Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Tee oma marinaadi lihalle

    Puhdasta lihaa, ei turhia lisäaineita.

    Kilo lihaa - possua, nautaa taikka broileria
    Perusmarinadi:
    1/2 dl soijaa (Kikkoman tms.)
    1 rkl pippurisekoitusta (suolatonta)
    1 tl curry mausteseosta
    1 tl valkosipulirouhetta/-jauhetta
    1 tl sokeria/hunajaa
    1 tl merisuolaa
    1 rkl puna-, omena-, balsamiviinietikkaa
    ripaus cayannnea
    1 rkl rypsiöljyä

    Kaikki sekaisin ja lihan kanssa pussiin vähintään kolmeksi tunniksi mielellään yön yli tai parinkin kylmässä. Sulje pussi tiiviisti ja ime ilmat pois pussista.

    Mieltymysten mukaan voi lisätä yrttejä, chiliä, sinappia (jauheena).

    Kypsennä liha, kuten haluat. Leikkaa pihvej/suikaleita pannuun, paistia uuniin,..
    31058
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Ei ole kaikilla kauppahallia käytössä vaan tyytyminen siihen mitä peräkylän siwassa on.
    Kummallinen kekkoslovakia tämä armas suomi.

    Äänestä

    marinadiin joka on tarkoitettu yleismarinadiksi. Kanan kanssa on hyvää, mutta ei kaikki liharuoat saa maistua currylle.

    Äänestä

    Valmiikkisi marinoimattoman liha on todellakin ongelma! Mistä saa puhdasta lihaa?

    Olempa törmännyt pakkauksiin, mitkä noin periaatteessa näyttävät naturel-lihalta, mutta tarkemmin tarkastelun jälkeen liha onkin osoittautunut valmiikksi suolattuksi, vaikkei marinoitua olekaan. Jopa jauheliha saattaa olla valmiksi suolattua!

    Ruiskulla suolaten saa lihaan mukavasti suihkittua nestettä.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    riittävästi suolaa kirjoitti:

    Puhdasta lihaa, ei turhia lisäaineita.

    Kilo lihaa - possua, nautaa taikka broileria
    Perusmarinadi:
    1/2 dl soijaa (Kikkoman tms.)
    1 rkl pippurisekoitusta (suolatonta)
    1 tl curry mausteseosta
    1 tl valkosipulirouhetta/-jauhetta
    1 tl sokeria/hunajaa
    1 tl merisuolaa
    1 rkl puna-, omena-, balsamiviinietikkaa
    ripaus cayannnea
    1 rkl rypsiöljyä

    Kaikki sekaisin ja lihan kanssa pussiin vähintään kolmeksi tunniksi mielellään yön yli tai parinkin kylmässä. Sulje pussi tiiviisti ja ime ilmat pois pussista.

    Mieltymysten mukaan voi lisätä yrttejä, chiliä, sinappia (jauheena).

    Kypsennä liha, kuten haluat. Leikkaa pihvej/suikaleita pannuun, paistia uuniin,..

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu