"Hunajaviini"

Hunajan ystävä

Mitenkäs sitä hunajaista alkoholijuomaa valmistetaan? Hunajaa, vettä ja... mitä sitten tehdään? Onko joku kokeillut ja jos on onko tullut hyvää?

7

3596

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • crudo

      Olisiko tästä apua?

      MEHILÄISKASVATTAJAN HUNAJAVIINI
      3 kg hunajaa
      2 sitruunaa
      10 l vettä
      hiivaa
      hiivaravintosuolaa Kuumenna hunaja kiehumapisteeseen 5 litrassa vettä. Kuori vaahto pois. Lisää sitruunan mehu ja malto. Kaada seos käymisastiaan ja lisää loppu vesi. Kun lämpö on laskenut 20 asteeseen, lisää hiiva ja hiivaravintosuola. Anna käydä 3 kuukautta. Kaada sakka pois ja anna viinin käydä vielä 3 kuukautta, jolloin se on jo juomakelpoista. Maku paranee kuitenkin, jos viinin annetaan käydä vielä toiset 6 kuukautta.

      Lisää hunajareseptejä löytyy seuraavasta:

      http://www.oi.phkk.fi/beeman/sivuja/reseptit.htm

      • crudo

        En ole kokeillut. Jostain syystä en oikein pidä hunajasta - minusta siitä tulee ruokiin vähän tympeä maku. Ainoa missä pelittää on hunaja ja venäläiset kurkut ja siinäkin vain tasapainotettuna smetanalla.

      • Hunajan ystävä

        Saattaahan tuosta apua olla, mutta ihmettelen miksi sen pitää antaa käydä 6 kuukautta, kun ns. kotiviinillekin riittää pari viikkoa. Ajatuksenani oli valmistaa mietoa alkoholijuomaa. Mitenhän vahvaa tuolla ohjeella tulee?

      • crudo
        Hunajan ystävä kirjoitti:

        Saattaahan tuosta apua olla, mutta ihmettelen miksi sen pitää antaa käydä 6 kuukautta, kun ns. kotiviinillekin riittää pari viikkoa. Ajatuksenani oli valmistaa mietoa alkoholijuomaa. Mitenhän vahvaa tuolla ohjeella tulee?

        Ihmettelin itsekin samaa kun kopsasin ohjeen sivulta. Minulla ei ole pienintä käsitystäkään asiasta - pitäisikö kysyä mehiläiseltä itseltä?

      • juomanlaskija
        crudo kirjoitti:

        Ihmettelin itsekin samaa kun kopsasin ohjeen sivulta. Minulla ei ole pienintä käsitystäkään asiasta - pitäisikö kysyä mehiläiseltä itseltä?

        mainitsemastasi aineksista on tehty jo tuhansia vuosia simaa, viinin kanssa sillä on yhtä vähän tekemistä kuin näkkileivällä. Viini tehdään viinrypäleistä. Piste.

      • crudo
        juomanlaskija kirjoitti:

        mainitsemastasi aineksista on tehty jo tuhansia vuosia simaa, viinin kanssa sillä on yhtä vähän tekemistä kuin näkkileivällä. Viini tehdään viinrypäleistä. Piste.

        OK - viesti ymmärretty. Sanotaan nyt, että tästä tulee hunajapohjainen mieto alkoholijuoma - vaikkapa sima.

      • Anonyymi
        juomanlaskija kirjoitti:

        mainitsemastasi aineksista on tehty jo tuhansia vuosia simaa, viinin kanssa sillä on yhtä vähän tekemistä kuin näkkileivällä. Viini tehdään viinrypäleistä. Piste.

        Ime tikkaria, tosikko.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!

      "Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti
      Maailman menoa
      237
      45129

    2. Polttomoottoriauto tulessa parkkihallissa Tampereella

      Pystyy näkemättä jo sanomaan, koska sähköautoissa ei ole palavia nesteitä lainkaan. Ihme ettei polttomoottoriautoja ole
      Maailman menoa
      120
      25941

    3. SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat

      Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude
      Maailman menoa
      321
      15629

    4. Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %

      Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy
      Maailman menoa
      161
      10772

    5. Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat

      Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h
      Maailman menoa
      122
      9687

    6. Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta

      Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump
      Maailman menoa
      36
      9041

    7. Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.

      IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla
      Maailman menoa
      80
      8445

    8. Johtuuko vasemmistolaisten inho kristinuskoa kohtaan heidän islamin uskostaan?

      Tätä jäin pohdiskelemaan.
      Maailman menoa
      238
      6808

    9. Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija

      https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua
      Maailman menoa
      219
      6463

    10. Ohhoh. Kokoomusvirkamiehen mukaan Suomessa ei ole työttömyyskriisiä

      Kun kokoomuksen johtama hallitus epäonnistuu täydellisesti talouspolitiikassaan, niin aikaisemmin erittäin pahaksi määri
      Maailman menoa
      56
      6068
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt