ÄKKIÄ UUNILOHI OHJE!!!!

HELPHELPHELP!!

Kertokaa joku hyvä uunilohen ohje!! Ei ole tuoretta tilliä, smetanaa pari prk, ei kermaa!! Nopeesti jotai tosi meheviä makkuhermoja nostattavia ohjeita!!!!!!!!!!!!!! KIITSKIITS!

14

78089

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • heippa

      hyvälle vaikuttaa,näin äkkiseltään

    • kalastaja-Eemeli*

      ota yksi lohi ja pistä se äkkiä uuniiin. Paista kypsäksi.

      • Kala-Emilia

        Jossakin tv:n ruokaohjelmassa oli hyvältä kuulostava resepti currylohesta, en muistanut kirjoittaa ylös ja nyt en löydä mistään. Muistaako kukaan? Lohifileeseen tehtyihin viiltoihin laitettiin haudetettua sipulia, currya ja jotakin...Ehdotuksia, kiitos


    • Estelle80

      1-1,5kg lohta
      5prk smetanaa
      4 suolakurkkua
      sitruunapippuri

      Heitä lohi vuokaan, ripottele sitruunapippuria, pilko suolakurkut pieniksi palasiksi ja levitä ne lohen päälle, lopuksi taputtele smetana "peitoksi". Uuniin n250 asteeseen, n tunniksi (enemmän lohta -kauemmin). Tarjoile pottujen kanssa. Sitruunamehua pöytään että voi lisätä loheen oman maun mukaan. HERKKUA!! :)

      • EI NOIN KUUMAAN

        uuniin ja noin pitkäksi aikaa! Smetanaakin liikaa, 1prk riittää! Lohelle 190-200 asteen lämpötila n. 1/2 tuntia!


      • kalalaatikko
        EI NOIN KUUMAAN kirjoitti:

        uuniin ja noin pitkäksi aikaa! Smetanaakin liikaa, 1prk riittää! Lohelle 190-200 asteen lämpötila n. 1/2 tuntia!

        käänsin sen smetanan homeiseksi etanaksi!
        asiaan
        200 gr tuna purkista,tonnise
        puoli filettä african savu god
        3 pottua
        porkkana
        puoli sipulia
        yksi sellerin pätkä
        vartti maitoa muna pippuri suola
        rasvattu pannu mihin kerrostele voi nokaroita päälle ja uuniin 200c 50 min.
        liaan hyvää työmiehen perheelle!
        hintakin euron annos jos ei paljon syö


    • naksu-77

      Mun 2 suosikkiani:

      Nypi kulmakarvoja-pinseteillä lohifileestä ruodot pois ja laita se öljyttyyn vuokaan.

      maustamisohje 1:
      Valele kala ensin perusteellisesti sitruunamehulla (saa keltaisessa muovipullossa joka ruokakaupasta), sitten päälle suolaa, pippuria ja mitä tahansa (suolatonta) yrttimauste-seosta.

      Ei muuta, uuniin vaan noin 150-200 astetta ja puolentunnin-tunnin päästä pöytään!

      maustamisohje 2:
      Silppua kalan päälle sipulia, vihannessekoitusta (mitä tahansa mieleistäsi lajia, itse laitan herne-maissi-paprikaa) ja sieniä (herkku, siitake, ihan mistä itse eniten tykkäät, mun suositus on siiteke). Suolaa, pippuria ja (suolatonta) yrttimauste-seosta.

      Tää uuniin noin 150-200 asteeseen, noin 30 minuutin päästä lisäät päälle kasvisrasva (kermankorvike) -seoksen ja annat olla vielä jonkun vartin verran.

      Näistä kahdesta meillä tykätään! On helppoa, nopeaa eikä tarvita mitään eksoottisia ainesosia!

      Kolmas kiellon päälle:
      Laita kalan päälle ensin sipulia isoina paloina ja näiden päälle mitä tahansa kaapista löytyvää grilli-, salaatin- tai muuta-mitä-tahansa-mauste -kastiketta. Vielä lisäksi vähän suolaa, pippuria ja mitä tahansa (suolatonta) yrittisekoitusta.

      Paista kalaa noin 45 min noin 150-200 asteisessa uunissa ja halutessasi taita makua kasvisrasva (kermankorvike) -litkulla.

      Sekoita lientä ja kermankorviketta, että maut sekoittuvat hyvin. Tärkeintä on, että kala on ruodotonta, jolloin syöminen on helppoa!!!

      • semmoinen kokki

        ...siitä tuli kuiva (40 min.), eikä ollut erityisen hyvä. Eli tästä se voi vain parantua.


    • tuolta löydät kaikki

      hakusana uunilohi doh

    • gunt

      jos mausteet maistuu niin ota lohifile päälle suolaa reilusti chiliä ja valkosipulia. puoli tuntia 200 astetta sit sama aika 160 ja on tautisen hyvää... ps file saa olla noin 1,5 kg noilla paisto ajoilla

    • mikko1233
    • lkiuuöp

      sekota smetanapurkkiin, 1 rkl hunajaa, 1 suolakurkku, 1 vs kynsi, valkopippuria, suolaa ja ruohosipulia/tilliä ja sitruunamehua ja sinappia, kastike lohifileen päälle ja uuniin 30 min 200 astetta.

    • Porkkanapiä

      Otat lohen ja työnnät sen peräsuoleen paistumaan noin yhdeksi vuorokaudeksi. Muista liikkua mahdollisimman paljon, jotta suolen seinämät hierovat maun oikein syvälle kalan lihaan. Smetanaa ja suolaa voi lisätä oman maun mukaan. Huom. ei saa ulostaa kalan ollessa anuksessasi.

    • auvo1

      suolaa lohifilee priksitunniksi eli suolaa pippuria tilliä ja sitruunaa , sitten paistat voissa kuumalla pannulla apaut 5 min puoli jotain juustoa mistä tykkäät pintaan kansi päälle anna hautua 10 min ,tee munakastike kermainen niin parempaa et voi saada .

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      121
      3040
    2. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      34
      2443
    3. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2415
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      109
      2071
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1670
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      171
      1388
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      289
      1212
    8. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      261
      1133
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      62
      1067
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1054
    Aihe