Kaupasta esim. norjalasita lohifilettä.
Mausta file suolalla ja pippurilla.
Pistä kala uunivuokaan nahka ylöspäin. Kaada kermaa purkki tai kaksi, niin paljon kuin kastiketta haluat. Lisää vuokaan maggin valkosipuli-persija fonduekuutio 1-2 maun mukaan.
Paistetaan uunissa 200 asteessa niin kauan etä nahka irtoaa hyvin, noin 45 min.
Nautitaan esim. muusin kera. Todella hyvää ja helppoa
Mausta file suolalla ja pippurilla.
Pistä kala uunivuokaan nahka ylöspäin. Kaada kermaa purkki tai kaksi, niin paljon kuin kastiketta haluat. Lisää vuokaan maggin valkosipuli-persija fonduekuutio 1-2 maun mukaan.
Paistetaan uunissa 200 asteessa niin kauan etä nahka irtoaa hyvin, noin 45 min.
Nautitaan esim. muusin kera. Todella hyvää ja helppoa
Vastaukset 3
Vanhimmat
Maggin kuutiot ovat FONDIkuutioita eikä FONDUEkuutioita,
ettei herätä ihmetystä.
että löytyy noin vi..n tarkkoja ihmisiä, kiitos sinulle, nyt tiedän fontit fodit ja fonduet jopa voguet,tattis ja poks.
n. 15 cm pitkän palasen ja tarkoitus oli graavisuolata. Mutta ja kun ei meillä ollutkaan karkeata merisuolaa, niin ripottelin sen kalanpalan päälle pansuolaa aika reippaasti ja tilliä ja pikku ripaus hienoa sokeria. Pistin jääkaappiin ja paino päälle, että maustuisi.
Kysynkin nyt, että menikö lohi pilalle tämän suolan takia, ja voisiko siitä tulla ns. graavattua lohta?
Yleensä käytän merisuolaa graavaamiseen.
No ehkä sen voi panna uuniin hetkeksi jonkin kerman ja sun muun höysteen ja mausteen kanssa.