Olen muutaman kerran erehtynyt ostamaan pakattua ja marinoitua possun sisäfilettä tai pihvifileen nimellä pakattua possunlihaa. Pari kertaa on liha ollut aivan kuin sulanutta hyytelömäistä, erittäi epämiellyttävän näköistä. Haju ei ollut mitenkään pilaantuneen oloinen, pakkaus oli ehjä ja myyntiaikaakin jäljellä. Millä lie marinoivat kun liha tuommoiseksi menee. Onkos muilla vastaavia havaintoja?
Marinoitu sisäfilee
Vastenmielistä...
211413
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 21
Vanhimmat
pidä mitään valmiiksi marinoitua tai muuten valmiiksi maustettua missään muodossa. Aivan kammottavaa moskaa.
Itse tehdään kaikki maustamiset.
Vaihda valmistajaa. Kyllä sieltä markkinoilta hyviäkin marinoituja lihajutskuja löytyy. Osa tosin on enemmän tai vähemmän rahastamismielessä tehtyjä tuotteita, joista ei ole oikein kuluttajalle mitään hyötyä.
Liha ruiskusuolataan ja näin saadaan lihaan painoa lisää yli kymmenenkin prosenttia! Hyvä kilohinta vedelle! Sitten päälle reilusti rypsiöljyä, vettä, lisä- ja säilöntäaineita, sekä vähän joitain mausteita. Lopputuloksena kilon lihapaketissa on lihaa ehkä vain vähän yli puolet!
>>Liha ruiskusuolataan ja näin saadaan lihaan painoa lisää yli kymmenenkin prosenttia!>Hyvä kilohinta vedelle! Sitten päälle reilusti rypsiöljyä, vettä, lisä- ja säilöntäaineita, sekä vähän joitain mausteita. Lopputuloksena kilon lihapaketissa on lihaa ehkä vain vähän yli puolet!
Mikä on kohtuullinen kaupankate. Jos poromies Niila saa tuottajana poronlihakilosta keskimäärin 4-5 euroa kilolta, ellei harrasta suoramyyntiä, jolloin kilohinta on jopa 7-8 euroa. Kaupasta ostaessa poron paisti raakana maksaa n. 38 euroa kilo. Kumpi saa paremman hinnan porosta, kauppias vai Niila? Jalostettuna, eli kylmä tai lämminsavustettuna kilohinta hyppääkin sitten käsittämättömiin lukemiin, kohtuullista vai mitä. Siis kaikki poroa syömään. Ei lyö leiville kauppiaan elämä noilla hinnoilla. Sama on tilanne muissakin lihoissa, mutta ei aivan yhtä törkeä. Mainitsit myös laadukkaan marinoinnin joissain valmislihatuotteissa, voisitko niinikään esitellä muutaman tuotteen oikein nimeltä mainiten, valmistajineen?
Totta minä päätän mitä ostan, enkä todellakaan osta kauppojen limaisia valmiiksi marinoituja lihoja!
Jotenkin ymmärtäisi, että jalostaminen tekisi tuotteen jotenkin paremmaksi. Näin ei ainakaan ole valmiiksi marinoitujen lihojen kohdalla.
Mitä se valmiiksi marinoitu liha mahtaa olla, ennen ns. jalostamista, jos jalostamisen jälkeen tulos on niin hirvittävä, mitä nyt voi itsekukin havannoida?!
kuule Vetabix valehdella! Ei ole mitään hyviä valmiiksi marinoituja lihoja. Ne edustavat kaikki pahimman luokan rikollisuutta.
kuule Vetabix noiden elintarvikerikollisten (lihanjalostamoiden ja kauppiaiden) puolella? Kuulutko itse heihin? Ainakin olet yhtä paha, kun puolustelet heitä.
>>kuule Vetabix noiden elintarvikerikollisten (lihanjalostamoiden ja kauppiaiden) puolella? Kuulutko itse heihin? Ainakin olet yhtä paha, kun puolustelet heitä.
Alalla työskentelen, kyllä.
Elintarvikebisnes on niin pienikatteista touhua verrattuna moneen muuhun teollisuuteen ja bisnekseen, että keskittäisin purnaamisen toisaalle siitä asiasta. Elintarvikkeiden hinnatkin koostuvat varsin monista tekijöistä, joihin tuottajilla, teollisuudella tai kaupalla ei ole mahdollisuutta vaikuttaa. Kuitenkin kaikkien näinen tahojenkin on saatava pötyä pöytään - mieluiten omaan pöytään ja omaan kotiin.
