Perheessäni on tulossa juhlat. Tiedän, että juhliin on tulossa myös kasvissyöjiä. Tiedossani ei ole, syövätkö he kalaa ja kananmunia tai käyttävätkö maitotuotteita.
Kaipaan kovasti vihjeitä ja ohjeita, mitä heille voisi turvallisesti tarjota?
Kaipaan kovasti vihjeitä ja ohjeita, mitä heille voisi turvallisesti tarjota?
Vastaukset 8
Vanhimmat
klassinen pizza: täytteeksi tomaattikastiketta, valkosipulia, oreganoa ja ekstraneitsytoliiviöljyä.
ei sisällä eläintuotteita.
tarjoa kasvissyöjille kasviksia
Kasvissyöjälle kelpaa melkein kaikki leivokset ja kakut ym. kunhan niissä ei ole lihaa (harvoimpa on ;).
Jos haluat voit tehdä jonkun suolaisen kasvispiirakan esim. maukas fetakasvispiirakka kelpaa monille. Täytteeseen tulee kevyesti kuullotettua sipulia, paprikaa ja tomaattia, sekä reilusti fetaa ja oliiveja. Voit tehdä myös kasvissalaatin joka kelpaa kaikille.
Jos vieraasi ovat vegaaneja eli eivät syö maitotuotteita eivätkä kananmunia täältä löytyy paljon reseptejä http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?s=90b81921469d11cfc00968204503c071&showforum=51
Olen tässä vähän hehkutellut noita turkkilaisen keittiön ruokia ja kehotankin vielä käymään tutustumassa sinne. Reseptejä löytyy netistä joukoittain ja kirjojakin on.
Turkin - ja miksei Kreikankin - meze-alkupalapuolella on sadoittain ihania kasvisruokia, joita ei edes kasvisruoiksi miellä. Munakoisoa, okraa, tomaattia, sipulia eri muodossa, keittoja, levitteitä - vaikka mitä.
Korostan - näitä ruokia ei ajattele edes kasvisruoiksi vaan mielenkiintoiseksi makujen sinfoniaksi, jonka jälkeen ainakin minä olen joskus hämmästyksekseni huomannut, ettei ateriassa ollut palastakaan kanaa, kalaa, munia tai lihaa. Ja kaikki on maistunut!
Linkki esim. seuraava http://www.turkish.homestead.com/ Ikävä kyllä englanninkielinen sivu, mutta reseptit helpohkoja ymmärtää. Tosin jos katsot esim. kohtaa "Vegetable dishes" tarvitaan lähes jokaiseen kuitenkin jotain lihaa. Että se turkkilaisesta käsityksestä kasviksista, mutta löytyy paljon käyttökelpoistakin.
Jos suinkaan mahdollista, niin varmaan kannattaisi soittaa näille kasvissyöjä-vieraille, että mitä he voivat syödä ja mitä ei. Taakkasi helpottuu huomattavasti, kun ei tarvitse miettiä voitko laittaa ruokaan juustoa vai et.
Jos suinkin mahdollista eikä "jos suinkaan mahdollista".
Jaahas, kielitieteilijä taas liikkeellä. Kyllä saat päiväsi mukavasti kulumaan liikkumalla eri palstoilla vahtimassa kirjoitusten kieliasua.
Voi hemmetti, hanki itsellesi jotain mielekästä tekemisä, osallistu keskusteluun muullakin tavalla, kuin piikittelemällä palstan tekstejä.
Eikö ole tärkeintä tehdä itsensä ymmärretyksi, ihan sama, onko pilkku oikeassa paikassa ja suinkin/suinkaan.... Ihan sama. Jokainen ymmärtää, mitä siinä on haluttu sanoa.
Hyvää jatkoa kielipoliisille!
Hanki jotain tekemistä, esim. harrastus jos ei ole muuta tekemistä kuin puuttua tuollaisiin pikku juttuihin.