pottuvoi

iso paha poro

onko perunamuusi ja pottuvoi sama asia?

15

8296

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • porona kahvissa

      perunamuusi ja pottuvoi on eriasia, mutta pottuvoi korvaa perunamuusin lautasella.

      minä itse käyttäisin pottuvoita mielelläni perunamuusin sijaan, mutta kun pottuvoi on niin vaikeaa tehdä verrattuna perunamuusiin.

    • resepteistä:

      POTTUVOI

      700 g kuorittua perunaa
      50 g voita
      3 sipulia
      2 dl maitoa
      2 tl suolaa

      Keitä perunat kypsiksi ja soseuta ne. Hauduta hienonnettu sipuli voissa kypsäksi, lisää maito ja kiehauta se. Lisää seos perunasoseen joukkoon samalla sekoittaen ja mausta suolalla.


      PERUNAMUUSI

      n.1 kg perunoita
      vettä, suolaa
      2 - 2.5 dl maitoa
      0.5 - 1 tl suolaa
      vähän voita

      Kuori ja paloittele perunat ja keitä kypsiksi n. 10 min. Kaada keitinvesi pois. Survo perunat perunanuijalla, sähkövispilällä tai purista siivilän läpi. Lisää voi, maito (mielellään lämmintä) vähän kerrallaan ja sekoita kuohkeaksi. Lisää suola. Voit lisätä perunamuusiin halutessasi keitettyä pinaattia, keitettyä porkkanaa tai jotain vihreitä yrttejä oman maun mukaan.

      • erottaa

        pottuvoin perunamuusista?
        Tosin googlaten löytyy kyllä monta sellaistakin pottuvoiohjetta, joissa ei ole sipulia.

        Ja mitäköhän tuo yksi suunpieksäjä tarkoittaa, että pottuvoi olisi niin paljon vaikeampi tehdä kuin perunamuusi?


      • lainkaan perillä...
        erottaa kirjoitti:

        pottuvoin perunamuusista?
        Tosin googlaten löytyy kyllä monta sellaistakin pottuvoiohjetta, joissa ei ole sipulia.

        Ja mitäköhän tuo yksi suunpieksäjä tarkoittaa, että pottuvoi olisi niin paljon vaikeampi tehdä kuin perunamuusi?

        ...siitä, mikä näiden kahden ero on. Minäkin löysin niin pottuvoiohjeita kuin perunamuusiohjeita pilvin pimein, ja kaikki hieman erilaisia. Eivätkä vaikuttaneet pottuvoit sen hankalammilta valmistaa kuin muusitkaan. Eli minä ainakin henkilökohtaisesti olisin sitä mieltä, että melko samaa kamaa kummatkin.


      • Jejeja
        lainkaan perillä... kirjoitti:

        ...siitä, mikä näiden kahden ero on. Minäkin löysin niin pottuvoiohjeita kuin perunamuusiohjeita pilvin pimein, ja kaikki hieman erilaisia. Eivätkä vaikuttaneet pottuvoit sen hankalammilta valmistaa kuin muusitkaan. Eli minä ainakin henkilökohtaisesti olisin sitä mieltä, että melko samaa kamaa kummatkin.

        En minäkään mitään tiedä, mutta eikös perunamuusi ole muussimaista, sitten taas perunavoi voi maista. Siis perunavoi on vetelämpää kuin muusi.


      • vanha kokki
        Jejeja kirjoitti:

        En minäkään mitään tiedä, mutta eikös perunamuusi ole muussimaista, sitten taas perunavoi voi maista. Siis perunavoi on vetelämpää kuin muusi.

        Perinteinen lappalainen pottuvoi sisältää aina sipulia. Pottuvoiksi nimitetään monilla paikkakunnilla myös ihan tavallista perunamuusia.
        Lappalaiseen muusiin käytetään vain puikulaperunaa, eikä se ole sen löysempää tai paksumpaa kuin muutkaan muusit. Tekijästä se riippuu, kuinka jämäkkää muusista tekee, siihen ei varsinaista sääntöä ole. Puikulasta tulee myös keltaisempi muusi, kenties se on syynä nimeen, muistuttaahan se väriltäänkin voita.


      • Arska
        vanha kokki kirjoitti:

        Perinteinen lappalainen pottuvoi sisältää aina sipulia. Pottuvoiksi nimitetään monilla paikkakunnilla myös ihan tavallista perunamuusia.
        Lappalaiseen muusiin käytetään vain puikulaperunaa, eikä se ole sen löysempää tai paksumpaa kuin muutkaan muusit. Tekijästä se riippuu, kuinka jämäkkää muusista tekee, siihen ei varsinaista sääntöä ole. Puikulasta tulee myös keltaisempi muusi, kenties se on syynä nimeen, muistuttaahan se väriltäänkin voita.

        Perunamuusi ja pottuvoi ovat mielestäni kaksi eri asiaa. Katsokaapa resepti pottuvoista makupalojen sivuilta; ei muuten käytetä maitoa ollenkaan.


      • ARSKA 2
        Arska kirjoitti:

        Perunamuusi ja pottuvoi ovat mielestäni kaksi eri asiaa. Katsokaapa resepti pottuvoista makupalojen sivuilta; ei muuten käytetä maitoa ollenkaan.

