Mitenkäs tällainen kaupunkikokkaaja saisi grilliruokaa (vartaita tai vastaavaa) aikaan uunin grillivastuksilla, kun ei ikinä mokomia ole käyttänyt kun lämpimien voileipien ruskistukseen.
Eli minkälaisia paistoaikoja ym. vinkkejä onnistuneisiin varrasruokiin.
Eli minkälaisia paistoaikoja ym. vinkkejä onnistuneisiin varrasruokiin.
Vastaukset 1
Vanhimmat
tässäkin hommassa. Ei muuta kuin syötävät esim. puikkoon ja jollekin pannulle, alumiinivuokaan tms. ettei uuni sotkeudu tippuvasta rasvasta. Ja ylös lähelle vastuksia.
Riippuu tietysti grillattavasta tavarasta ja omista mieltymyksistä kypsyysasteen suhteen kuinka kauan kortsataan, mutta ei siinä kauhean monia minuutteja per puoli (käännät tietysti välillä) mene. Kyllä silmät, nenä ja pieni koemaisto sitten kertovat, koska on sopivaa. Ole kuitenkin kytiksellä äläkä häivy esim. partsille kaljottelemaan!
Itselläkin oli yhdessä asumisvälissä tämä ainoana grillausmahdollisuutena ja kyllä sillä ihan mukiinmenevää tulee. Sähkögrilli mikä sähkögrilli.