perjantai ja tupa täynnä yllättävän nuorta porukkaa. Paikka ei kuitenkaan ole Ass-ketjun hintakategoriassa. GT alkuun ja ruokalistaa tutkimaan. Paikka on iberialaista keittiötä myötäilevä, joten kyllä, ilmakuivattua kinkkua ja mereneläviä tarjolla alkupaloiksi. Valitsin katalaanin leivän jossa simppelit ainekset. yksinkertaisuuus on monta kertaa valttia kun vaan maltilla laitetaan kokonaisuus kasaan. Rustiikin leivän päällä oli kuorituista tomaateista tehty hyöste. Valitettavasti maun hiomiseen ei oltu käytetty yhtä paljon vaivaa kuin tomaatin käsittelyyn. Pieni tippa balsamicoa ja makusuola olisi toiminut hyvin. Leivän ja tomaatin päälle oli nostettu muutama todella laadukas siivu serrano kinkkua. Pääruoaksi valitsin karitsan potkaa. Liha on luun vieressä maukkaimmillaan sanonta pitää kutinsa. Potka oli haudutettu suussa haihtuvaksi ja tarjoiltiin reilussa haudutusliemessään. Annolsen ulkonäkö keskiajalta mutta maun takia luita kalutaan. Lusikkaa ei ollut tarjolla mutta liemen sai suurustettua annoksessa olleella muutamalla perunalla. Seuralaisen äyriäisvati oli näyttävä, runsas ja mitä tärkeintä laadukas. Jälkiruokana perus flan. Sen sijaan pöytäseurueen toinen valinta, paikanpäällä tehty jäätelökakku oli erinomainen. Läheisen yökerhon junglebass-jytke olisi häirinnyt jos olisi ollut jäykempi illallinen mutta rennossa puheensorinassa biitti ei pilannut tunnelmaa. tarjoilu ystävällistä ja asiantuntevaa. Illasta jäi hyvä mieli kokonaisuutta summaten. Hintalaatusuhde 8 1/2.
Bodegassa
Joke_45
3377
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Tykkään itsekkin pistäytyä kyseisessä paikassa niin työn puolesta kuin vapaallakin, ruoka on hyvää ja tunnelma noh,ainakin ennen uniq´n (se vi..un "yökerho") avaamista >22.00
drinkkibaarihan sieltä lähti kun vuokra kaksinkertaistui
ränttätäntä, tai oikeastaan bassojytke on varsinainen tunnelmantappaja, silloin aikoinaan eräs tarjoilija totesikin että "tervetuloa jälleen, nyt meillä on valitettavasti helsingin paras äänentoisto", ymmärsin vitsin kun kello löi kymmenen.
Pa amb tomàquet (literally bread with tomato in the Catalan language) is a typical preparation of Catalan cuisine that consists of bread — optionally toasted — with tomato rubbed over and seasoned with olive oil and salt. Sometimes garlic is rubbed on the bread before rubbing in the tomato.
Eli ei siihen katalaani leipään oikeasti mitään balsamikkoa laiteta missään.....
makuasioista turha kiistellä. On tullut syötyä useastikin espanjassa aamukaffen kanssa tomaattileipiä parilla eurolla iso latinki mutta kun ollaan helsingin keskustassa ja alkupalan hinta 6€ niin maku pitää olla kohdallaan. Ei aitoon kuulu kinkun siivujakaan mutta tässä ravintolaversiossa kaamoksen alla ne pelastivat kokonaisuuden.