Proteiinit kasvisruoasta?

maatuska86

Heips taas kanssaihmiset,

Olen muuttamassa vegaani/vegetaristikämppään, joten luovun ruokavaliossani täysin kalasta, jota olen tähän asti syönyt pari kertaa viikossa. Lihasta olen ollut erossa jo kauemman aikaa. Kananmunia tai maitotuotteita syö osa kämppiksistäni.

Haluaisin kuitenkin syödä proteiinia 1 g /1,5 g painokiloa kohden päivässä - mistäpä siis löydän päivän proteiinit? Kananmuniakaan ei viitsi määrättömästi syödä.. Soijanakit ja rouheet ovat aika kalliita, eikä niitä raaski joka päivä sijoittaa. Miten siis te hoidatte tämän puolen? Proteiinipatukoilla? Pähkinöiden rasvatkaan ei kovin houkuttele..

Mutta kaikki vinkit olisivat kullanarvoisia! :)

13

2813

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Josuli

      saat hyvinkin proteiinia. En tiedä tuosta 1g-1,5g per painokilo, sinun pitää ottaa selvää missä kasviksissa on paljon proteiinia käyttämällä jotain netissä olevaa listaa. Miksi tarvitset sitä niin paljon? Ihminen pärjää vähemmälläkin määrällä. Soijassa on ainakin mukavasti protskua, samaten pinaatissa, pähkinöissä, linsseissä yms. Ja kaikessa ruoassa on aina proteiinia. Soijarouhe on halpaa, ja siitä tulee tosi paljon koska kun sitä pitää liottaa, se turpoaa huomattavasti. Kaupan pakastealtaissa myytävät soijanakit (sellaisessa pahvilaatikossa, 9kpl) ovat tosi hyviä. Syön niitä noin kerran viikossa. Paketti maksaa n. 3,90.

    • Vegetaristin vaimo

      Eikä ole kallista. Halpaa se on. Ethän käytä kuin yhden desin henkilöä kohden aterialla. Ainakin pari palkokasviateriaa olisi hyvä syödä päivittäin.

      Proteiinia on hyvin pähkinöissä, siemenissä, palkokasveissa. Palkokasvit ei tarkoita vain soijaa vaan ihan monipuolisesti papuja, linssejä, herneitä. Go Green linssitkin maksaa n.1,50€/400g rasia. Siitäkin saat monta eri ruokaa.

      Ethän saa edes rautaa, jos et syö palkokasveja. Syöthän myös täysjyväleipää?

      Proteiinipatukat sen sijaan ovat kalliita.

      Miksi pelkäät pähkinöiden rasvaa? Pähkinöiden rasvahan on paljon parempaa kuin maitotuotteiden rasva ja ihminen tarvitsee rasvaa. Muutenhan iho rypistyy helposti ja hiuksista tulee hamput.

    • Älä usko kaikkea

      Soijarouheet, pähkinät ym on niin pahoja, etten itse ainakaan syö ollenkaan. Eikä mitään haittoja ole tullut.

      • _Saarnaaja_

        Toivottavasti et valita kasvissyönnin nimissä puutostiloistasi. Voisithan samalla olla puutteellisesti syövä sekasyöjä.


    • Vegeks

      Hyvä päätös! :) Tosin hyvä uutinen on, että vegaaninakin sinun on helppo saada tarvittava proteiini. Itse asiassa sinun on suht mahdotonta kehittää proteiinin puutostiloja, jos syöt jotain muutakin kuin hedelmiä.

      Olet jo saanut aika hyviä neuvoja, mutta kokeilepa linssejä. Linssit ovat edullisia hinnan puolesta ja täyttävät nopeasti. Niitä myös on aika helppo valmistaa ruoaksi.

      Edelleen tofu on aika hyvä (erityisesti perunan kanssa yhdistettynä)ravintoaine. Puoli pakettia päivässä on aivan riittävästi proteiinia yhdelle ihmiselle. Tofupaketin hinta (270g) on siinä 3,5 euroa.

