Pakastanko juuston?

Uusavuton

Siis oikeesti! Voiko juustoa pakastaa? Nyt akuutti parmesan-ongelma: tahdoin palan yhden hengen terpeeseen, mutta pienin koko lähikaupassa jotain 300 g. Siis hiukan siitä saa lastuja yhteen caesariin! Eikä tuo niin edullistakaan ole. Sama ongelma muiden juustojen kanssa.

Tässä mun yhden hengen taloudessa muutenkin tulee heitettyä ruokaa ihan liikaa roskiin. Oon kotona n. 20 vk vuodessa ja senkin 1 - 3 viikon pätkissä. Olisko mitään kuumia vinkkejä miten ruuan tuhlaamisen saa minimoitua? Lihat tietty pakastan annospusseissa jne, mut alkaa ahistaa kun viikko ennen töihin lähtöä pitää jo alkaa syömään kaappia tyhjäks eikä uutta voi ostaa kun kuitenkin menis pilalle parissa kuukaudessa. Syö tässä sit monipuolisesti! Toistaseks ainoot tavat mitä oon keksiny on ollu ulkona ja perheellisten kavereiden luona syöminen. =)

5

1743

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Juusto ei sovi

      pakastettavaksi, mutta parmesan säilyy kuukausia jääkaapissa.

      Ruoan poisheittäminen on silkkaa laiskuutta. Järjenkäytöllä siitäkin selviää.

    • Juustoa voi pakastaa, jos ei pahastu siitä, että se maistuu sulatuksen jälkeen melkolailla erilaiselta ja näyttää kärsineeltä. Ehkäpä juuri jotain parmesaania voisikin pakastaa, koska on kuiva juusto ja rasva on tiiviisti juustossa sisällä. Sitävstoin joku brie ja camember - ei kai niitä kannata pilata pakastamisella?

      Yleensä maitotuotteet muuttavat makua melkolailla pakastamisessa.

      • .................

        Juustoraaste ainakin homehtuu aika nopeasti mutta kestää hyvin pakastuksen. Lämpimissä ruoissa makueroa ei huomaa pakastuksen jälkeen eikä rakennekaan kärsi. Parmesanin luulis säilyvän hyvinkin pitkään jääkaapissa ja voihan sitä käyttää muuhunkin kuin caesar-salaattiin ja kokeilla parmesanin pakastamista vaikka raasteena. Laittaa vaan osan pakastimeen ja säilyttää osan jääkaapissa.


      • ................. kirjoitti:

        Juustoraaste ainakin homehtuu aika nopeasti mutta kestää hyvin pakastuksen. Lämpimissä ruoissa makueroa ei huomaa pakastuksen jälkeen eikä rakennekaan kärsi. Parmesanin luulis säilyvän hyvinkin pitkään jääkaapissa ja voihan sitä käyttää muuhunkin kuin caesar-salaattiin ja kokeilla parmesanin pakastamista vaikka raasteena. Laittaa vaan osan pakastimeen ja säilyttää osan jääkaapissa.

        Totta - parmesaani säilyy jääkaapissa iät ja ajat ja ainakin minä käytän kaikki vanhat köntsätkin raastettuna. Muutkin kuin parmesaanin.


    • vaan..

      juustotkin pakastetaan, jos ei mee kerralla ja hyvin on säilyny ja maistuu ihan hyvältä, että pakasta vaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Työsuhdepyörän veroetu poistuu

      Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan
      Pyöräily
      223
      6975
    2. Pakko tulla tänne

      jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää
      Ikävä
      42
      1249
    3. Fuengirola.fi: Danny avautuu yllättäen ex-rakas Erika Vikmanista: "Sanoisin, että hän on..."

      Danny matkasi Aurinkorannikolle Helmi Loukasmäen kanssa. Musiikkineuvoksella on silmää naiskauneudelle ja hänen ex-raka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      27
      1052
    4. Yksi kysymys

      Yksi kysymys, minkä kysyisit kaivatultasi. Mikä se olisi?
      Ikävä
      75
      891
    5. Hävettää muuttaa Haapavedelle.

      Joudun töiden vuoksi muuttamaan Haapavedelle, kun työpaikkani siirtyi sinne. Nyt olen joutunut pakkaamaan kamoja toisaal
      Haapavesi
      48
      845
    6. Katseestasi näin

      Silmissäsi syttyi hiljainen tuli, Se ei polttanut, vaan muistutti, että olin ennenkin elänyt sinun rinnallasi, jossain a
      Ikävä
      61
      837
    7. Työhuonevähennys poistuu etätyöntekijöiltä

      Hyvä. Vituttaa muutenkin etätyöntekijät. Ei se tietokoneen naputtelu mitään työtä ole.
      Maailman menoa
      93
      794
    8. Toinen kuva mikä susta on jäänyt on

      tietynlainen saamattomuus ja laiskuus. Sellaineen narsistinen laiskanpuoleisuus. Palvelkaa ja tehkää.
      Ikävä
      38
      791
    9. Tietenkin täällä

      Kunnan kyseenalainen maine kasvaa taas , joku huijannut monen vuoden ajan peltotukia vilpillisin keinoin.
      Suomussalmi
      14
      756
    10. Jäähalli myynnissä!

      Pitihän se arvata kun tuonne se piti rakentaa väkisin.
      Äänekoski
      43
      733
    Aihe