Juustokeittoa

talvi-iltaan

4 hengelle:
150 gr hyvää jauhelihaa, 1 purjosipuli, n.200 gr sulatejuustoa, liha- tai kasvisbuljonkijauhetta.
Käristä jauheliha kattilassa nopeasti.Halkaise purjo pitkittäin ja pese se hyvin.Leikkaa purjo ohuiksi siivuiksi poikittain ja heitä jauhelihan sekaan sekä 1 valkosipulin kynsi murskattuna. Ripota buljonkijauho päälle ja lisää vettä 2 kupillista.Lisää sulatejuusto kuutioina ja lopuksi maitoa tai kermaa 3 kupillista. Kun juusto on sulanut ja keitto tasaista, on keitto valmista. Keiton päälle tuoretta basikaa.
Muunnos: jos pääruoaksi, niin voi lisätä keitettyä pastaa, jos haluaa.

13

3046

    Vastaukset 13

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • VHH....

      VHHmuunnoksena tuosta jättäisin buljonkijauheen ja pastan pois, muuten vaikuttaa hyvältä!

      • juustokeitosta

        Olet Veikko ihan oikeassa. Teen itsekin vaihdellen sen mukaan, mitä sattuu olemaan. Se on usein osa jauhelihataikinasta, jonka teen päivää ennen makujen (paprika, valkosipuli, pippurirouhe, vähän curcumaa etc)syventämiseksi. Jauhelihan tilalla voi olla myös silputtua salamimakkaraa, esim.Sitten voi purjon tilalla olla ohuita "kevätsipuleita" vai mitä ne ovat nimeltään. Kermaakaan ei tarvita. Kun juustokeitto kupluilee ilman muhkuroita, on se valmista. Päälle ei myöskään tarvita basilikaa, jollei sitä ole, purjo tai kevätsipuli antaa jo väriä.Mieheni tykkää kovasti kuten vieraatkin.


      • tuntosarvet
        juustokeitosta kirjoitti:

        Olet Veikko ihan oikeassa. Teen itsekin vaihdellen sen mukaan, mitä sattuu olemaan. Se on usein osa jauhelihataikinasta, jonka teen päivää ennen makujen (paprika, valkosipuli, pippurirouhe, vähän curcumaa etc)syventämiseksi. Jauhelihan tilalla voi olla myös silputtua salamimakkaraa, esim.Sitten voi purjon tilalla olla ohuita "kevätsipuleita" vai mitä ne ovat nimeltään. Kermaakaan ei tarvita. Kun juustokeitto kupluilee ilman muhkuroita, on se valmista. Päälle ei myöskään tarvita basilikaa, jollei sitä ole, purjo tai kevätsipuli antaa jo väriä.Mieheni tykkää kovasti kuten vieraatkin.

        kannattaa otaa selvää sulatejuustoista, sulatejuusto ei ole enää kuulunut ostoslistalleni, sen sisältämän rikkidioksiidin vuoksi. Niinkuin ei mehutetratkaan,purkit käsitellään rikkidioksidilla .
        Rikidioksidi tuhoaa kehostamme ravintoaineita.
        Tutkittua tietoa on saatavalla ihan oikeista ravinto-opin kirjoistakin.


      • klläkin..
        tuntosarvet kirjoitti:

        kannattaa otaa selvää sulatejuustoista, sulatejuusto ei ole enää kuulunut ostoslistalleni, sen sisältämän rikkidioksiidin vuoksi. Niinkuin ei mehutetratkaan,purkit käsitellään rikkidioksidilla .
        Rikidioksidi tuhoaa kehostamme ravintoaineita.
        Tutkittua tietoa on saatavalla ihan oikeista ravinto-opin kirjoistakin.

        Niin jos vaihtoehtona on ruokamyrkytys on pikku myrkyt ihan hyvä vaihtoehto;D


    • pääruuaksi

      ei kuulosta kyllä kovinkaan VHH:la tuollainen ohje.

      Mitä nuo jauhot on?

      • aika...

        Buljonki jauholla alottaja tarkoittaa lihaliemijauhetta. Taidat olla niitä VHHn harjoittajia sieltä yksinkertaisimmasta päästä, kun et tuota älynnyt;)


      • aika..
        aika... kirjoitti:

        Buljonki jauholla alottaja tarkoittaa lihaliemijauhetta. Taidat olla niitä VHHn harjoittajia sieltä yksinkertaisimmasta päästä, kun et tuota älynnyt;)

        En ole ikinä käyttänyt moisia jauhoja ja lihaliemikuutioita ja vastaavia en ole käyttänyt enää vuosiin.