      • Soijatuotteita

        Haluaisin kokeilla muitakin soijatuotteita kun jauhoja/rouhetta

        Onko mitään hapatetuotteita? Luin että ne olis terveellisempiä


      • etnoilija

        Etnokaupoista saa 500g tofupaketteja vähän yli eurolla, ei tosin taida olla luomua. Markettien tofu on paljon kalliimpaa puhumattakaan luontaistuotekaupoista.


      • soijajuustoa
        Soijatuotteita kirjoitti:

        Haluaisin kokeilla muitakin soijatuotteita kun jauhoja/rouhetta

        Onko mitään hapatetuotteita? Luin että ne olis terveellisempiä

        Se valmistetaan soijapavuista; pieni keltainen ja erittäin runsaasti valkuaista sisältävä papulajike. Sitä voi toki valmistaa itsekin, siihen tarvitaan soijapapuja vettä ja nigaria, joka saostaa tofun.


    • Tofu myrkkyä!!

      Tofu on myrkkyä. Älkää missään nimessä syökö sitä.

      • hyppelisheijaa

        Ei tofu mitään myrkkyä ole - jos olisi, niin puolet maapallon väestöstä olisi kuollut sitä syötyään. Toki jotkut ihmiset ovat yliherkkiä sen sisältämiin aineksiin, mutta näinhän on melkein kaikkien ruoka-aineiden suhteen - aina joku on allerginen jollekin tuotteelle. Pitää vain tuntea oma sietonsa eri aineksia kohtaan.

        Se, että onko tofu hyvää taas on itsekunkin makuaistien varassa. Itse en siitä pidä enkä siis myöskään syö sitä.


    • 477371

      Proteiinia on monissa elintarvikkeissa, missä sitä ei perinteisesti ajatella olevan. Esimerkiksi viljatuotteissa. Syö monipuolisesti (palkokasvien yms lisäksi) vaikkapa quinoaa, amaranttia, tattaria, hirssiä jne. Muista myös erilaiset siemenet (hamppu, seesam, auringonkukka jne).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lataus pakkaskelissä

      En olisi koskaan ostanut sähköautoa jos olisin tajunnut että ne eivät lataa pakkasissa suurteholatauksella vaan istut tu
      Hybridi- ja sähköautot
      161
      6180
    2. Kun väestö ikääntyy ja veronmaksajat vähenee, mitä sitten vasemmistolaiset?

      Maahanmuutto ei vaan ole ratkaisu väestön ikääntymiseen. Maahanmuutto lykkää ja hidastaa väestön ikääntymistä ja työv
      Maailman menoa
      87
      2779
    3. Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?

      Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?
      Maailman menoa
      92
      1771
    4. Kyllä mä suren

      Sitä että mikään ei ole kuten ennen. Ei niitä hetkiä ja katseita. Toisaalta keho lepää eikä enää tarvitse sitä tuskaa ko
      Ikävä
      9
      1216
    5. Laitetaan nyt kirjaimet kohdilleen

      kuka rakastaa ja ketä ?
      Ikävä
      49
      1005
    6. Jos vielä joku päivä nähtäis...

      Miten suhtautuisit minuun, mies?
      Ikävä
      66
      912
    7. Mitä tarkoitat

      ”Silti koen sinulta puuttuvan jotain, joka kutsuu minua antamaan sinulle juuri sitä.”
      Ikävä
      23
      908
    8. Nyt se on varmaa kuntajakoselvitys

      Ensi viikolla tuöee kuntaministeri ulos ja kertoo asiasta.
      Ähtäri
      21
      903
    9. Olet mies aika ailahteleva luonteeltasi

      Olen nähnyt kuinka olet iloinen, sosiaalinen ja osallistuva. Autat ja kannustat muita. Ja sitten olen nähnyt kuinka istu
      Ikävä
      122
      903
    10. Yhteen hiileen velanottoveljet V P K

      Tytäryhtiöissä palaa julkista rahaa ja vastuuttomuuden takia -ei pakollisten -kuntalain edellyttämien asioiden takia! N
      Pyhäjärvi
      75
      883
    Aihe