pottuvoi

iso paha poro

onko perunamuusi ja pottuvoi sama asia?

15

8280

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • porona kahvissa

      perunamuusi ja pottuvoi on eriasia, mutta pottuvoi korvaa perunamuusin lautasella.

      minä itse käyttäisin pottuvoita mielelläni perunamuusin sijaan, mutta kun pottuvoi on niin vaikeaa tehdä verrattuna perunamuusiin.

    • resepteistä:

      POTTUVOI

      700 g kuorittua perunaa
      50 g voita
      3 sipulia
      2 dl maitoa
      2 tl suolaa

      Keitä perunat kypsiksi ja soseuta ne. Hauduta hienonnettu sipuli voissa kypsäksi, lisää maito ja kiehauta se. Lisää seos perunasoseen joukkoon samalla sekoittaen ja mausta suolalla.


      PERUNAMUUSI

      n.1 kg perunoita
      vettä, suolaa
      2 - 2.5 dl maitoa
      0.5 - 1 tl suolaa
      vähän voita

      Kuori ja paloittele perunat ja keitä kypsiksi n. 10 min. Kaada keitinvesi pois. Survo perunat perunanuijalla, sähkövispilällä tai purista siivilän läpi. Lisää voi, maito (mielellään lämmintä) vähän kerrallaan ja sekoita kuohkeaksi. Lisää suola. Voit lisätä perunamuusiin halutessasi keitettyä pinaattia, keitettyä porkkanaa tai jotain vihreitä yrttejä oman maun mukaan.

      • erottaa

        pottuvoin perunamuusista?
        Tosin googlaten löytyy kyllä monta sellaistakin pottuvoiohjetta, joissa ei ole sipulia.

        Ja mitäköhän tuo yksi suunpieksäjä tarkoittaa, että pottuvoi olisi niin paljon vaikeampi tehdä kuin perunamuusi?


      • lainkaan perillä...
        erottaa kirjoitti:

        pottuvoin perunamuusista?
        Tosin googlaten löytyy kyllä monta sellaistakin pottuvoiohjetta, joissa ei ole sipulia.

        Ja mitäköhän tuo yksi suunpieksäjä tarkoittaa, että pottuvoi olisi niin paljon vaikeampi tehdä kuin perunamuusi?

        ...siitä, mikä näiden kahden ero on. Minäkin löysin niin pottuvoiohjeita kuin perunamuusiohjeita pilvin pimein, ja kaikki hieman erilaisia. Eivätkä vaikuttaneet pottuvoit sen hankalammilta valmistaa kuin muusitkaan. Eli minä ainakin henkilökohtaisesti olisin sitä mieltä, että melko samaa kamaa kummatkin.


      • Jejeja
        lainkaan perillä... kirjoitti:

        ...siitä, mikä näiden kahden ero on. Minäkin löysin niin pottuvoiohjeita kuin perunamuusiohjeita pilvin pimein, ja kaikki hieman erilaisia. Eivätkä vaikuttaneet pottuvoit sen hankalammilta valmistaa kuin muusitkaan. Eli minä ainakin henkilökohtaisesti olisin sitä mieltä, että melko samaa kamaa kummatkin.

        En minäkään mitään tiedä, mutta eikös perunamuusi ole muussimaista, sitten taas perunavoi voi maista. Siis perunavoi on vetelämpää kuin muusi.


      • vanha kokki
        Jejeja kirjoitti:

        En minäkään mitään tiedä, mutta eikös perunamuusi ole muussimaista, sitten taas perunavoi voi maista. Siis perunavoi on vetelämpää kuin muusi.

        Perinteinen lappalainen pottuvoi sisältää aina sipulia. Pottuvoiksi nimitetään monilla paikkakunnilla myös ihan tavallista perunamuusia.
        Lappalaiseen muusiin käytetään vain puikulaperunaa, eikä se ole sen löysempää tai paksumpaa kuin muutkaan muusit. Tekijästä se riippuu, kuinka jämäkkää muusista tekee, siihen ei varsinaista sääntöä ole. Puikulasta tulee myös keltaisempi muusi, kenties se on syynä nimeen, muistuttaahan se väriltäänkin voita.


      • Arska
        vanha kokki kirjoitti:

        Perinteinen lappalainen pottuvoi sisältää aina sipulia. Pottuvoiksi nimitetään monilla paikkakunnilla myös ihan tavallista perunamuusia.
        Lappalaiseen muusiin käytetään vain puikulaperunaa, eikä se ole sen löysempää tai paksumpaa kuin muutkaan muusit. Tekijästä se riippuu, kuinka jämäkkää muusista tekee, siihen ei varsinaista sääntöä ole. Puikulasta tulee myös keltaisempi muusi, kenties se on syynä nimeen, muistuttaahan se väriltäänkin voita.

