Soijamakaroonilaatikko maidolla?

Maggeilia

Yritin selata netistä erilaisia soijamakaroonilaatikko-ohjeita, mutta yhdessäkään ei aineena ollut soijamaitoa tai muuta maitoa. Kysyn sen takia, kun kaapista löytyi nippu sellaisia makaroonilaatikkoaines-pusseja, jota sekasyöjä-äitini ei ollut käyttänyt eikä kuulema varmaan tule käyttämäänkään. Sen sisältö tosin ei ole ihan vegaaninen, mutta en ole ihan täysi vegaani itsekään ja ruoan ja luonnonvarojen tuhlaamista en siedä. Joten ajattelin käyttää pussit.

Eli ohjeessa neuvotaan ensin ruskistamaan jauheliha ja sekoittamaan ne raakojen makaroonien kanssa voidellussa vuoassa. Jauhelihan voinee korvata soijarouheella. Sitten pussin sisältö sekoitettaisiin kylmään maitoon ja maitoseos sitten vuokaan. Ja juustorastetta päälle. Eli voiko tuon maidon tilalle laittaa soijamaitoa/kauramaitoa (tai mitä suosittelette)?

15

2421

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tekisin näin

      en tykkää soijarouheen mausta joten jättäisin sen kokonaan pois ja tilalle esim. paprikaa kuutioina,kesäkurpitsaa, maissia...jne. maidon korvaisin soijamaidolla ( tai kauramaidolla)
      juuston käyttöä välttelen...soijajuustoa saa ainakin citymarketista. :)

      • Maggeilia

        No kieltämättä en itsekkään kyllä hirveästi soijarouheesta tykkää, mutta sitä kun tuli kerran ostettua, niin ajattelin käyttää sen nyt tähän. Mutta täytyy kyllä ehdottomasti tehdä joskus jotain kasvismakaroonilaatikkoakin. Se on niin hyvää, nam.
        Niin, kysymyksenihän koski oikeastaan lähinnä tuota maito-juttua. Ja siihen vastasitkin jo, kiitosta vain.
        Juustosta, itsekkin sitä yritän välttää, soijajuustoa en ole kyllä ikinä kokeillut/maistanut. Yhden laatikon takia en ehkä ihan citymarkettiin asti taida lähteä, ellei sitten samalla, jos jotain muuta asiaa on sinne muille kaupoille päin. Miltä hyllyltä sitä muuten löytää, jos nyt tässä jossain välissä kuitenkin ehtisin sitä lähteä metsästämään?


      • citymarketista
        Maggeilia kirjoitti:

        No kieltämättä en itsekkään kyllä hirveästi soijarouheesta tykkää, mutta sitä kun tuli kerran ostettua, niin ajattelin käyttää sen nyt tähän. Mutta täytyy kyllä ehdottomasti tehdä joskus jotain kasvismakaroonilaatikkoakin. Se on niin hyvää, nam.
        Niin, kysymyksenihän koski oikeastaan lähinnä tuota maito-juttua. Ja siihen vastasitkin jo, kiitosta vain.
        Juustosta, itsekkin sitä yritän välttää, soijajuustoa en ole kyllä ikinä kokeillut/maistanut. Yhden laatikon takia en ehkä ihan citymarkettiin asti taida lähteä, ellei sitten samalla, jos jotain muuta asiaa on sinne muille kaupoille päin. Miltä hyllyltä sitä muuten löytää, jos nyt tässä jossain välissä kuitenkin ehtisin sitä lähteä metsästämään?

        löytyy soijajuustot ja tofu juustohyllyn päästä, samalta juustohyllyltä missä on aurajuustot,vuohenjuustot... tavalliset leipäjuustot on toisessa hyllyssä (siis näin meidän cittarissa)
        vinkki! löysin joltain nettisivulta ohjeen:
        parmesaanin tapainen juustoke
        1 osa kuorittuja manteleita
        2 osaa oluthiivahiutaleita
        suolaa
        hienonna tehosekoittimessa,kunnes mantelit on karkeaa jauhoa.kaäytä kuten parmesaania esim pastan päälle ripoteltuna. (tein eilen kokeeksi ja oli muuten kuin parmesaania, luontaistuotekaupasta saat oluthiivahiutaleita )