        Oman yksinkertaisuutesi toit hyvin esille, pisteet siitä sinulle. :(


      • Pisteistä...
        aika.. kirjoitti:

        En ole ikinä käyttänyt moisia jauhoja ja lihaliemikuutioita ja vastaavia en ole käyttänyt enää vuosiin.

        Oman yksinkertaisuutesi toit hyvin esille, pisteet siitä sinulle. :(

        Ei se vaan ihan fiksun kuvaa anna, jos karvat nousee heti pystyyn JAUHO sanasta. Jauhoja ja jauheita on katsos monenlaisia, niitä käytetään eri tarkoituksiin! VHHta noudattavatkin voivat käyttää jauhoja, sillä määrät ratkaisee kokonaisuuden....


      • en ole pahoillani
        Pisteistä... kirjoitti:

        Ei se vaan ihan fiksun kuvaa anna, jos karvat nousee heti pystyyn JAUHO sanasta. Jauhoja ja jauheita on katsos monenlaisia, niitä käytetään eri tarkoituksiin! VHHta noudattavatkin voivat käyttää jauhoja, sillä määrät ratkaisee kokonaisuuden....

        ollenkaan kielellisistä korjauksista, päinvastoin. Minulla ei ole yhtään suomenkielistä juttukumppania täällä v.1977 lähtien, missä asun ja osallistun tähän palstaan myös siksi, että saisin pidettyä suomenkieleni jotenkin kunnossa. Kuitenkin teksteihini hupsahtaa "buljonki" yms.
        Juustokeitto on kuitenkin hyvää, vaikka sen tekisi purjosta, valmiista lihapullista, vedestä ja sulatejuustosta-ilman buljonkijauhoa!


      • kysyä?
        Pisteistä... kirjoitti:

        Ei se vaan ihan fiksun kuvaa anna, jos karvat nousee heti pystyyn JAUHO sanasta. Jauhoja ja jauheita on katsos monenlaisia, niitä käytetään eri tarkoituksiin! VHHta noudattavatkin voivat käyttää jauhoja, sillä määrät ratkaisee kokonaisuuden....

        kun sinulla alkaa heti karvat nousemaan pystyyn. En ymmärrä tuollaista käytöstä.


      • Kalixin Kalle
        en ole pahoillani kirjoitti:

        ollenkaan kielellisistä korjauksista, päinvastoin. Minulla ei ole yhtään suomenkielistä juttukumppania täällä v.1977 lähtien, missä asun ja osallistun tähän palstaan myös siksi, että saisin pidettyä suomenkieleni jotenkin kunnossa. Kuitenkin teksteihini hupsahtaa "buljonki" yms.
        Juustokeitto on kuitenkin hyvää, vaikka sen tekisi purjosta, valmiista lihapullista, vedestä ja sulatejuustosta-ilman buljonkijauhoa!

        Aivan Ahvenanmaalla asti.


      • minä en kestä
        Kalixin Kalle kirjoitti:

        Aivan Ahvenanmaalla asti.

        kylmyyttä, ja siksi asun Ahvenanmaalta n. 2000 KM
        etelään ja sitten vähän länteen. Kaunista siellä pohjoisessa on, eikä tarvitse uimarannalla tunkea kaikkien muitten väliin. Kävin siellä jonkun järven rannalla lomalla itä-Suomessa 5 vuotta sitten. Oli outo, ylellinen tunnelma. Missä olivat kaikki ihmiset?
        No heinäkuu oli, ja Suomen tytöt ja pojat olivat painaneet kauneimpana aikana Turkkiin tai ties mihin.Suomessa lomailu tulee vain niin pahuksen kalliiksi laivamatkoineen ja loma-asuntoineen.Mutta kyllä siellä muuten kävisi.Söisin silakoita, verilättyjä, mustaa makkaraa ja olisin onnellinen.


      • tästä
        en ole pahoillani kirjoitti:

        ollenkaan kielellisistä korjauksista, päinvastoin. Minulla ei ole yhtään suomenkielistä juttukumppania täällä v.1977 lähtien, missä asun ja osallistun tähän palstaan myös siksi, että saisin pidettyä suomenkieleni jotenkin kunnossa. Kuitenkin teksteihini hupsahtaa "buljonki" yms.
        Juustokeitto on kuitenkin hyvää, vaikka sen tekisi purjosta, valmiista lihapullista, vedestä ja sulatejuustosta-ilman buljonkijauhoa!

