mitä illanistujaisruokaasi vieraat ovat kehuneet maasta taivaisiin? Juhlat tiedossa ja haluaisin vähän vaihtelua normaaliin dippivati sipsit tarjottavaan...juhlijoita kuitenkin niin paljon että tarjottavat laitan seisovaan pöytään...
illanistujaistarjottavien bravuurisi
juhlija
71305
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
pizzakiekot, valmiista voitaikinasta
piiras kylmäsavulohesta, voitaikinakuorella
juustokakku
marjarahka (kerma, rahka, tuoreet marjat)
saaristolaisleipä, viipaleet sinappisilakkaa
ruisleipä, raputahnapäällyksellä
Nämä on ainakinhelppoja:
Tarvitset lehtitaikinaa ja pikkunakkeja.
tee taikinasta suikaleita ja rullaa yksi nakki suikaleen sisälle ja sitten uuniin.
Helppoja ja hyviä!
Sopii opiskelijoille, kun ei tule kalliiksi.
sen kanssa tarjotaan munaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
munaa tarjotaan vain jos mies kutsuu naisen kynttiläpäivälliselle
graavilohta, munanpuolikkaita, joissa kinkkupasteijatäyte, kreikkalaisia viinilehtikääryleitä, erilaisia juustoja,keitettyä kylmää naudankieltä piparjuurikastikkein, vihersalaattia ja retiisejä, kylmiä kanankoipinuijia,uunissa hunaja-haudutettuja nauriita, varsisellereitä, raakaa porkkanaraastetta ( mahd. kastike), pieniä ryytikurkkuaja.
Rajana on vain mielikuvitus.
Snapsi mineraalivesi tai viini
Aina hyviä tarjottavia ovat espanjalaiset tapakset. Neljä, viisi sortia ja niiden kanssa vaikkapa hyvä salaatti, vaikkapa Nizzan salaatti.
Tapaksiin on ohjeita paljon - lehdissä, ruokakirjoissa ja netissä - vaikkapa seuraavassa:
http://espanjasi.com/blogit/reseptit/?cat=2
Tapkset voi tehdä pieniksi annoksiksi joko uunissa nopeasti paahdetun leivänviipaleen päälle, tarteletteihin (saa valmiina kaupasta), tapaskeksin päälle yms. Tapaksiin löytyy kaupasta aineeksi paljon: aurinkokuivatut tomaatit öljyssä, erilaiset pikkelsit, artisokanpohjat marinadissa, paprikasäilykkeet, anojovis (sardelli), oliivit (marinoi ne!), sardiinit, mustekala, simpukat yms.
1990-luvulla muodissa olivat texmex ja muuta Amarillon tyyppiset jenkkipurtavat.
Nyt katselin vähän salattuja elämiä, niin päättelin että varsinkin muodikkaammissa juhlissa tarjotaan sushin ja tapaksen paloja.
Voisi sellainen olla ihan hieno ajatus.