      • vielä___
        citymarketista kirjoitti:

        löytyy soijajuustot ja tofu juustohyllyn päästä, samalta juustohyllyltä missä on aurajuustot,vuohenjuustot... tavalliset leipäjuustot on toisessa hyllyssä (siis näin meidän cittarissa)
        vinkki! löysin joltain nettisivulta ohjeen:
        parmesaanin tapainen juustoke
        1 osa kuorittuja manteleita
        2 osaa oluthiivahiutaleita
        suolaa
        hienonna tehosekoittimessa,kunnes mantelit on karkeaa jauhoa.kaäytä kuten parmesaania esim pastan päälle ripoteltuna. (tein eilen kokeeksi ja oli muuten kuin parmesaania, luontaistuotekaupasta saat oluthiivahiutaleita )

        Pizzajuustoke
        ½ dl mantelijauhetta
        1 dl soijajauhoa
        1 dl oluthiivahiutaleita
        1/4 tl suolaa
        2 tl sitruunamehua
        1dl öljyä
        2dl vettä
        1 tl maissitärkkelystä
        vispaa kaikki aineet kattilassa sekaisin ja kiehauta samalla sekoittaen.käytä pizzan kuorutteena. (en ole vielä itse kokeillut mutta uskoisin että hyvää) :)


    • minäkin käytän

      Minä laitan makaronilaatikkoon makaronia (of course), grillausmauste-soijakastike-valkosipuli-tomaattipyree-marinoitua soijarouhetta, hieman kasviksia/yrttejä maun ja jääkaapin varaston mukaan sekä erilaisia papuja. Sekoitetaan vuokaan, soijamaitoa kunnes reuna tulee vastaan ja päälle cheezlyraaste-kaurakerma-öljy-seos. NJAM! Ei takuulla jää kuivaksi.

    • makaroneja

      ei kannata laittaa raakana uuniin. Keitä ne ensin ohjeen mukaan.

    • ihmeessä

      teidän vegaanien ja muidenkin täytyy yrittää matkia normaaliruokia? Ettekö keksi ihan omia vegaaniruokia, joiden nimet eivät mitenkään liity liharuokiin?
      Jo tämä seikka osoittaa, kuinka luonnotonta veganismi on.

      • normaaliruoka

        Ja miksi ihmeessä me suomalaiset keitämme makaronit lähes mössöksi ja sen jälkeen laitamme ne vielä uuniin? Eihän se ole "oikeaoppista", pasta ei ole suomalaista ruokaa vaan italialaista, ja sen pitää olla Al Dente. Jo tämä seikka osoittaa, että suomalainen ruoka on luonnotonta ja surkeasti kopioitua... Vai?

        Minun puolestani voit työntää nuo oikeaoppisuus -ja luonnottomuussaarnasi suoraan sinne, mihin aurinko paistaa kovin huonosti ja antaa meidän nauttia vegaanisesta ruuasta, oli kuinka matkittua tahansa. Samaa tuubaa saisi kuunnella siitäkin jos söisi munakoisoa itukastikkeella, se on varma.


      • itse roikut

        tällä palstalla jos sua ärsyttää vegaanit ja vegaanien ruuat. Miten makaroonilaatikko liityy lihaan? ,hei haloo. LIHAmakaroonilaatikko ja makaroonilaatikko on kaksi eri asiaa!!! :P


      • onkin
        itse roikut kirjoitti:

        tällä palstalla jos sua ärsyttää vegaanit ja vegaanien ruuat. Miten makaroonilaatikko liityy lihaan? ,hei haloo. LIHAmakaroonilaatikko ja makaroonilaatikko on kaksi eri asiaa!!! :P

        hauska ilmaisu sille, että teidän typerät otsikkonne näkyvät tuossa ruokapalstan yleissisällysluettelossa, ja tyhmimpiin on silloin tällöin ihan pakko reagoida.