        Siis purjoa tai muuta vihreätä kattilaan paistumaan voissa, päälle kupillinen vettä, sitten sulatejuustoa ja sen verran maitoa, että tulee sopivan paksuinen juustokastike. Sopii lihalle, pastalle ja voi vaihdella mielensä mukaan erilaisia juustoa, sulatejuuston tilalle pehmeitä homejuustoa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt se syksy on sitten alkanut

      Esimerkiksi tänään sataa aamusta iltaan, ja nytkin.
      Maailman menoa
      43
      935
    2. Minä en ole koskaan

      Rakastanut ketään toista yhtä paljon kuin sinua
      Ikävä
      95
      903
    3. Tiesitkö? Jorma Uotisen EX-rakas on Helena Lindgren - Nämä ovat välit nyt: "Me ollaan..."

      Jorma Uotinen ja Helena Lindgren olivat avoliitossa v. 1982-1999. Pariskunta oli aikansa näyttävä julkkispari, missä i
      Kotimaiset julkkisjuorut
      19
      775
    4. Vähän pitää

      Kiusia ja näyttää
      Ikävä
      116
      721
    5. Anteeksi J-mies

      Anteeksi että myötävaikutin siihen että rakastuit minuun, jota et voi koskaan saada. Viimeksi kun näimme ja katselimme t
      Ikävä
      80
      668
    6. Taidat olla

      Luovuttanut jo minun suhteeni osalta?
      Ikävä
      43
      621
    7. Olet nainen ollut vaikein rasti

      Eniten olet tunteitani myllännyt ja niitä kuluttanut, ja tuottanut. 🤔
      Ikävä
      34
      604
    8. Minä muistan

      Minä muistan sinut nauravana. Sellaisena, joka sai tavallisenkin hetken tuntumaan vähän kevyemmältä, kuin huoneeseen ol
      Ikävä
      45
      600
    9. Mä voisin rakastua noihin tähti silmiin

      Katseesi on niin lumoava nainen💚.
      Ikävä
      19
      586
    10. Jos tullaan toisiamme vastaan, niin

      pitäiskö pysähtyä ja onnitella?
      Ikävä
      46
      568
    11. Kenen viisautta on ollut laittaa tie väärällä murskeella pilalle

      Kenen viisautta on ollut kun Siimeksen/Kylmänpurontie pantu pilalle kun on ajettu liian karkeaa mursketta. Rengasliikke
      Hyrynsalmi
      20
      535
    12. Voisiko vielä välillemme jotain kehittyä

      Vai heihei ja ei nähdä enää.
      Ikävä
      33
      533
    13. Siinä kävi mies nyt niin että tämä ämmä muuttaa ulkomaille

      Vuonojen maa kutsuu, joten ei hätää. Et kuule minusta enää. 😂 Lycka till! Ämmä riittää.
      Ikävä
      66
      509
    14. Riittääkö mahkut

      Kaivattuusi 🤭.
      Ikävä
      36
      502
    15. Kerro kolme hyvää asiaa

      Kaipaamastasi ihmisestä ja lisää perään onko kaivattusi n vai m 😍
      Ikävä
      25
      492
    16. Ähtäri on taas TV: n ja radion ykkösuutinen

      Uusi podcast on julkaistu ja on nyt kuunneltavissa. Mot on tehnyt hyvää työtä! Mikko Savola ja kepu ei ota mitään vast
      Ähtäri
      44
      476
    17. Mitä muuta on olemassa kuin lisääntyminen

      Jos mies ei pääse lisääntymään niin mikä hänen osansa elämässä on? mitä jää jäljelle? Hän on vain muiden palvelija kok
      Sinkut
      106
      467
    18. Koska Martina viettää aikaansa lapsiensa kanssa

      Äiti vaan juoksee miehen perässä Tallinnassa, Lontoossa, Turussa. Kyllä oli kätilö oikeassa, kun sanoi, että ei olisi ka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      132
      460
    19. Tilanteenne

      Onko tilanteenne tällä hetkellä hyvä?
      Ikävä
      44
      454
    20. Pahkalassa tapahtuu

      Mitäs on tapahtunut yöllä pahkalan kerrostaloilla.oli poliisia ja ambulanssia taas vaihteeksi
      Parkano
      7
      427
    Aihe