Proteiinit kasvisruoasta?

maatuska86

Heips taas kanssaihmiset,

Olen muuttamassa vegaani/vegetaristikämppään, joten luovun ruokavaliossani täysin kalasta, jota olen tähän asti syönyt pari kertaa viikossa. Lihasta olen ollut erossa jo kauemman aikaa. Kananmunia tai maitotuotteita syö osa kämppiksistäni.

Haluaisin kuitenkin syödä proteiinia 1 g /1,5 g painokiloa kohden päivässä - mistäpä siis löydän päivän proteiinit? Kananmuniakaan ei viitsi määrättömästi syödä.. Soijanakit ja rouheet ovat aika kalliita, eikä niitä raaski joka päivä sijoittaa. Miten siis te hoidatte tämän puolen? Proteiinipatukoilla? Pähkinöiden rasvatkaan ei kovin houkuttele..

Mutta kaikki vinkit olisivat kullanarvoisia! :)

13

2805

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Josuli

      saat hyvinkin proteiinia. En tiedä tuosta 1g-1,5g per painokilo, sinun pitää ottaa selvää missä kasviksissa on paljon proteiinia käyttämällä jotain netissä olevaa listaa. Miksi tarvitset sitä niin paljon? Ihminen pärjää vähemmälläkin määrällä. Soijassa on ainakin mukavasti protskua, samaten pinaatissa, pähkinöissä, linsseissä yms. Ja kaikessa ruoassa on aina proteiinia. Soijarouhe on halpaa, ja siitä tulee tosi paljon koska kun sitä pitää liottaa, se turpoaa huomattavasti. Kaupan pakastealtaissa myytävät soijanakit (sellaisessa pahvilaatikossa, 9kpl) ovat tosi hyviä. Syön niitä noin kerran viikossa. Paketti maksaa n. 3,90.

    • Vegetaristin vaimo

      Eikä ole kallista. Halpaa se on. Ethän käytä kuin yhden desin henkilöä kohden aterialla. Ainakin pari palkokasviateriaa olisi hyvä syödä päivittäin.

      Proteiinia on hyvin pähkinöissä, siemenissä, palkokasveissa. Palkokasvit ei tarkoita vain soijaa vaan ihan monipuolisesti papuja, linssejä, herneitä. Go Green linssitkin maksaa n.1,50€/400g rasia. Siitäkin saat monta eri ruokaa.

      Ethän saa edes rautaa, jos et syö palkokasveja. Syöthän myös täysjyväleipää?

      Proteiinipatukat sen sijaan ovat kalliita.

      Miksi pelkäät pähkinöiden rasvaa? Pähkinöiden rasvahan on paljon parempaa kuin maitotuotteiden rasva ja ihminen tarvitsee rasvaa. Muutenhan iho rypistyy helposti ja hiuksista tulee hamput.

    • Älä usko kaikkea

      Soijarouheet, pähkinät ym on niin pahoja, etten itse ainakaan syö ollenkaan. Eikä mitään haittoja ole tullut.

      • _Saarnaaja_

        Toivottavasti et valita kasvissyönnin nimissä puutostiloistasi. Voisithan samalla olla puutteellisesti syövä sekasyöjä.


    • Vegeks

      Hyvä päätös! :) Tosin hyvä uutinen on, että vegaaninakin sinun on helppo saada tarvittava proteiini. Itse asiassa sinun on suht mahdotonta kehittää proteiinin puutostiloja, jos syöt jotain muutakin kuin hedelmiä.

      Olet jo saanut aika hyviä neuvoja, mutta kokeilepa linssejä. Linssit ovat edullisia hinnan puolesta ja täyttävät nopeasti. Niitä myös on aika helppo valmistaa ruoaksi.

      Edelleen tofu on aika hyvä (erityisesti perunan kanssa yhdistettynä)ravintoaine. Puoli pakettia päivässä on aivan riittävästi proteiinia yhdelle ihmiselle. Tofupaketin hinta (270g) on siinä 3,5 euroa.