      • Josuli
        onkin kirjoitti:

        hauska ilmaisu sille, että teidän typerät otsikkonne näkyvät tuossa ruokapalstan yleissisällysluettelossa, ja tyhmimpiin on silloin tällöin ihan pakko reagoida.

        jos sinua ärsyttää vegaanit ja vegaaniruoat, niin miksi sitten olet vegaaniruokapalstalla? Liharuokaako täällä luulet näkeväsi?


      • OMNIVORE
        Josuli kirjoitti:

        jos sinua ärsyttää vegaanit ja vegaaniruoat, niin miksi sitten olet vegaaniruokapalstalla? Liharuokaako täällä luulet näkeväsi?

        LOL @ veganismi!!

        Ps. soija maistuu paskalta!


      • Nature75
        OMNIVORE kirjoitti:

        LOL @ veganismi!!

        Ps. soija maistuu paskalta!

        Empiiriset kokeet ovat kunniansa ansainneet.


    • Maggeilia

      Nyt tiedän, miksi en löytänyt reseptiä, jossa käytettäisiin soijamaitoa. Tekaisin eilen sen laatikon, en laittanut siihen muuta kuin sen mauste-jutun, makaroonit ja soijarouheen. Hyi että, siitä ei tullut kyllä hyvää. Laatikossa ei maistunut mikään muu, kuin se soijamaito. Ja se teki laatikosta jotenkin makean. Ensikerralla teen sen kyllä kasvisliemeen, niin kuin niissä löytämissäni ohjeissakin kyllä neuvottiin. Ja maustan kunnolla, siitä maustepussista ei ollut mitään hyötyä, minkä takia alunperinkin aloin oikeastaan sitä laatikkoa väsäämään. Ja kasviksia joukkoon, ajattelin tällä kertaa tehdä ihan sellaisen pelkistetyn version, kun ajattelin, että se mausteseos antaisi kunnon maun, eikä se muuta tarvitsisi.
      Laitoin kyllä makaroonit raakana uuniin, ei siinä ollut mitään ongelmaan.

      Voi herranen aika sentään sinua, jota häiritsee kun vegeruoat "matkii". Mikä ihmeen ongelma se muka on? Silloinhan kana-ja kalakeittokin matkii jauheliakeittoa, apua, hirveetä!! Ja kalapyötykät jauhelihapyöryköitä (falafel-pyöryköistä puhumattakaan!!) Ja pulla matkii sämpylää, se on vaan makea kun leipä on suolainen!
      Hahaha, illan naurut kyllä sain sinulta, joten kiitos niistä.

    • Ruokaa

      Soijakerma toimii makaronilaatikossa munamaitona. Myös vesi-soijajauhoseos käy.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      62
      6735
    2. Pystyisitkö pitämään

      Näppejä erossa jos tulisi siihen tilaisuus
      Ikävä
      66
      6498
    3. Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki

      Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h
      Maailman menoa
      143
      5370
    4. Luotathan siihen tunteeseen, joka välillämme on?

      Uskothan myös, että se kestää tämän? Kaipaan sinua valtavasti. Vielä tehdään yhdessä tästä jotain ihmeellistä ja kaunist
      Ikävä
      50
      4343
    5. En saa sua mielestäni vaikka tekisin mitä

      Mikä tähän auttaa.. ei mikään. Edes aika. Kaivan sut kohta vaikka kivenkolosta että saan kysyä haluatko sinäkin💛
      Ikävä
      20
      4049
    6. Onnettomuus

      Hukkajärventiellä kolaroi lavetti ja henkilöauto. Uutista ei missään! Hys hys ollaanko hiljaa tästäkin?
      Kuhmo
      5
      3580
    7. Milloin viimeksi näit kaivattusi?

      Toimisitko nyt toisin kuin siinä tilanteessa teit?
      Ikävä
      37
      3008
    8. Tuntuuko ettet tiedä

      Enää miten toimia mun suhteen. Kun en taida tietää itsekään
      Ikävä
      25
      2859
    9. Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"

      Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris
      Maailman menoa
      62
      2691
    10. Köysi alkaa kiristyä putinin kaulalla....

      Putin pelkää eniten juuri omaa porukkaansa, ja siihen on varmasti syytä kun sota ei ole mennyt hyvin, tappiot ovat valta
      Maailman menoa
      35
      2203
    Aihe