>>Jotenkin ymmärtäisi, että jalostaminen tekisi tuotteen jotenkin paremmaksi. Näin ei ainakaan ole valmiiksi marinoitujen lihojen kohdalla.>Mitä se valmiiksi marinoitu liha mahtaa olla, ennen ns. jalostamista, jos jalostamisen jälkeen tulos on niin hirvittävä, mitä nyt voi itsekukin havannoida?!
>>Mikä on kohtuullinen kaupankate.>Kaupasta ostaessa poron paisti raakana maksaa n. 38 euroa kilo. Kumpi saa paremman hinnan porosta, kauppias vai Niila?>Jalostettuna, eli kylmä tai lämminsavustettuna kilohinta hyppääkin sitten käsittämättömiin lukemiin, kohtuullista vai mitä.
>>Mainitsit myös laadukkaan marinoinnin joissain valmislihatuotteissa, voisitko niinikään esitellä muutaman tuotteen oikein nimeltä mainiten, valmistajineen?
Kyllä jutuistasi huomaa, että olet tiukan aivopesun tuloksena saanut uskon kaupan ja "jalosteita" tuottavien firmojen hyvää tarkoittaviin liturgioihin. Ellei kauppias revi hintoja, niin kuka sitten, olisiko se kuuluisa välikäsi, eli tässä tapauksessa tukkurit. Kiitos rehellisestä vastauksestasi, koskien marinoituja tuotteita. Paljastit samalla oman makusi tason. Olipa kerran muuan myyntimies, jolle oli saatupäähän taottua,että Jalostajan purkittama hernesoppa oli maailman paras. Uskollisena apostolina kaveri levitti sanomaa ja purkkeja, joskus omin luvinkin tukkuihin. Kunnes sai kenkää, kun ei myynyt tarpeeksi,kaveri kuitenkin suorastaan eli työnantajafirmaansa palvoen. (tarina on tosi)Herätys Wetabix, näin voi käydä myös sinulle. Ei sontaa kannata kehua, mutta jos se sinulle maistuu, niin pidä se omana tietonasi.älä meille muille sitä yritä syöttää.
>>Kyllä jutuistasi huomaa, että olet tiukan aivopesun tuloksena saanut uskon kaupan ja "jalosteita" tuottavien firmojen hyvää tarkoittaviin liturgioihin.>Ellei kauppias revi hintoja, niin kuka sitten, olisiko se kuuluisa välikäsi, eli tässä tapauksessa tukkurit.>Kiitos rehellisestä vastauksestasi, koskien marinoituja tuotteita. Paljastit samalla oman makusi tason.>Olipa kerran muuan myyntimies, jolle oli saatupäähän taottua,että Jalostajan purkittama hernesoppa oli maailman paras.>Herätys Wetabix, näin voi käydä myös sinulle. Ei sontaa kannata kehua, mutta jos se sinulle maistuu, niin pidä se omana tietonasi.älä meille muille sitä yritä syöttää.
että sinulla, Vetabix, on häiriintynyt tai muuten kehittymätön makuaisti (tai et ole kunnolliselta maistuvia lihatuotteita koskaan saanut maistaaksesikaan) kun mielestäsi nuo mainitsemasi puolivalmisteet ovat siedettäviä tai jopa kelpoja.
Suomalainen ruokakulttuuri on niin tuhoutunut kaiken uusavuttomuuden ja muun sivistymättömyyden kautta, että rikollistehtaat ja kauppiaat todella saavat myydyksi kammottavaa roskatavaraa. Suomi on ainoa sivistysmaa, jossa on kaupan noita iljettäviä valmiiksi marinoituja lihariekaleita tai muodottomia isompia klönttejä.
Vastauksesi on juuri sitä asennevammaisuutta, josta toisaalla jo kerroinkin.
>>(tai et ole kunnolliselta maistuvia lihatuotteita koskaan saanut maistaaksesikaan)
oli tänään tarjouksessa paikallisessa K-kaupassa. Lillui jossain ihme liemessä lihanpala. Lihapitoisuus oli tuoteselosteen mukaan 69%. Lähes kolmannes siis tuubaa. Sinne jäi Poutun filee laariin....
Vain puhdas liha on kyllin hyvää..
tyyppi näissä jutuissasi lopeta jo on muuten poitsu tietoa tästä liha ja kauppaalasta vähän enemmän kun sinulla turhaa uhoat.
>>olet niin naurettava tyyppi näissä jutuissasi lopeta jo>on muuten poitsu tietoa tästä liha ja kauppaalasta vähän enemmän kun sinulla turhaa uhoat.