Jos tykkäät valkosipulista, lisää vaikka marinoituja valkosipulinkynsiä. Ehdoton suosikki on kun siivutan tomaattia laatikkosörsselön päälle, sitten taas laatikkosörsselöä tomaattien päälle, sitten kananmunamaitojuustosekoitus. NJAM! ;)
makaronilaatikkokikka!
Estelle80
6796
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
version, että ruskistan jauhelihan kans sipulit ja sit tomaattia siihen runsaasti. Teen valkokastikkeen, tai joskus pistän juustokeittoa pussin verran soosiksi. Varsinaisen munamaidon jätän pois, eli riisuttu versio lasagnesta. Makaronit keitän sillai, että puolet nesteestä on maitoa ja annan sitten hautua ritilän alla kypsäksi. Mitään nestettä ei tarvi kaataa pois, sillä neste imeytyy sopivasti makaroniin ja kumminkin on sitä nestettä.
Sitte vaan voideltuun vuokaan vuorotellen makaroni,jauheliha ja valkonen soosi. Päälle juustoraastetta ja jokunen tomaattisiivu. Alle puoli tuntia riittää, eikä liian kuumassa ettei kuivu.
..makaroonin maidossa keittämisen, täytyy muistaa joskus kokeilla ihan vaikka vaan tavallisiin spagetteihin.
Lihaliemiä, soijaa, paprikajauhetta yms.. olen jo käyttänyt.
"jauhelihan kans sipulit ja sit tomaattia siihen runsaasti."
Siis millaista tomaattia, murskaa purkista vai?
"annan sitten hautua ritilän alla kypsäksi."
Minkä ritilän, ei ymmärrä?
oli tarkoitus kirjoittaa ritilän päällä, siis ei alla. Sellainen pannunaluseksi tarkoitettu metallilangasta punottu n.1 cm:n paksuinen, neliskanttinen ritilä pannaan hellan levylle ja kattila siihen päälle, levy sammutetaan niin makaronit hautuu siinä ihan itsekseen. Kansi myös kattilan päälle.
Tomaatti voi olla vaikka murskaa purkista, tuoreita siivuina tai aurinkokuivattuina, kunhan on tomaattia, voi olla pyreetäkin.
Jauhelihaa on hyvä vähän ruskistaa paistinpannulla ja siinä samalla ruskistuu sipulisilppukin.
Kokeilin marinoituja valkosipulinkynsi heti! loistava juttu :)
Ällyttömin ruoka ikinä?
Makaroonilaatikko!
Kaikkia täysin kypsiä aineksi 'kypsennetään' uunissa miltei tunti! Voiko energiaa hukata tyhmemmin?
Tee pikamakaronilaatikkoa vaikka näin, kaikki ainekset kuten siinä perinteisessä laatikossa sekaisin ja kattilaan päälle maito (munamaito) ja kiehauta ja homma on valmis! Maitoa tällä systeemillä ei tarvita niin paljon kuin, jos hauduttelet makarooneja uunissa tunnin! Maku on hyvä ja rakenne parempi kuin mössöisessä makaroonilaatikossa - suutuntuma säilyy ruokaan. Ja aikaa säästyy!