suklaakuorrutus?

mikä paras

Millainen suklaakuorrutus on paras?
Tarkoitan kuorrutusta esim. täytekakun päälle, tai sitten kuivakakun päälle.
Mikä ero on kuorrutuksilla, jotka on pelkästään sulatetusta suklaasta, suklaasta jossa on seassa voita ja suklaasta jossa on kermaa?

5

6414

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kkkkkkkkkkkkkk

      pelkkä sulatettu suklaa on KOVAA kuorrutteena ja se lohkeilee, käy vaikkapa sacher-tyyppisiin kakkuihin.

      Voi ja kerma pehmentää kuorrutuksen ja siitä tulee voin ja kermän määrästä riippuen pehmeä, toffeemainen tai lähes "juokseva".

    • * * * * *

      Oma suosikkini suklaakuorrutusohjeista on tämä:

      1 taloussuklaalevy
      1 prk kahvi- tai vaniljajogurttia
      Sulata suklaa vesihauteessa ja lisää huoneenlämpöinen jogurtti hyvin sekoittaen. Levitä kuorrutus kakun päälle ja laita kylmään jähmettymään.

      Tällä reseptillä kuorrutuksesta tulee kauniin himmeästi kiiltävä ja helposti leikattava.

      • kysyjä....

        Eikö siitä jää kauhean "tahmainen" tuo päällys? Kuulostaa siltä, että jugurttia on aika paljon yhteen taloussuklaalevyyn.

      • * * * * * *
        kysyjä.... kirjoitti:

        Eikö siitä jää kauhean "tahmainen" tuo päällys? Kuulostaa siltä, että jugurttia on aika paljon yhteen taloussuklaalevyyn.

        Tuo suklaa-jogurttikuorrutus jää pehmeäksi, mutta ei se mitenkään valuva ole. Purkilla tarkoitan siis sellaista parin desin purkkia. Se ei ole ollenkaan paljon 200g suklaalevyä kohti, kuorrutus on silti kauniin tummaa.

    • onpi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joskus mietin

      miten pienestä se olisi ollut kiinni, että et koskaan olisi tullut käymään elämässäni. Jos jokin asia olisi mennyt toisi
      Ikävä
      24
      4666

    2. Miten reagoisit

      Jos ikäväsi kohde ottaisi yhteyttä?
      Ikävä
      88
      3724

    3. Ryöstö hyrynsalmella!

      Ketkä ryösti kultasepänliikkeen hyryllä!? 😮 https://yle.fi/a/74-20159313
      Hyrynsalmi
      48
      3105

    4. Olisiko kaivattusi

      Sinulle uskollinen? Olisitko itse hänelle?
      Ikävä
      54
      2667

    5. Mitä haluaisit sanoa

      Nyt kaivatullesi?
      Ikävä
      206
      2621

    6. Ihana nainen

      Suukotellaanko illalla?☺️ 🧔🏻🫶
      Ikävä
      51
      2599

    7. Sukuvikaako ?

      Jälleen löytyi vastuulliseen liikennekäyttäytymiseen kasvatettu iisalmelainen nuori mies: Nuori mies kuollut liikenne
      Iisalmi
      32
      2400

    8. Ootko koskaan miettinyt että

      miksi kaivatullasi ei ole puolisoa?
      Ikävä
      152
      2328

    9. Huomenta ihana

      Mussu ❤️.
      Ikävä
      31
      1955

    10. Avustettu itsemurha herättää vahvoja tunteita - Laillista Sveitsissä, ei Suomessa

      Hilkka Niemi sairastaa harvinaista PLS-sairautta. Hilkan on elettävä loppuelämänsä parantumattoman sairauden kanssa, jok
      Maailman menoa
      108
      1539
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt