gluteeniton.

Osaisiko joku neuvoa, kuinka perunalaatikon saa hyvin imeltymään ilman vehnäjauhoja ?
21486
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

jauho tai siirappi käy myös.

Äänestä

MELLETTY PERUNALAATIKKO

1 kg perunoita
vettä
½ dl gluteenitonta jauhoseosta
2 rkl siirappia
sokeria
50 g voita
noin 5 dl maitoa
1 tl suolaa
ripaus muskottipähkinää

Keitä pestyt perunat kuorineen suolattomassa vedessä. Kuori perunat kuumina ja survo ne hyvin. Sekoita perunasoseen joukkoon gluteeniton jauhoseos. Peitä astia kannella ja anna imeltyä lämpimässä paikassa 3-4 tuntia tai yön yli. Sekoita muutaman kerran imeltymisen aikana.
Lisää joukkoon siirappi, sulatettu voi, maito ja mausteet. Lisää tarvittaessa sokeria. Kaada seos voideltuun isoon uunivuokaan. Jätä vuoka vajaaksi, sillä laatikko kuohuu kypsyessään. Kypsennä 150 asteisessa uunissa noin 2 tuntia.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


keliaatikko. kirjoitti:

Osaisiko joku neuvoa, kuinka perunalaatikon saa hyvin imeltymään ilman vehnäjauhoja ?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu