Onnistuuko porkkanakakun teko keitetyistä, (soseutetuista) porkkanoista? Kaikissa löytämissäni ohjeissa käytetään raakaa porkkanaraastetta.
Keitin ison kattilallisen porkkanoita ja tuli mieleen, että osan voisi käyttää kakkuun - siis voiko?
Keitin ison kattilallisen porkkanoita ja tuli mieleen, että osan voisi käyttää kakkuun - siis voiko?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Mun mielestäni voi ihan hyvin käyttää! Jossain taisi olla jopa porkkanasoseeseen tehtyjä sämpylöitä, siis niin, että haaleaan soseeseen oli sekoitettu hiiva ja muut ainekset, kuten yleensä veteen tai maitoon...