Worchester-kastike

drinkkimestari

Käytän Worchester-kastiketta vain Bloody Maryyn.
Minkälaisissa ruuissa te käytette tätä kastiketta? Minkälaisia makuja tällä saa aikaan? Tuntuu, että tämä peittää kaiken alleen, vaikka vain pari tippaa laittaa.

6

10063

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • maistuukin

      VAIN ja AINOASTAAN worchester-kastikkeelta.Sillä ei saa muita makuja aikaan.

    • Mielestäni kastike kuuluu ns. maunvahventajiin. Muutama pisara sitä syventää muiden ruoka-aineitten makuja - muutama pisara liikaa peittää muut maut alleen.

      Ruoanlaitto on taidelaji.

      Käytän Worchester-soossia kastikkeissa, padoissa, keitoissa, salaatinkastikkeissa - aika monessa ruoassa. Samanlainen hyvä tuote on Maggin Würtze-soossi. Saksalaiset käyttävät Würtzeä näläntunteen karkoitukseen laihdutuskuurissa ja paastotessaan: lasi maitoa ja muutama tippa Würtzeä ja olo on kuin lounan olisi syönyt. Taitaisi Worchester-soossi ajaa tämänkin asian.

    • Ramsay-fani

      Gordon Ramsay näyttää käyttävän tuota kyseistä tököttiä ainakin omaan bologneeseensa, joten kyllä se varmasti minullekin kelpaa :)

    • jhvjlhcl

      Oikea nimi on worcesterkastike eli worcestershire(n)kastike.

    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Itse käytän lihan marinaadissa sekä muutama tippa ruskeaan kastikkeeseen. Myös munakokkeliin sopii. Ei tuota oikein kannata pöytämausteena käyttää. Siihen sopii vaikkapa HP, jos on tykästynyt mallasetikkapohjaisiin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      95
      1975
    2. Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa

      Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.
      Maailman menoa
      285
      1813
    3. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      310
      1610
    4. Martina lähdössä Ibizalle

      Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      194
      1492
    5. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      93
      1071
    6. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      51
      1017
    7. Avustikset peruttu.

      Aettokosken ampuraan rahat otettu poekkeen valtiolle.
      Suomussalmi
      56
      987
    8. Se nainen näyttää hyvältä vaikka painaisi 150kg

      parempi vaan jos on vähän muhkeammassa kunnossa 🤤
      Ikävä
      56
      978
    9. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      28
      963
    10. 67
      954
    Aihe