"Hunajaviini"

Hunajan ystävä

Mitenkäs sitä hunajaista alkoholijuomaa valmistetaan? Hunajaa, vettä ja... mitä sitten tehdään? Onko joku kokeillut ja jos on onko tullut hyvää?

7

3881

    Vastaukset 7

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Olisiko tästä apua?

      MEHILÄISKASVATTAJAN HUNAJAVIINI
      3 kg hunajaa
      2 sitruunaa
      10 l vettä
      hiivaa
      hiivaravintosuolaa Kuumenna hunaja kiehumapisteeseen 5 litrassa vettä. Kuori vaahto pois. Lisää sitruunan mehu ja malto. Kaada seos käymisastiaan ja lisää loppu vesi. Kun lämpö on laskenut 20 asteeseen, lisää hiiva ja hiivaravintosuola. Anna käydä 3 kuukautta. Kaada sakka pois ja anna viinin käydä vielä 3 kuukautta, jolloin se on jo juomakelpoista. Maku paranee kuitenkin, jos viinin annetaan käydä vielä toiset 6 kuukautta.

      Lisää hunajareseptejä löytyy seuraavasta:

      http://www.oi.phkk.fi/beeman/sivuja/reseptit.htm

      • En ole kokeillut. Jostain syystä en oikein pidä hunajasta - minusta siitä tulee ruokiin vähän tympeä maku. Ainoa missä pelittää on hunaja ja venäläiset kurkut ja siinäkin vain tasapainotettuna smetanalla.


      • Hunajan ystävä

        Saattaahan tuosta apua olla, mutta ihmettelen miksi sen pitää antaa käydä 6 kuukautta, kun ns. kotiviinillekin riittää pari viikkoa. Ajatuksenani oli valmistaa mietoa alkoholijuomaa. Mitenhän vahvaa tuolla ohjeella tulee?


      • Hunajan ystävä kirjoitti:

        Saattaahan tuosta apua olla, mutta ihmettelen miksi sen pitää antaa käydä 6 kuukautta, kun ns. kotiviinillekin riittää pari viikkoa. Ajatuksenani oli valmistaa mietoa alkoholijuomaa. Mitenhän vahvaa tuolla ohjeella tulee?

        Ihmettelin itsekin samaa kun kopsasin ohjeen sivulta. Minulla ei ole pienintä käsitystäkään asiasta - pitäisikö kysyä mehiläiseltä itseltä?


      • juomanlaskija
        crudo kirjoitti:

        Ihmettelin itsekin samaa kun kopsasin ohjeen sivulta. Minulla ei ole pienintä käsitystäkään asiasta - pitäisikö kysyä mehiläiseltä itseltä?

        mainitsemastasi aineksista on tehty jo tuhansia vuosia simaa, viinin kanssa sillä on yhtä vähän tekemistä kuin näkkileivällä. Viini tehdään viinrypäleistä. Piste.


      • juomanlaskija kirjoitti:

        mainitsemastasi aineksista on tehty jo tuhansia vuosia simaa, viinin kanssa sillä on yhtä vähän tekemistä kuin näkkileivällä. Viini tehdään viinrypäleistä. Piste.

        OK - viesti ymmärretty. Sanotaan nyt, että tästä tulee hunajapohjainen mieto alkoholijuoma - vaikkapa sima.


      • Anonyymi
        juomanlaskija kirjoitti:

        mainitsemastasi aineksista on tehty jo tuhansia vuosia simaa, viinin kanssa sillä on yhtä vähän tekemistä kuin näkkileivällä. Viini tehdään viinrypäleistä. Piste.

        Ime tikkaria, tosikko.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluatko että unohdan sinut kokonaan

      Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j
      Ikävä
      77
      1118
    2. Millä nimellä

      kutsut kaivattuasi omassa mielessäsi?
      Ikävä
      42
      804
    3. Pisa-tulokset.....

      Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden
      Maailman menoa
      234
      684
    4. Haapaveden upea kurvikuningatar

      No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga
      Haapavesi
      50
      545
    5. Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin

      Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.
      Ikävä
      34
      532
    6. Sinulle viestiä

      Me sitten oikeasti tutustutaan ensin!!
      Ikävä
      45
      528
    7. Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää

      WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️
      Ikävä
      75
      511
    8. Tiedät että on

      Tunteita yhä ja edelleen. Ehkä molemmin puolin.
      Ikävä
      23
      478
    9. Jos ajattelit että

      Annan anteeksi niin en anna.
      Ikävä
      23
      442
    10. Ihan pikku vinkki

      Kannattaa tallentaa kaikki mitä sen naisen kanssa puhuu ettei tule hankaluuksia myöhemmin
      Ikävä
      52
      429
    Aihe