Eka 2 viikon lomasessio loppui. Puolivälissä lomaa vaimo ärähti, että nyt pitäisi saada jotain kevyempää meren antimia. No, meikäläinen ei mikään kalamestari ole nikistä huolimatta, mutta pakkohan sitä oli jotain yrittää. Lopputulos oli seuraavanlainen sörsseli.
Alkupalaksi avattiin purkki matjeesilliä.Parasta on mielestäni se perinteinen silli, mikä on sellaisessa pitkulaisessa peltipurkissa, syötiin uusien perunoiden kanssa. Lidlistä tarttui kouraan pakastettuja tonnikalapihvejä jotka pääsivät grillille lämmittelemään. Kypsyivät nopeasti, ehkä 4 min per puoli. Kyytipojaksi väsättiin valkokastiketyyppinen limekastike sekä reilusti vihreää salaattia. Jottei nyt liian kevyttä olisi, tiristettiin kattilassa valkosipuli-chilivoisulassa purkki simpukoita ja kourallinen jättikatkaravun pyrstöjä. Ja hetki vain ettei tule kumirapuja :O). Näitä kalasteltiin patonkipalasilla. Jälkkäriksi syötiin mansikkarahkaa.
No, nyt ei odota kun arkiset eväät työpaikan jääkaapissa, vaikka pyhäpäivä onkin...:O(
Alkupalaksi avattiin purkki matjeesilliä.Parasta on mielestäni se perinteinen silli, mikä on sellaisessa pitkulaisessa peltipurkissa, syötiin uusien perunoiden kanssa. Lidlistä tarttui kouraan pakastettuja tonnikalapihvejä jotka pääsivät grillille lämmittelemään. Kypsyivät nopeasti, ehkä 4 min per puoli. Kyytipojaksi väsättiin valkokastiketyyppinen limekastike sekä reilusti vihreää salaattia. Jottei nyt liian kevyttä olisi, tiristettiin kattilassa valkosipuli-chilivoisulassa purkki simpukoita ja kourallinen jättikatkaravun pyrstöjä. Ja hetki vain ettei tule kumirapuja :O). Näitä kalasteltiin patonkipalasilla. Jälkkäriksi syötiin mansikkarahkaa.
No, nyt ei odota kun arkiset eväät työpaikan jääkaapissa, vaikka pyhäpäivä onkin...:O(
Vastaukset 2
Vanhimmat
Sori, näytti vaan niin kamalalta tuo "pakoitettiin".
, äitin-kielennopinot on aina Kuhale paikalaan.