Käytän Worchester-kastiketta vain Bloody Maryyn.
Minkälaisissa ruuissa te käytette tätä kastiketta? Minkälaisia makuja tällä saa aikaan? Tuntuu, että tämä peittää kaiken alleen, vaikka vain pari tippaa laittaa.
Worchester-kastike
6
10151
Vastaukset
- maistuukin
VAIN ja AINOASTAAN worchester-kastikkeelta.Sillä ei saa muita makuja aikaan.
Mielestäni kastike kuuluu ns. maunvahventajiin. Muutama pisara sitä syventää muiden ruoka-aineitten makuja - muutama pisara liikaa peittää muut maut alleen.
Ruoanlaitto on taidelaji.
Käytän Worchester-soossia kastikkeissa, padoissa, keitoissa, salaatinkastikkeissa - aika monessa ruoassa. Samanlainen hyvä tuote on Maggin Würtze-soossi. Saksalaiset käyttävät Würtzeä näläntunteen karkoitukseen laihdutuskuurissa ja paastotessaan: lasi maitoa ja muutama tippa Würtzeä ja olo on kuin lounan olisi syönyt. Taitaisi Worchester-soossi ajaa tämänkin asian.- Ramsay-fani
Gordon Ramsay näyttää käyttävän tuota kyseistä tököttiä ainakin omaan bologneeseensa, joten kyllä se varmasti minullekin kelpaa :)
- jhvjlhcl
Oikea nimi on worcesterkastike eli worcestershire(n)kastike.
- Anonyymi
Kyllähän tuota kannattaa lähinnä marinadeihin tai muiden kastikkeiden osana. https://www.ruokatuokio.fi/worcesterkastike/
- Anonyymi
Itse käytän lihan marinaadissa sekä muutama tippa ruskeaan kastikkeeseen. Myös munakokkeliin sopii. Ei tuota oikein kannata pöytämausteena käyttää. Siihen sopii vaikkapa HP, jos on tykästynyt mallasetikkapohjaisiin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2132792
Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä
Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo521936Lavrov suivaantui Stubbille perustellusti.
Lavrov perusteli suivaantumistaan tosiasioilla Suomen tarinasta sotiemme jälkeen, tutkija Tynkkynen ja pankkihenkilö Sol4481622Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa
On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall1531513Sukupuolia on vain kaksi- kohukassista tuli kova tuomio perheenisälle oikeudessa.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/4d4db0d9-4dda-4ba6-a699-25d725683ad6 Miten näin normaalista kassissa olevasta tekstis3671437Se ei ihan oikeasti vaatisi kuin yhden
Tekstiviestin... Jos rakastat minua vielä toivoisin että laittaisit minulle viestiä. Rakastatko? Oletko oikeasti niin pe641308Kääminsä polttanut taksi suomussalmella
Vieläkö sillä hermonsa menettäneellä hulluja ylinopeuksia ajavalla asiakkaansa haukkuvalla( jos ajat paska kyydin hänen251286Eronnut Janni Hussi palaa julkisuuteen - Aloittaa uudessa työssä, joka on aivan uusi pesti Suomessa
Janni Hussi on saanut viime aikoina kohujulkisuutta, kun hänen ja Joel Harkimon avioliitto päättyi eroon kesällä 2025. H141246- 621103
Jorma Uotinen avaa sanaisen arkkunsa TTK-miesparista ja koko uudistuksesta: "Sehän on..."
Tanssii Tähtien Kanssa -parketilla nähdään ensimmäistä kertaa Suomessa tanssiparina miespari kauden alusta asti. Mikko S23958