lihamureke säilyy syömäkelpoisena pakastimessa?se on tehty hrvestä tai peurasta,kuivattuja sieniä on seassa.
kauanko
vanha mutsi
5564
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
... siellä millonkaan parane, ja muutman kuukuden säilyy ihan kelvollisena.
Ei se sittenkään pilalla ole, mutta kuivahtaa.
Syödä toki voi vaikka vuosien kuluttua jos ei laadusta niin piittaa ja ei missään vaiheessa ole päässyt lämpötila nousemaan -18 yläpuolelle.
... MUISTA sulattaa se mureke h i t a a s t i jääkapissa - vien varmaankin noin vuorokauden.
säilymisaika -18 asteessa 1-2 kuukautta.
joka on vähärasvaista luulisin, että 2-3 kuukautta säilyy. Sikanaudasta tehty ei säily kuin 1-2 kuukautta.
Pakastimessa harva ruoka paranee, eli sulattamaan ja syömään.
Hidas sulatus on aika tärkeätä silloin kun kyseessä on iso massa, menee rakenne muuten aivan hutuksi.
onko kyseessä jo uunissa lämpökäsitelty vaiko raaka ? ?
varttivuoden säilyy vielä syömäkelpoisena. Hieman parempana säilyy, jos nopeasti kastat sen kylmään veteen kun on jo kivikovaksi pakastunut ja sitten tiiviisti ympärille alumiinifolio ja johonkin pussiin.
Jos on jo valmiiksi paistettu, on hyvä lämmittää mikroaaltouunissa tavallisen uunin asemesta. Minulla oli jonkin verran vorschmackia pakasteessa ja siihen tuli härski maku, kun oli ollut yli puoli vuotta, joten en enää säilytä sitä paria kuukautta kauempaa.