Worchester-kastike

drinkkimestari

Käytän Worchester-kastiketta vain Bloody Maryyn.
Minkälaisissa ruuissa te käytette tätä kastiketta? Minkälaisia makuja tällä saa aikaan? Tuntuu, että tämä peittää kaiken alleen, vaikka vain pari tippaa laittaa.

6

10122

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • maistuukin

      VAIN ja AINOASTAAN worchester-kastikkeelta.Sillä ei saa muita makuja aikaan.

    • Mielestäni kastike kuuluu ns. maunvahventajiin. Muutama pisara sitä syventää muiden ruoka-aineitten makuja - muutama pisara liikaa peittää muut maut alleen.

      Ruoanlaitto on taidelaji.

      Käytän Worchester-soossia kastikkeissa, padoissa, keitoissa, salaatinkastikkeissa - aika monessa ruoassa. Samanlainen hyvä tuote on Maggin Würtze-soossi. Saksalaiset käyttävät Würtzeä näläntunteen karkoitukseen laihdutuskuurissa ja paastotessaan: lasi maitoa ja muutama tippa Würtzeä ja olo on kuin lounan olisi syönyt. Taitaisi Worchester-soossi ajaa tämänkin asian.

    • Ramsay-fani

      Gordon Ramsay näyttää käyttävän tuota kyseistä tököttiä ainakin omaan bologneeseensa, joten kyllä se varmasti minullekin kelpaa :)

    • jhvjlhcl

      Oikea nimi on worcesterkastike eli worcestershire(n)kastike.

    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Itse käytän lihan marinaadissa sekä muutama tippa ruskeaan kastikkeeseen. Myös munakokkeliin sopii. Ei tuota oikein kannata pöytämausteena käyttää. Siihen sopii vaikkapa HP, jos on tykästynyt mallasetikkapohjaisiin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      66
      3432
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      46
      3262
    3. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      143
      3153
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      52
      2698
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1993
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1890
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1656
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      88
      1559
    9. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      40
      1535
    10. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1360
    Aihe