Synttärikakku

mistä aineista?

Onko mahdollista tehdä vähähiilihydraattista kakkua, joka maistuis lapsillekin...?

15

2887

    Vastaukset 15

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • katsomassa

      Karppien resepteistä, sieltä löytyy lähes kaikkea.

      Toisaalta, tarviiko täytekakusta tehdä korvikeversio? Meillä on ollu tavallinen täytekakku synttäreillä ja sen lisäksi sitten myös karppiherkkuja. Vieraat syö kakkua tarpeeksi joten itse ei tarvitse tuhota sitä loppua. Pienen palan tietysti itsekkin maistan.

    • ...............

      Onko se niin kauhean vaarallista syödä kerran vuodessa ihan tavallista täytekakkua?

    • baker nr,1

      Leivo lapsille ns.normaali kakku ja itsellesi seuraavalla ohjeella.

      Keitä kukkakaali ja leikkaa se 3 osaan vaakatasossa. Täytä välit smetanalla ja koristele koko komeus makeuttamattomilla marjoilla. Esim. punaiset viinimarjat sopivat mainiosti.

      Myös voit valmistaa solumuovista ja partavaahdosta täysin hiilarittoman version, mutta varaudu siihen, että pöntön vetäminen ruokailun jälkeen ei tuota tulosta...

      • a.p.

        Juu, niin varmaan teenkin ;)
        Heh, no ihan oikeasti osaksi myös uteliaisuuttani kysäisin tätä juuri tältä palstalta, kun halusin tietää, onko mitään herkullista ohjetta edes olemassa.

        Itse en ole vhh-dieettiä täysin noudattava, olen vaan hieman rajoittanut hiilareiden käyttöä, kun ovat alkaneet aiheuttaa kaikenlaisia vaivoja.
        No, jotain valkoisia vehnäjauhoja ja valkoista sokeria en muutenkaan enää edes suostu ostamaan.
        Eikä vatsa siedä tavallisia kakkuja oikeastaan enää ollenkaan.

        Lapsella taas on hampaiden kiilteen kehityshäiriö ja kaikki sokeri on periaatteessa pannassa, kun hampaat liukenee suuhun suurinpiirtein jo muutenkin.
        Saa nyt kuitenkin joskus harvoin syödä, kunhan hampaiden hoidosta huolehditaan tehokkaasti.
        Niin ja toinen juttu on tuo, että molemmilla meillä myöskin jonkinlainen maitoproteiinin sietämättömyys, mutta karppaajathan tietty käyttää kermaa.
        Niin, tuon kermanhan voi sitten tietty korvata aina jollain muulla sopivammalla.
        Olis varmaan pitänytkin kysyä elävän ravinnon palstalta tai muualta...

        Mietin vaan, jos olisinkin tehnyt ensi synttäreilä jonkun täysin erilaisen kakun kuin ennen, jos löytyis hyvä ohje, eli ei mitään tavallista enää tekis mieli.
        Synttäreille ei nyt todennäköisesti tulekaan muita kuin pari kummia, että ei mitään hillitöntä lapsilaumaa yms. (kun täällä maalla ei näitä kavereita niin hirveästi ole ja suku asuu kaukana), joten loppu kakku olis kuitenkin pakko syödä itse. Meillä kun esim. taas mies ei syö ollenkaan kakkua ja kotona asuu enää yksi, jo lähes aikuinen lapsi, tämän nuorimman lisäksi.
        Tuntuis kuitenkin hassulta tehdä sellainen "parin suupalan" minikakku.
        Olen yleensä joutunutkin pakastamaan loput, mutta ei sitä mönjää ole enää oikein voinut sen sulatuksen jälkeen kukaan syödä. Viimeksi sain vatsani niin kipeäksi tuosta kakusta, että päätin, että nyt riitti.


      • katsomassa
        a.p. kirjoitti:

        Juu, niin varmaan teenkin ;)
        Heh, no ihan oikeasti osaksi myös uteliaisuuttani kysäisin tätä juuri tältä palstalta, kun halusin tietää, onko mitään herkullista ohjetta edes olemassa.

        Itse en ole vhh-dieettiä täysin noudattava, olen vaan hieman rajoittanut hiilareiden käyttöä, kun ovat alkaneet aiheuttaa kaikenlaisia vaivoja.
        No, jotain valkoisia vehnäjauhoja ja valkoista sokeria en muutenkaan enää edes suostu ostamaan.
        Eikä vatsa siedä tavallisia kakkuja oikeastaan enää ollenkaan.

        Lapsella taas on hampaiden kiilteen kehityshäiriö ja kaikki sokeri on periaatteessa pannassa, kun hampaat liukenee suuhun suurinpiirtein jo muutenkin.
        Saa nyt kuitenkin joskus harvoin syödä, kunhan hampaiden hoidosta huolehditaan tehokkaasti.
        Niin ja toinen juttu on tuo, että molemmilla meillä myöskin jonkinlainen maitoproteiinin sietämättömyys, mutta karppaajathan tietty käyttää kermaa.
        Niin, tuon kermanhan voi sitten tietty korvata aina jollain muulla sopivammalla.
        Olis varmaan pitänytkin kysyä elävän ravinnon palstalta tai muualta...

