Olen harkinnut jo kauan ostaa jäätelökonetta. Yksi ilta tulin miettineeksi sitä, mikä käyttömäärä sitten olisikaan.. :) Onko kellään teistä kokemusta jäätelökoneista? Eikös ne aika yleisiä ole. :)
Voisi mainita hyviä- ja huonoja puolia. Ja tietysti jäätelökoneen merkin. :)
Ajattelin tuota käyttömäärää siinä mielessä, että tuleeko helpommaksi ja halvemmaksi tehdä jäätelöä tai sorbettia ilman konetta? Vai onko koneella tehty paremman makuista, näköistä ym. :)
Vastaukset tulevat tarpeeseen! :)
Voisi mainita hyviä- ja huonoja puolia. Ja tietysti jäätelökoneen merkin. :)
Ajattelin tuota käyttömäärää siinä mielessä, että tuleeko helpommaksi ja halvemmaksi tehdä jäätelöä tai sorbettia ilman konetta? Vai onko koneella tehty paremman makuista, näköistä ym. :)
Vastaukset tulevat tarpeeseen! :)
Vastaukset 2
Vanhimmat
Tuttavamme luopuivat omasta koneestaan - merkkiä en muista - ja loppusijoittivat sen meille. Perustui siihen, että painava "kivi" pidetään pakkasessa ja se sitten jäädyttää jäätelön samalla kun koneen sekoitin kauhoo jäätelömassaa.
Sillä saa aikaan lähinnä italialaistyyppistä kotijäätelöä. Ei mikään pikamasiina vaan kyllä aineita saa pyörittää melkoisen ajan kaukalossa ennen kuin valmista tulee.
En oikein usko, että tällä saisi jäätelön aikaan helpommin eikä halvemmallakaan. Maku taas on valmistajasta kiinni - mitä ja kuinka hyviä aineita massaan käyttää. Jos haluaa saada samanlaista kuin kaupan jäätelö niin ei onnistu. Mutta jos on maistanut gelatoa Italiassa niin samaa saa koneella.
Ja makuhan on tietysti maistajasta kiinni. Aluksi käytimme konetta enemmän, nykyään lienee vintillä leipäkoneen vieressä. Saa sillä aikaan sorbetinkin ja granitan, mutta ei sitä siihen kannata käyttää - oma sekoitin ja pakastin ajaa asian paljon nopeammin.
tekoon, mutta muutaman kerran jälkeen varmaan kyllästyisi ja mihin sen masinan sitten taas laittais. Tässä ihan käsin mehusorbetti , yhtä pakastimen oven avaamista