Nyt olisi haussa mahdollisimman hyvä ja selkeä, helpohko perusruokaan keskittyvä keittokirja joululahjaksi. Vinkkejä otetaan vastaan!
Peruskeittokirja
pukinkonttiin
6552
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Tepon kootut kiisselit
Aura Liimataisaen "Parasta kotiruokaa" -kirja, näyttää olevan Wsoy:n julkaisema. Useimmiten tulee kuitenkin nykyään turvauduttua netin kautta haettaviin resepteihin.
Lahjana voin kyllä tuota kirjaa suositella, on ollut tosi hyvä apu sekä arkeen että juhlaan. Paljon hyvää tietoa myös raaka-aineista ja valmistuksessa huomioitavista asioista.
Siis Aura Liimatainen.
http://koti.utanet.fi/~paula/kotikokkeli/index.html
"Kotiruoka".
Käytettiin oppikirjana emäntäkoulussa olessani vuonna nakki ja keihäs, meillä se oli jo äidilläkin, ja mulla nyt painos ehkä 80-90luvun taitteesta. Eli siitä otetaan uusia painoksiakin vuosikymmenenstä toiseen! Olen ostanut sen omille lapsillenikin kun ovat pesästä pois lentäneet.
Pari vähän uudempaa keittokirjaa, missä on perusjuttua vähän laajemminkin ja sitten pikku erikoisuuksiakin.
- Tammen keittokirja, Tammi, 2002
- Uusi ruutukokki, WSOY, 2002
Monessa vanhemmassa keittokirjassa etenkin kymsennys ajat ja lämpötilat ovat vähän pidempiä ja korkeampia, mitä uudemmissa.