        Mietin vaan, jos olisinkin tehnyt ensi synttäreilä jonkun täysin erilaisen kakun kuin ennen, jos löytyis hyvä ohje, eli ei mitään tavallista enää tekis mieli.
        Synttäreille ei nyt todennäköisesti tulekaan muita kuin pari kummia, että ei mitään hillitöntä lapsilaumaa yms. (kun täällä maalla ei näitä kavereita niin hirveästi ole ja suku asuu kaukana), joten loppu kakku olis kuitenkin pakko syödä itse. Meillä kun esim. taas mies ei syö ollenkaan kakkua ja kotona asuu enää yksi, jo lähes aikuinen lapsi, tämän nuorimman lisäksi.
        Tuntuis kuitenkin hassulta tehdä sellainen "parin suupalan" minikakku.
        Olen yleensä joutunutkin pakastamaan loput, mutta ei sitä mönjää ole enää oikein voinut sen sulatuksen jälkeen kukaan syödä. Viimeksi sain vatsani niin kipeäksi tuosta kakusta, että päätin, että nyt riitti.

        karppien reseptejä?
        Muistan ainakin että mutakakusta jotkut ovat tehneet täytekakun tyylistä.


      • a.p.
        katsomassa kirjoitti:

        karppien reseptejä?
        Muistan ainakin että mutakakusta jotkut ovat tehneet täytekakun tyylistä.

        En ole vielä ehtinyt, mutta täytyy nyt viimein käydä katsomassa...
        Niin, lapsi itse tosiaan haluaa KAKKUA ja nimenomaan sitä. Kai lopulta sama millainen kakku, mutta täytyy saada osallistua koristeluun ja olis se ihan kiva tietysti, jos ei olis ihan hirveän makuinen ;)


    • valitettavasti

      taida olla sellaista taikuria, joka löytäisi lapsille sopivan vaihtoehdon, joka ei siis ole ns. herkkua. Joku mutakakku (yök) oli muistaakseni sellainen korvike, mutta en usko, että lapsukaiset sellaista kovin mielellään söisivät, ainakaan ulkonäön perusteella.

      • ja maku

        on onneksi 2 eri asiaa. Meillä ainakin alle kouluikäisille kelpaa mutakakku vähintään yhtähyvin kuin täytekakku. Poika syö vieläpä mielummin mutakakkua kuin täytekakkua jossa on mansikkaa ja/tai banaania.


    • kakuton

      vanhan etiketin mukainen tarjoilu:
      ensimmäisen kahvikupin kanssa pitkopullaa
      toisen kahvikupin kanssa pikkuleipiä
      kolmannan kanssa täytekakkua

      Miksi tätä ei voisi korvata nykyaikaisemmin, kun nyt kerran ollaan EU:ssa ? Tarjoa tuoresalaattia, leikkeleitä, savukalaa ym. herkkuja ja juomaksi vichyä. Naposteluporkkanat maistuvat vallan mainiosti lapsille.

      • syvässä..

        Vichy ei nyt ihan aikuisille kahvia korvaa, eikä porkkanat kakkua tai muuta kahvipöydän herkkuja. Ainakin lasten kavereilla riitäisi ihmettelemistä synttäreistä missä on vaan kalaa, vettä ja vihanneksia... Synttärit on vain kerran vuodessa ja silloin voi herkutella vapaasti.


      • synttärit tulossa
        syvässä.. kirjoitti:

        Vichy ei nyt ihan aikuisille kahvia korvaa, eikä porkkanat kakkua tai muuta kahvipöydän herkkuja. Ainakin lasten kavereilla riitäisi ihmettelemistä synttäreistä missä on vaan kalaa, vettä ja vihanneksia... Synttärit on vain kerran vuodessa ja silloin voi herkutella vapaasti.

        Mullakin on synttärit tulossa ens viikolla, ja vaikka täytänkin jo 25v. niin en todellakaan pysty tai halua syödä synttärinäni mitään porkkanaa ja vichyä. Ois kyllä maailman ankeimmat synttärit, jos ei ees kakkua saa ittelleen tehä.


      • tehdä?
        synttärit tulossa kirjoitti:

        Mullakin on synttärit tulossa ens viikolla, ja vaikka täytänkin jo 25v. niin en todellakaan pysty tai halua syödä synttärinäni mitään porkkanaa ja vichyä. Ois kyllä maailman ankeimmat synttärit, jos ei ees kakkua saa ittelleen tehä.

        Mitä VHH sopivaa tulee pöydästäsi löytymään?


      • kermakakku
        tehdä? kirjoitti:

        Mitä VHH sopivaa tulee pöydästäsi löytymään?

        En aatellu tarjoilla ittelleni muuta kuin kakkua, joten eipä tule oleen mitään vhh- sopivaa ellei sitten syö pelkästään kermaa, koska sitä kakussani tulee olemaan paljon :) Mut eipä näillä näkymin ketään vieraitakaan ole tulossa, paitsi ehkä äiti, jos hän jaksaa tänne asti raahautua.


    • viisastelija*

      kyllä se on mahdollista

    • vuokki

      Eli tee juustokakku ilman phjaa ja käytä makeutusainetta. Ohjeita löytyy varmasti niin rahkapohjaisena kuin uunissatehty kananmuna pohjainen versio. Sitten on tietty jäätelön tapainen jäädyke, en tosin tiedä miten ne onnistuu ilman sokeria. Päälle jotakin ihania marjoja ja kermavaahtoa. Onko lapsesikin niin ylipainoinen että on dietillä vai teetkö kaikille sitä samaa jotta hilllitset omat himosi? Helpoimmalla pääset kun ostat semmoisen pienen valmiskakun joka menee varmasti loppuun yhdelläkertaa. Käsket vielä jonkun heittää lopun WC-pönttöön jos jotain jää.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      106
      2205
    2. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      886
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      65
      815
    4. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      46
      790
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      21
      726
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      517
      716
    7. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      640
    8. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      64
      615
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      23
      580
    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      57
      551
    Aihe