruokalusikallista vähän isompia.
Miten niiden valmistus ja käyttö eroavat vasikan kateenkorvasta?
Tein näin:
sulatin ja liotin kylmässä vedessä.
toinen puoli kalvoista lähti helposti irti, mutta toisen puoliskon irrottaminen repi kateenkorvaa ikävästi. En siis saanut poistettua kalvoja kokonaan.
Keitin kateenkorvia sen jälkeen muutaman minuutin suolavedessä. Kieritin korppujauhoissa ja paistoin nopeasti.
Maku oli ihan jees...kalvon raksuivat pikkuisen hampaissa.
Poron kateenkorva
ginimies
3
1584
Vastaukset
- Kokeile
kannattaa keittä valkoviinissä jonkin aikaa, niin tulee mehevää ja hyvin kypsynyttä kateenkorvaa!
- Hoipeli
Mistä saa kateenkorvaa. Erityisesti juuri poro kiinnostaa ja sen valmistus.
Ravintolassa saa hyvää kateenkorvaa, mutta haluan myös itse olla sitä tekemässä kotonani.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
6 kW saunan lämmityksestä kohta 10 euron lisämaksu / kerta
Kokoomuslainen sähköyhtiöiden hallitsema Energiavirasto ehdottaa 5 kW:n rajaa, jonka ylittämisestä tulee lisämaksu. Tark2867923Duunarit hylkäsivät vasemmistoliiton, siitä tuli feministinaisten puolue
Pääluottamusmies Jari Myllykoski liittyi vasemmistoliittoon, koska se oli duunarien puolue. Sitä samaa puoluetta ei enää1724178Oppiiko vasemmistolaiset valehtelun jo kotonaan?
Sillä vasemmistolaiset/äärivasemmistolaiset valehtelee ja keksii asioita omasta päästään todella paljon. Esim. joku vas1752470Olen väsynyt tähän
En osaa lopettaa ja koen huonoa omaatuntoa tästä. Kaikki on muutenkin turhaa ja tekemisesi sattuvat. Tunteita on vain hy292228Seuraava hallituspohja - Kokoomus, kepu, persut + KD
Kokoomus saa ainakin 20% kannatuksen ensi vaaleissa, keskusta sanoisin noin 15%, persut todennäköisesti enemmän, ehkä 17892080- 471590
- 491565
Maailman laiskin eläin: persu
Persu ei ole eläessään laittanut rikkaa ristiin itsensä elättämiseen. Luonnossa tuollainen ei olisi mahdollista, mutta s111496Minneapolisin tapauksesta hyvä video
Runoilijan auto oli poikittain tiellä ja kun poliisit lähestyivät sitä, runotyttö painoi reippaadti kaasua. Auto syöksäh3421284- 1661225