Mitä tarkoittaa saksan "zarten Natursaitling" suomeksi?
Danke schön!
Danke schön!
Saksaa
Was ist das?
7234
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Zart tarkoittaa noin yleisesti armiasta, armollista, haurasta, hentoa, hellää, herkkää, hintelää, honteloa ja ties mitä hyvää ja lempeää. Elintarvikkeistakin saksalaiset sitä mielellään käyttävät – täsmällistä vastinetta sille lienee vaikea keksiä. Väkevän, voimakasaromisen vastakohta? Hienoarominen?
Saitling tarkoittaa makkarankuorta. Natur viittaa vahvasti luontoon. Onkos nyt niin, että luonnonsuoli on EU:ssa kiellettyjen listalla, kun HK:n nakitkin on pitänyt pilata tekemällä ne muuhun kuin aitoon luonnonsuoleen, EU:n vaatimuksesta? Silloin voisi olettaa, että tuo Natursaitling tarkoittaisi luontaisista aineista valmistettua keinosuolta.
Syötäväksi kelpaavaa sen kuitenkin uskoisi olevan.
En ole mikään Metzgerei-puolen asiantuntija. Viisaammat saavat selittää tarkemmin.
Seuraava sivusto antaa ymmärtää, että luonnonsuolta SAA edelleen käyttää makkaroiden valmistuksessa kuorimateriaalina.
http://www.dat-schaub.fi/www/page.php?cat=3
Silloin tuo Natursaitling saattaisi ehkä tarkoittaa aitoa luonnonsuoltakin.
Metzgerei? Mitä SE sitten on?
Ja totta, makkaroista on kyse, mutta toivoisin vielä tarkempaa tietoa tuosta ensimmäisestä termistä.
Metzgerei on teurastamo (tai voinee tarkoittaa myös lihanjalostamoa, joka valmistaa vaikkapa makkaroita ym. leikkeitä).
Metzgereilta haet myös ihanan leikkeleet ja lihatuotteet eli se on myös ihan tavallinen lihakauppa, joita Suomessa on enää tosi harvoin, esim. kauppahalleissa.
* ohut luonnonsuoli (pitäisi olla zarte, ellei ole taivutusmuoto)
* lihakauppa
"Zarten" on tässä todellakin taivutusmuoto, eli ilmaisu on tuossa kyllä ihan oikein kirjoitettu: "zarten Natursaitling", kun sitä edelsi prepositio "mit". En huomannut, että se olisi ollut syytä mainita, kun sehän vaikuttaa taivutukseen (aus, bei, mit, nach, seit, von, zu!). Entschuldigung bitte!
Ongelma taisi siis ratketa: "ohut luonnonsuoli" Bockwurst-makkarassa.
Kiitos kaikille, jotka avustivat ratkaisussa! Danke schön!