        Olen Arskan kanssa samaa mieltä, pottumuusissa ei saa käyttää maitoa, itse
        käytän pottujan keitinlientä, sipulisilppua ja VOITA !!!
        ARSKA 2


      • pottu ja voi
        vanha kokki kirjoitti:

        Perinteinen lappalainen pottuvoi sisältää aina sipulia. Pottuvoiksi nimitetään monilla paikkakunnilla myös ihan tavallista perunamuusia.
        Lappalaiseen muusiin käytetään vain puikulaperunaa, eikä se ole sen löysempää tai paksumpaa kuin muutkaan muusit. Tekijästä se riippuu, kuinka jämäkkää muusista tekee, siihen ei varsinaista sääntöä ole. Puikulasta tulee myös keltaisempi muusi, kenties se on syynä nimeen, muistuttaahan se väriltäänkin voita.

        Kysymys puikulasta, sitä saa täältä aika harvoin ja kasvattaminen ei näköjään onnistu. Mikä taika sitä on kasvattaa Lapissa ? Miten sen saa onnistumaan ? Siellä kun käy niin tulee viehätys puikulasta tehtyyn pottuvoihin ja paistettuun loheen. Namiskukkelos !


      • Anonyymi
        Jejeja kirjoitti:

        En minäkään mitään tiedä, mutta eikös perunamuusi ole muussimaista, sitten taas perunavoi voi maista. Siis perunavoi on vetelämpää kuin muusi.

        Ei perunavoi on paksunpaa ja muusi on ruotsia eli sama asia


      • Anonyymi
        Arska kirjoitti:

        Perunamuusi ja pottuvoi ovat mielestäni kaksi eri asiaa. Katsokaapa resepti pottuvoista makupalojen sivuilta; ei muuten käytetä maitoa ollenkaan.

        Ei ole sama asia Suomeksi perunavoi ja Ruotsia potatismos


    • Mielapista

      Perunamuusiin laitetaan maitoa pottuvoihin vain voita, nnin paljon kun peruna ottaa vastaan, sekoitetaan survimella ei vispata.

    • KallePäälato

      Pottuvoita ja kessäytynyttä särkeä. Vitu hyvvee. Njamnjam.

    • Anonyymi

      Tuohan on hyvä idea, perunamuusia voilla leivän päälle, on varmaan hyvää. Helpompaa kuin alkaa tehdä perunarieskaa, perunapiirakoita, perunakukkoa tai kukkosia.

    • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Koko familia taas lehdissä jauhamassa vanhoja asioitaan

      Nyt menee familialla lujaa. Martina ja äiti MeNaisissa (taas) ja Esko IS:ssa. Kuinkakohan monta kymmentä kertaa nuo sam
      Kotimaiset julkkisjuorut
      352
      1397
    2. Minkä ikäistä ikävöit?

      Minkä ikäinen hän on ja mitä hän sinulle merkitsee/merkitsi?
      Ikävä
      74
      1375
    3. Teemu Keskisarja (ps) loisti- ja hurmasi MTV:n tentissä.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/kommentti-keskisarja-sekoitti-pakan-suomiareenan-puheenjohtajatentissa/9180380 Kuten
      Maailman menoa
      306
      1137
    4. Taas syytöntä ja rehellisintä rangaistiin

      Ja vielä 13 000 euroa kaupungin oikeudenkäyntikuluja maksuun. Lisää tällaisia päätöksiä.😀
      Haapavesi
      46
      1067
    5. Heh, Irvi-Riikka vie duunareilta nyt arkipyhätkin

      Voihan saksilla näköjään leikellä kalenteriakin. Irvi-Riikalla ne osuivat arkipyhiin. Että sellainen duunaripuolue 😆
      Maailman menoa
      231
      884
    6. Aika pieni se on

      Joku sanoo että matala on suihku. Säätöä tarviaa nyt ruisku, että se ruiskuaa korkeudelle valopylvään Näin saamme näht
      Haapavesi
      30
      879
    7. vinkki miehille

      Jos on ollut erimielisyyksiä ja sun käytös on satuttanut naisya, et voi palata takaisin kevyesti niin kuin mitään ei oli
      Ikävä
      163
      868
    8. Kiitos siitä

      Kiitos siitä hahmosta jonka loit, ja jonka sain tuntea, ja kutsua ystäväksi. Se oli hyvä tyyppi ja siihen oli helppo rak
      Ikävä
      40
      825
    9. Ilouutinen: Teini-ikään ehtinyt Osmo Peltola TV:ssä! Tätä tiedossa Peltsi-isän kanssa tällä kertaa

      Mikä upea parivaljakko: Peltsi-isä ja Osmo-poika. Peltsin toisen luonto starttaa televisiossa ja mukana muutamassa jakso
      Tv-sarjat
      20
      807
    10. Pelekäätkönä mua?

      Älä turhaan. 😘 Unohdetaan säät ja ilmat ja muut turhat lätinät tai jos välttämättä haluat niistä keskustella, niin te
      Ikävä
      42
      794
    Aihe