      • Soijatuotteita

        Haluaisin kokeilla muitakin soijatuotteita kun jauhoja/rouhetta

        Onko mitään hapatetuotteita? Luin että ne olis terveellisempiä


      • etnoilija

        Etnokaupoista saa 500g tofupaketteja vähän yli eurolla, ei tosin taida olla luomua. Markettien tofu on paljon kalliimpaa puhumattakaan luontaistuotekaupoista.


      • soijajuustoa
        Soijatuotteita kirjoitti:

        Haluaisin kokeilla muitakin soijatuotteita kun jauhoja/rouhetta

        Onko mitään hapatetuotteita? Luin että ne olis terveellisempiä

        Se valmistetaan soijapavuista; pieni keltainen ja erittäin runsaasti valkuaista sisältävä papulajike. Sitä voi toki valmistaa itsekin, siihen tarvitaan soijapapuja vettä ja nigaria, joka saostaa tofun.


    • Tofu myrkkyä!!

      Tofu on myrkkyä. Älkää missään nimessä syökö sitä.

      • hyppelisheijaa

        Ei tofu mitään myrkkyä ole - jos olisi, niin puolet maapallon väestöstä olisi kuollut sitä syötyään. Toki jotkut ihmiset ovat yliherkkiä sen sisältämiin aineksiin, mutta näinhän on melkein kaikkien ruoka-aineiden suhteen - aina joku on allerginen jollekin tuotteelle. Pitää vain tuntea oma sietonsa eri aineksia kohtaan.

        Se, että onko tofu hyvää taas on itsekunkin makuaistien varassa. Itse en siitä pidä enkä siis myöskään syö sitä.


    • 477371

      Proteiinia on monissa elintarvikkeissa, missä sitä ei perinteisesti ajatella olevan. Esimerkiksi viljatuotteissa. Syö monipuolisesti (palkokasvien yms lisäksi) vaikkapa quinoaa, amaranttia, tattaria, hirssiä jne. Muista myös erilaiset siemenet (hamppu, seesam, auringonkukka jne).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      37
      5615
    2. Pystyisitkö pitämään

      Näppejä erossa jos tulisi siihen tilaisuus
      Ikävä
      54
      5449
    3. Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki

      Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h
      Maailman menoa
      102
      4434
    4. En saa sua mielestäni vaikka tekisin mitä

      Mikä tähän auttaa.. ei mikään. Edes aika. Kaivan sut kohta vaikka kivenkolosta että saan kysyä haluatko sinäkin💛
      Ikävä
      16
      3833
    5. Luotathan siihen tunteeseen, joka välillämme on?

      Uskothan myös, että se kestää tämän? Kaipaan sinua valtavasti. Vielä tehdään yhdessä tästä jotain ihmeellistä ja kaunist
      Ikävä
      44
      3713
    6. Riikka on siis suomalaisille velkaa 84 mrd

      Jos kauhukabinetti istuu vaalikauden loppuun. Keskimäärin yli 20 miljardia uutta velkaa rikkaiden veronalennuksiin jokai
      Maailman menoa
      131
      3462
    7. Onnettomuus

      Hukkajärventiellä kolaroi lavetti ja henkilöauto. Uutista ei missään! Hys hys ollaanko hiljaa tästäkin?
      Kuhmo
      5
      3240
    8. Sanna on suomalaisille siis velkaa 24 mrd euroa

      Muistanette vielä kuinka Italian remonttirahoja perusteltiin sillä, että italialaiset ostaa suomalaisilta paidatkin pääl
      Maailman menoa
      168
      2926
    9. Tuntuuko ettet tiedä

      Enää miten toimia mun suhteen. Kun en taida tietää itsekään
      Ikävä
      25
      2669
    10. Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"

      Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris
      Maailman menoa
      42
      2531
    Aihe