suklaakuorrutus?

mikä paras

Millainen suklaakuorrutus on paras?
Tarkoitan kuorrutusta esim. täytekakun päälle, tai sitten kuivakakun päälle.
Mikä ero on kuorrutuksilla, jotka on pelkästään sulatetusta suklaasta, suklaasta jossa on seassa voita ja suklaasta jossa on kermaa?

5

6226

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kkkkkkkkkkkkkk

      pelkkä sulatettu suklaa on KOVAA kuorrutteena ja se lohkeilee, käy vaikkapa sacher-tyyppisiin kakkuihin.

      Voi ja kerma pehmentää kuorrutuksen ja siitä tulee voin ja kermän määrästä riippuen pehmeä, toffeemainen tai lähes "juokseva".

    • * * * * *

      Oma suosikkini suklaakuorrutusohjeista on tämä:

      1 taloussuklaalevy
      1 prk kahvi- tai vaniljajogurttia
      Sulata suklaa vesihauteessa ja lisää huoneenlämpöinen jogurtti hyvin sekoittaen. Levitä kuorrutus kakun päälle ja laita kylmään jähmettymään.

      Tällä reseptillä kuorrutuksesta tulee kauniin himmeästi kiiltävä ja helposti leikattava.

      • kysyjä....

        Eikö siitä jää kauhean "tahmainen" tuo päällys? Kuulostaa siltä, että jugurttia on aika paljon yhteen taloussuklaalevyyn.

      • * * * * * *
        kysyjä.... kirjoitti:

        Eikö siitä jää kauhean "tahmainen" tuo päällys? Kuulostaa siltä, että jugurttia on aika paljon yhteen taloussuklaalevyyn.

        Tuo suklaa-jogurttikuorrutus jää pehmeäksi, mutta ei se mitenkään valuva ole. Purkilla tarkoitan siis sellaista parin desin purkkia. Se ei ole ollenkaan paljon 200g suklaalevyä kohti, kuorrutus on silti kauniin tummaa.

    • onpi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kyllä suoraan

      Sanottua vi.tu.taa. Miksi en toiminut silloin. Sama kun olisi heittänyt smagardin menemään.
      Ikävä
      70
      2152

    2. Voisitko nainen kertoa mulle

      Tykkäätkö sä musta, vai unohdanko koko jutun? Mä en viitti tulla sinne enää, ettei mua pidetä jonain vainoajana, ku sun
      Suhteet
      174
      1691

    3. Perustele miksi hän ei

      Ole sopiva sinulle
      Ikävä
      155
      1567

    4. Oisko jii-miehelle jollakin asiaa

      Jos vaikka on jäänyt joku asia sydämen päälle.
      Ikävä
      90
      1368

    5. Miehelle naiselta

      Ajattelen sinua aina, en jaksa enää. Ja luulin, että pidit minusta, mutta silloin olisit tehnyt jotain. Mutta sinä et te
      Ikävä
      50
      1352

    6. Iäkkäät asiakkaat ärsyttävät kaupoissa

      Miksei Kela järjestä palvelua, jolla toimittaisivat ostokset suoraan ikäihmisille? https://www.is.fi/taloussanomat/art-
      Maailman menoa
      290
      1207

    7. Olen syvästi masentunut

      En oikein voi puhua tästä kenenkään kanssa. Sillä tavalla että toinen ymmärtäisi sen, miten huonosti voin. Ja se että mi
      Tunteet
      135
      1079

    8. Miksi sinulla, nainen

      On niin negatiivinen asenne minuun ja yleensäkin negatiivinen käsitys?
      Ikävä
      113
      1043

    9. Mikä oli nainen

      Paras yhteinen hetkemme niistä pienistä ja vähäisistä.
      Ikävä
      75
      1042

    10. Nainen, millainen tilanne oli

      kun huomasit ihastuneesi häneen oikein kunnolla. Missä tapahtui ja milloin
      Ikävä
      54
      902
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt