Mistä saisi ostaa lakritsijauhetta?! Sain aivan ihanan kirjan Ruotsista, mutta niin monessa reseptissä on nimenomaan tuota jauhetta, tai granuliittia. Tietääkö kukaan?
lakritsijauhe???
heulwen
32105
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
... olet suomentanut kirjaa oikein?
GRANUIITTI = Aktiivihiiltä, jota käytetään nestemäisten aineiden ja ilman suodatukseen. Poistaa haju- ja makuhaitat.
Lakritsijauhetta ei mielestäni ole saatavana, muutoin kuin teollisuuden käyttöön. Se on aromi-ja väriaine.
Granuliitti ehkei ole oikea suomennos, vedin sen hatusta, :). Alkuperäinen sana on siis lakritsgranulat. Kirjan mukaan tätä myydään Ruotsissa erilaisissa herkkukaupoissa sekä hyvinvarustetuissa tavarataloissa. Lisäksi sitä myydään parissa nettikaupassa, ja kävin omin silmin tämän katsomassa. Eivät vain lähetä Suomeen...
Eli ilmeisesti tämä lakritsijauhe on yksi niistä asioista, mitkä löytyvät jokapuolelta Ruotsissa, muttei mistään Suomessa.... *huoh*.
kyllä lakritsijauhetta on ainakin ruotsin joissain ihan normaaleissa ruokakaupoissa, mutta en ole löytänyt sitä suomesta.