turskaa/tai seitä 1pkt
4 sipulia
pieni selleri
2 kananmunaa
korppujauhoja
kermaa
suolaa
valkopippuria
tilliä 1dl.(hakattua)
noin 50-100g tuorejuustoa (voi olla vaikka valkosipulilla
maustettua)
laita kerma, tuorejuusto ,kananmunat kulhoon ja
sekoita siihen korppujauhot.
raasta kala ,sipulit ja selleri.
sekoita kaikki keskenään aika kiinteäksi massaksi. lisää mausteet ja tilli.
paista pieni pihvi kokeeksi. lisää nestettä, korppujauhoja tai mausteita tarvittaessa.
pihvejä ei tarvitse paneerata vaan klikkaa sopiva määrä pannulle ja muotoile lusikalla.
voissa paistettu tietty parasta.
tarjoile perunamuussin kanssa. kastikkeeksi voi
tehdä vaikka tillikastiketta.( sekoita purkki kermaviiliä tillin kanssa).
4 sipulia
pieni selleri
2 kananmunaa
korppujauhoja
kermaa
suolaa
valkopippuria
tilliä 1dl.(hakattua)
noin 50-100g tuorejuustoa (voi olla vaikka valkosipulilla
maustettua)
laita kerma, tuorejuusto ,kananmunat kulhoon ja
sekoita siihen korppujauhot.
raasta kala ,sipulit ja selleri.
sekoita kaikki keskenään aika kiinteäksi massaksi. lisää mausteet ja tilli.
paista pieni pihvi kokeeksi. lisää nestettä, korppujauhoja tai mausteita tarvittaessa.
pihvejä ei tarvitse paneerata vaan klikkaa sopiva määrä pannulle ja muotoile lusikalla.
voissa paistettu tietty parasta.
tarjoile perunamuussin kanssa. kastikkeeksi voi
tehdä vaikka tillikastiketta.( sekoita purkki kermaviiliä tillin kanssa).
Vastaukset 5
Vanhimmat
Ateeksi, olen allerginen sipulille sekä henkisesti että fyysisesti. Mua ihan oikeasti kauhistuttaa tuo ohjeessasi mainittu sipulin määrä. Oletko provo vai rakastatko sipulia enemmän kuin kalaa. Ja miksi hitossa ne pihvit pitää a) tehdä pakasekalasta ja b) kalan maku pilata sipulilla? Tilli ja tuorejuusto on ihan jees, useimmiten käytän itse tomaatti-basilikavesiota aika monessa ruuassa. Toimii. Mutta että 4 kpl sipuleita tommoseen annokseen. Yöks.
niin kamalasti sipulin ystävä. sipulit oli aika pieniä.
jos tuoretta kalaa on saatavilla hyvään hintaan, niin ainahan parempi mutta jos ei ole niin käy pakastekalakin.
ainahan näistä ohjeista voi jättää pois sen mistä ei pidä ja korvata jollakin muulla.
kuitenkin maukkaita pihvejä tuli. kokeilen joskus toiste vaikka laittamalla katkarapuja sekaan. mutta en ihan arkiruuaksi.
jos pitää kaviaarista taikka anjoviksesta niin sitäkin voi laittaa. (olin laittanut noin ruokalusikallisen kaviaaria ihan tuubista). sen unohdin lisätä.
Kallen kaviaaria, eli mätitahnaa. Kaviaari on jotain aivan muuta. Sipulin määrä oli ohjeessasi nelinkertainen.
sitä kun nyt kaviaariksi kutsutaan. mutta ajattelin että sen ymmärtää. kait sitä ihan aitoakin voi laittaa?
vähennän sipulia seuraavalla kerralla mutta ehkä tarvittaisi muuta makua/maustetta. olisiko hyviä vinkkejä?
Jos et voi käyttää sipulia korvaa se jollain muulla aineilla.
Mitään ruokaohjetta ei voisi mihinkään laittaa kun aina on joku allerginen jollekin aineille, jos pitäisi ottaa huomioon kaikkien ihmisten allergiat ja vastenmielisyydet johonkin ruoka-aineisiin.
Mitä tarkoitit ja hait kirjoituksellasi?