Porkkana-appelsiinimarmeladi

crudo

Tuli tällainen Dansukkerin ohje vastaan ja sain maistaa sitä taannoin ja olipa hyvää paahtoleivän päällä. Porkkana ei maistu liikaa - tuskin lainkaan - ja maku on varsin omintakeinen.

Porkkana-appelsiinimarmeladi

3 dl appelsiinimehua
2 sitruunan mehu
500 g ohutta porkkanaraastetta
1 pkt hillo-marmeladisokeria
1/2 tl muskottipähkinää
2-3 appelsiinia kuutioina

Kaada mehut ja porkkanaraaste kattilaan, pane kansi päälle ja keitä miedolla lämmöllä melkein kypsäksi. Lisää hillo-marmeladisokeri, muskottipähkinä ja appelsiinikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 3-5 minuuttia silloin tällöin sekoittaen. Kuori vaahto pinnalta. Jäähdytä 15 minuuttia, sekoita välillä. Kaada puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin, sulje ja säilytä viileässä.

Nauti paahtoleivän kanssa tai tarjoa broileri- tai liharuokien lisäkkeenä.

Voisi olla hyvä, helppo ja halpa joululahja.

2

1801

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kokeilen...

      Lupaan kokeilla tuota heti kun porkkana-raparperi -hillopurkkini on käytetty lopppuun.

      Porkkanan väri ja "makeus" ja raparperin tai appelsiinin kirpeys ovat hyvä yhdistelmä. Ainakin meillä viikonloppujen lettujuhlissa hilloa on mennyt ihan kiitettävästi.

    • kehannut

      kokeilla Valintatalon hyllyltä vanhanaikaista vähän yli 300 g:n purkissa olevaa appelsiinihilloa, jonka sanotaan ruotsikielellä olevan vanhanaikaista ja jonka kohdalla hyllyssä on väärä kg-hinta...

      kilohinnaksi on suoraan siirretty se g-määräinen hinta...

      näytti kyllä houkuttelevalta... mutta kun appelsiinihillo voi maistua applesiinilta tai sitten jos se vaan maistuu joltain tökkö-tököltä niin hui sentään.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Maksetaanko Vornaselle palkkaa 2 viikon sairaslomasta

      Eli torstain kännistä 2 viikon palkallinen sairasloma? Saako muut duunarit myös rännätä 2 viikkoa työnantajan laskuun?
      Perussuomalaiset
      311
      2814

    2. Miksi tunnet vetoa..

      Miksi tunnet vetoa juuri häntä kohtaan? Mikä sen saa aikaan?
      Ikävä
      106
      2193

    3. Mitä te palstan ihanat naiset

      Ajattelette hyvin viisaista miehistä, jotka ovat koko ajan jotenkin oudosti väärässä? Vaikka älykkyysosamääräsi olisi 21
      Sinkut
      82
      1643

    4. Tapaus Vornanen

      Se oli torstai-ilta ja kansanedustaja Vornanen oli juhlimassa seurueensa kanssa pitkän edustusviikon jälkeen. Baarissa o
      Maailman menoa
      188
      1530

    5. Nainen, kohtelin sua kuin paskaa

      Ja silti odotin että annat kaiken anteeksi. Yllätyin kun niin ei käynytkään. Olethan kaikin puolin alle mun tason ja sun
      Ikävä
      67
      1335

    6. Nainen, seuraan sun uutta elämää

      Hieman naurattaa tuo sun uusi rooli 🤭. Kun et sovi siihen mitenkään. Mutta pakkohan sulla jokin paikka olla missä hämme
      Ikävä
      54
      1231

    7. Voi hitto Rinsessa säikähdin

      Että olitkin silloin joku huijari. Huh, sano ettet ole.
      Ikävä
      12
      1094

    8. Olet kaikki mitä ikinä tahdonkaan

      Voi sinä ihana Jarno olet just se ihminen keneen menin täysin ihastumaan. Kuin salama kirkkaalta taivaalta meidän koht
      Suhteet
      20
      1092

    9. Ilona Siekkinen

      Onko Ilona Siekkinen todellinen henkilö vai tekoälyllä luotu henkilö? Koostettu monesta eri kuvasta ja liitetty yhteen m
      Yhteiskunta
      1
      1030

    10. AVARN Security ja julkisen toimeksiannon laiton henkilörekisteri

      Kyseessä ei ole VR:än ylläpitämä, vaan Avarnin laiton henkilörekisteri. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000000482739.htm
      Turvallisuuspalvelut
      13
      921
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt