Juustokeittoa

talvi-iltaan

4 hengelle:
150 gr hyvää jauhelihaa, 1 purjosipuli, n.200 gr sulatejuustoa, liha- tai kasvisbuljonkijauhetta.
Käristä jauheliha kattilassa nopeasti.Halkaise purjo pitkittäin ja pese se hyvin.Leikkaa purjo ohuiksi siivuiksi poikittain ja heitä jauhelihan sekaan sekä 1 valkosipulin kynsi murskattuna. Ripota buljonkijauho päälle ja lisää vettä 2 kupillista.Lisää sulatejuusto kuutioina ja lopuksi maitoa tai kermaa 3 kupillista. Kun juusto on sulanut ja keitto tasaista, on keitto valmista. Keiton päälle tuoretta basikaa.
Muunnos: jos pääruoaksi, niin voi lisätä keitettyä pastaa, jos haluaa.

13

3027

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • VHH....

      VHHmuunnoksena tuosta jättäisin buljonkijauheen ja pastan pois, muuten vaikuttaa hyvältä!

      • juustokeitosta

        Olet Veikko ihan oikeassa. Teen itsekin vaihdellen sen mukaan, mitä sattuu olemaan. Se on usein osa jauhelihataikinasta, jonka teen päivää ennen makujen (paprika, valkosipuli, pippurirouhe, vähän curcumaa etc)syventämiseksi. Jauhelihan tilalla voi olla myös silputtua salamimakkaraa, esim.Sitten voi purjon tilalla olla ohuita "kevätsipuleita" vai mitä ne ovat nimeltään. Kermaakaan ei tarvita. Kun juustokeitto kupluilee ilman muhkuroita, on se valmista. Päälle ei myöskään tarvita basilikaa, jollei sitä ole, purjo tai kevätsipuli antaa jo väriä.Mieheni tykkää kovasti kuten vieraatkin.


      • tuntosarvet
        juustokeitosta kirjoitti:

        Olet Veikko ihan oikeassa. Teen itsekin vaihdellen sen mukaan, mitä sattuu olemaan. Se on usein osa jauhelihataikinasta, jonka teen päivää ennen makujen (paprika, valkosipuli, pippurirouhe, vähän curcumaa etc)syventämiseksi. Jauhelihan tilalla voi olla myös silputtua salamimakkaraa, esim.Sitten voi purjon tilalla olla ohuita "kevätsipuleita" vai mitä ne ovat nimeltään. Kermaakaan ei tarvita. Kun juustokeitto kupluilee ilman muhkuroita, on se valmista. Päälle ei myöskään tarvita basilikaa, jollei sitä ole, purjo tai kevätsipuli antaa jo väriä.Mieheni tykkää kovasti kuten vieraatkin.

        kannattaa otaa selvää sulatejuustoista, sulatejuusto ei ole enää kuulunut ostoslistalleni, sen sisältämän rikkidioksiidin vuoksi. Niinkuin ei mehutetratkaan,purkit käsitellään rikkidioksidilla .
        Rikidioksidi tuhoaa kehostamme ravintoaineita.
        Tutkittua tietoa on saatavalla ihan oikeista ravinto-opin kirjoistakin.


      • klläkin..
        tuntosarvet kirjoitti:

        kannattaa otaa selvää sulatejuustoista, sulatejuusto ei ole enää kuulunut ostoslistalleni, sen sisältämän rikkidioksiidin vuoksi. Niinkuin ei mehutetratkaan,purkit käsitellään rikkidioksidilla .
        Rikidioksidi tuhoaa kehostamme ravintoaineita.
        Tutkittua tietoa on saatavalla ihan oikeista ravinto-opin kirjoistakin.

        Niin jos vaihtoehtona on ruokamyrkytys on pikku myrkyt ihan hyvä vaihtoehto;D


    • pääruuaksi

      ei kuulosta kyllä kovinkaan VHH:la tuollainen ohje.

      Mitä nuo jauhot on?

      • aika...

        Buljonki jauholla alottaja tarkoittaa lihaliemijauhetta. Taidat olla niitä VHHn harjoittajia sieltä yksinkertaisimmasta päästä, kun et tuota älynnyt;)


      • aika..
        aika... kirjoitti:

        Buljonki jauholla alottaja tarkoittaa lihaliemijauhetta. Taidat olla niitä VHHn harjoittajia sieltä yksinkertaisimmasta päästä, kun et tuota älynnyt;)

        En ole ikinä käyttänyt moisia jauhoja ja lihaliemikuutioita ja vastaavia en ole käyttänyt enää vuosiin.

        Oman yksinkertaisuutesi toit hyvin esille, pisteet siitä sinulle. :(


      • Pisteistä...
        aika.. kirjoitti:

        En ole ikinä käyttänyt moisia jauhoja ja lihaliemikuutioita ja vastaavia en ole käyttänyt enää vuosiin.

        Oman yksinkertaisuutesi toit hyvin esille, pisteet siitä sinulle. :(

        Ei se vaan ihan fiksun kuvaa anna, jos karvat nousee heti pystyyn JAUHO sanasta. Jauhoja ja jauheita on katsos monenlaisia, niitä käytetään eri tarkoituksiin! VHHta noudattavatkin voivat käyttää jauhoja, sillä määrät ratkaisee kokonaisuuden....


      • en ole pahoillani
        Pisteistä... kirjoitti:

        Ei se vaan ihan fiksun kuvaa anna, jos karvat nousee heti pystyyn JAUHO sanasta. Jauhoja ja jauheita on katsos monenlaisia, niitä käytetään eri tarkoituksiin! VHHta noudattavatkin voivat käyttää jauhoja, sillä määrät ratkaisee kokonaisuuden....

        ollenkaan kielellisistä korjauksista, päinvastoin. Minulla ei ole yhtään suomenkielistä juttukumppania täällä v.1977 lähtien, missä asun ja osallistun tähän palstaan myös siksi, että saisin pidettyä suomenkieleni jotenkin kunnossa. Kuitenkin teksteihini hupsahtaa "buljonki" yms.
        Juustokeitto on kuitenkin hyvää, vaikka sen tekisi purjosta, valmiista lihapullista, vedestä ja sulatejuustosta-ilman buljonkijauhoa!


      • kysyä?
        Pisteistä... kirjoitti:

        Ei se vaan ihan fiksun kuvaa anna, jos karvat nousee heti pystyyn JAUHO sanasta. Jauhoja ja jauheita on katsos monenlaisia, niitä käytetään eri tarkoituksiin! VHHta noudattavatkin voivat käyttää jauhoja, sillä määrät ratkaisee kokonaisuuden....

        kun sinulla alkaa heti karvat nousemaan pystyyn. En ymmärrä tuollaista käytöstä.


      • Kalixin Kalle
        en ole pahoillani kirjoitti:

        ollenkaan kielellisistä korjauksista, päinvastoin. Minulla ei ole yhtään suomenkielistä juttukumppania täällä v.1977 lähtien, missä asun ja osallistun tähän palstaan myös siksi, että saisin pidettyä suomenkieleni jotenkin kunnossa. Kuitenkin teksteihini hupsahtaa "buljonki" yms.
        Juustokeitto on kuitenkin hyvää, vaikka sen tekisi purjosta, valmiista lihapullista, vedestä ja sulatejuustosta-ilman buljonkijauhoa!

        Aivan Ahvenanmaalla asti.


      • minä en kestä
        Kalixin Kalle kirjoitti:

        Aivan Ahvenanmaalla asti.

        kylmyyttä, ja siksi asun Ahvenanmaalta n. 2000 KM
        etelään ja sitten vähän länteen. Kaunista siellä pohjoisessa on, eikä tarvitse uimarannalla tunkea kaikkien muitten väliin. Kävin siellä jonkun järven rannalla lomalla itä-Suomessa 5 vuotta sitten. Oli outo, ylellinen tunnelma. Missä olivat kaikki ihmiset?
        No heinäkuu oli, ja Suomen tytöt ja pojat olivat painaneet kauneimpana aikana Turkkiin tai ties mihin.Suomessa lomailu tulee vain niin pahuksen kalliiksi laivamatkoineen ja loma-asuntoineen.Mutta kyllä siellä muuten kävisi.Söisin silakoita, verilättyjä, mustaa makkaraa ja olisin onnellinen.


      • tästä
        en ole pahoillani kirjoitti:

        ollenkaan kielellisistä korjauksista, päinvastoin. Minulla ei ole yhtään suomenkielistä juttukumppania täällä v.1977 lähtien, missä asun ja osallistun tähän palstaan myös siksi, että saisin pidettyä suomenkieleni jotenkin kunnossa. Kuitenkin teksteihini hupsahtaa "buljonki" yms.
        Juustokeitto on kuitenkin hyvää, vaikka sen tekisi purjosta, valmiista lihapullista, vedestä ja sulatejuustosta-ilman buljonkijauhoa!

        Siis purjoa tai muuta vihreätä kattilaan paistumaan voissa, päälle kupillinen vettä, sitten sulatejuustoa ja sen verran maitoa, että tulee sopivan paksuinen juustokastike. Sopii lihalle, pastalle ja voi vaihdella mielensä mukaan erilaisia juustoa, sulatejuuston tilalle pehmeitä homejuustoa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      178
      2638
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      148
      2397
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      103
      1090
    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      911
    5. Sinua oli kiihottavaa

      Sinua nainen oli kiihottavaa katsella.
      Ikävä
      65
      869
    6. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      770
    7. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      228
      761
    8. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      276
      747
    9. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      87
      734
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      688
    Aihe