        Perunamuusi ja pottuvoi ovat mielestäni kaksi eri asiaa. Katsokaapa resepti pottuvoista makupalojen sivuilta; ei muuten käytetä maitoa ollenkaan.


      • ARSKA 2
        Arska kirjoitti:

        Perunamuusi ja pottuvoi ovat mielestäni kaksi eri asiaa. Katsokaapa resepti pottuvoista makupalojen sivuilta; ei muuten käytetä maitoa ollenkaan.

        Olen Arskan kanssa samaa mieltä, pottumuusissa ei saa käyttää maitoa, itse
        käytän pottujan keitinlientä, sipulisilppua ja VOITA !!!
        ARSKA 2


      • pottu ja voi
        vanha kokki kirjoitti:

        Perinteinen lappalainen pottuvoi sisältää aina sipulia. Pottuvoiksi nimitetään monilla paikkakunnilla myös ihan tavallista perunamuusia.
        Lappalaiseen muusiin käytetään vain puikulaperunaa, eikä se ole sen löysempää tai paksumpaa kuin muutkaan muusit. Tekijästä se riippuu, kuinka jämäkkää muusista tekee, siihen ei varsinaista sääntöä ole. Puikulasta tulee myös keltaisempi muusi, kenties se on syynä nimeen, muistuttaahan se väriltäänkin voita.

        Kysymys puikulasta, sitä saa täältä aika harvoin ja kasvattaminen ei näköjään onnistu. Mikä taika sitä on kasvattaa Lapissa ? Miten sen saa onnistumaan ? Siellä kun käy niin tulee viehätys puikulasta tehtyyn pottuvoihin ja paistettuun loheen. Namiskukkelos !


      • Anonyymi
        Jejeja kirjoitti:

        En minäkään mitään tiedä, mutta eikös perunamuusi ole muussimaista, sitten taas perunavoi voi maista. Siis perunavoi on vetelämpää kuin muusi.

        Ei perunavoi on paksunpaa ja muusi on ruotsia eli sama asia


      • Anonyymi
        Arska kirjoitti:

        Perunamuusi ja pottuvoi ovat mielestäni kaksi eri asiaa. Katsokaapa resepti pottuvoista makupalojen sivuilta; ei muuten käytetä maitoa ollenkaan.

        Ei ole sama asia Suomeksi perunavoi ja Ruotsia potatismos


    • Mielapista

      Perunamuusiin laitetaan maitoa pottuvoihin vain voita, nnin paljon kun peruna ottaa vastaan, sekoitetaan survimella ei vispata.

    • KallePäälato

      Pottuvoita ja kessäytynyttä särkeä. Vitu hyvvee. Njamnjam.

    • Anonyymi

      Tuohan on hyvä idea, perunamuusia voilla leivän päälle, on varmaan hyvää. Helpompaa kuin alkaa tehdä perunarieskaa, perunapiirakoita, perunakukkoa tai kukkosia.

    • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko kertonut jo muille tunteistasi?

      Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.
      Ikävä
      67
      3177
    2. Kesä, kesä!

      Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k
      Tunteet
      9
      1841
    3. Minkälaisesta seksistä

      haaveilet kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      111
      1730
    4. Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.

      Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes
      Maailman menoa
      224
      1249
    5. Olisin ottanut sinusta akan itselleni

      Mutta olitkin aika itsepäinen ja hankala luonne.
      Ikävä
      129
      1048
    6. Pitikö mennä rakastumaan

      Oi kyllä, kyllä piti. Kiitos vaan sulle mies! Todella kiitän..
      Ikävä
      98
      988
    7. Mitä tai ketä kaivattusi

      muistuttaa?
      Ikävä
      60
      944
    8. Miksi nuori ottaa hatkat? Rajut seuraukset: seksuaalinen hyväksikäyttö, väkivalta, huumeet...

      Lastensuojelu on kriisissä ja nuorten ongelmat kasvussa Suomessa. Hatkaaminen tarkoittaa nuoren luvatta poistumista omil
      Maailman menoa
      67
      926
    9. Shokki! Suuri seikkailu -kisassa todellinen jättiyllätys - Tämä muutos järkyttää varmasti monia!

      No nyt on kyllä aikamoinen ylläri, peli todellakin kovenee…! Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde/shokki-suuri-seik
      Viihde ja kulttuuri
      6
      865
    10. Ei sua pysty unohtamaan

      Ei vaan yksinkertaisesti pysty
      Ikävä
      84
      859
    Aihe