Heips taas kanssaihmiset,
Olen muuttamassa vegaani/vegetaristikämppään, joten luovun ruokavaliossani täysin kalasta, jota olen tähän asti syönyt pari kertaa viikossa. Lihasta olen ollut erossa jo kauemman aikaa. Kananmunia tai maitotuotteita syö osa kämppiksistäni.
Haluaisin kuitenkin syödä proteiinia 1 g /1,5 g painokiloa kohden päivässä - mistäpä siis löydän päivän proteiinit? Kananmuniakaan ei viitsi määrättömästi syödä.. Soijanakit ja rouheet ovat aika kalliita, eikä niitä raaski joka päivä sijoittaa. Miten siis te hoidatte tämän puolen? Proteiinipatukoilla? Pähkinöiden rasvatkaan ei kovin houkuttele..
Mutta kaikki vinkit olisivat kullanarvoisia! :)
Proteiinit kasvisruoasta?
maatuska86
13
2831
Vastaukset
- Josuli
saat hyvinkin proteiinia. En tiedä tuosta 1g-1,5g per painokilo, sinun pitää ottaa selvää missä kasviksissa on paljon proteiinia käyttämällä jotain netissä olevaa listaa. Miksi tarvitset sitä niin paljon? Ihminen pärjää vähemmälläkin määrällä. Soijassa on ainakin mukavasti protskua, samaten pinaatissa, pähkinöissä, linsseissä yms. Ja kaikessa ruoassa on aina proteiinia. Soijarouhe on halpaa, ja siitä tulee tosi paljon koska kun sitä pitää liottaa, se turpoaa huomattavasti. Kaupan pakastealtaissa myytävät soijanakit (sellaisessa pahvilaatikossa, 9kpl) ovat tosi hyviä. Syön niitä noin kerran viikossa. Paketti maksaa n. 3,90.
- Josuli
aron kirjoitti:
sanoin aivan tuota samaa kuin mitä tuossa linkissäkin luki. Ihminen ei tarvitse niin paljon proteiinia kuin annetaan ymmärtää!
- Vegetaristin vaimo
Eikä ole kallista. Halpaa se on. Ethän käytä kuin yhden desin henkilöä kohden aterialla. Ainakin pari palkokasviateriaa olisi hyvä syödä päivittäin.
Proteiinia on hyvin pähkinöissä, siemenissä, palkokasveissa. Palkokasvit ei tarkoita vain soijaa vaan ihan monipuolisesti papuja, linssejä, herneitä. Go Green linssitkin maksaa n.1,50€/400g rasia. Siitäkin saat monta eri ruokaa.
Ethän saa edes rautaa, jos et syö palkokasveja. Syöthän myös täysjyväleipää?
Proteiinipatukat sen sijaan ovat kalliita.
Miksi pelkäät pähkinöiden rasvaa? Pähkinöiden rasvahan on paljon parempaa kuin maitotuotteiden rasva ja ihminen tarvitsee rasvaa. Muutenhan iho rypistyy helposti ja hiuksista tulee hamput. - Älä usko kaikkea
Soijarouheet, pähkinät ym on niin pahoja, etten itse ainakaan syö ollenkaan. Eikä mitään haittoja ole tullut.
- _Saarnaaja_
Toivottavasti et valita kasvissyönnin nimissä puutostiloistasi. Voisithan samalla olla puutteellisesti syövä sekasyöjä.
- Vegeks
Hyvä päätös! :) Tosin hyvä uutinen on, että vegaaninakin sinun on helppo saada tarvittava proteiini. Itse asiassa sinun on suht mahdotonta kehittää proteiinin puutostiloja, jos syöt jotain muutakin kuin hedelmiä.
Olet jo saanut aika hyviä neuvoja, mutta kokeilepa linssejä. Linssit ovat edullisia hinnan puolesta ja täyttävät nopeasti. Niitä myös on aika helppo valmistaa ruoaksi.
Edelleen tofu on aika hyvä (erityisesti perunan kanssa yhdistettynä)ravintoaine. Puoli pakettia päivässä on aivan riittävästi proteiinia yhdelle ihmiselle. Tofupaketin hinta (270g) on siinä 3,5 euroa.- Soijatuotteita
Haluaisin kokeilla muitakin soijatuotteita kun jauhoja/rouhetta
Onko mitään hapatetuotteita? Luin että ne olis terveellisempiä - etnoilija
Etnokaupoista saa 500g tofupaketteja vähän yli eurolla, ei tosin taida olla luomua. Markettien tofu on paljon kalliimpaa puhumattakaan luontaistuotekaupoista.
- soijajuustoa
Soijatuotteita kirjoitti:
Haluaisin kokeilla muitakin soijatuotteita kun jauhoja/rouhetta
Onko mitään hapatetuotteita? Luin että ne olis terveellisempiäSe valmistetaan soijapavuista; pieni keltainen ja erittäin runsaasti valkuaista sisältävä papulajike. Sitä voi toki valmistaa itsekin, siihen tarvitaan soijapapuja vettä ja nigaria, joka saostaa tofun.
- Tofu myrkkyä!!
Tofu on myrkkyä. Älkää missään nimessä syökö sitä.
- hyppelisheijaa
Ei tofu mitään myrkkyä ole - jos olisi, niin puolet maapallon väestöstä olisi kuollut sitä syötyään. Toki jotkut ihmiset ovat yliherkkiä sen sisältämiin aineksiin, mutta näinhän on melkein kaikkien ruoka-aineiden suhteen - aina joku on allerginen jollekin tuotteelle. Pitää vain tuntea oma sietonsa eri aineksia kohtaan.
Se, että onko tofu hyvää taas on itsekunkin makuaistien varassa. Itse en siitä pidä enkä siis myöskään syö sitä.
- 477371
Proteiinia on monissa elintarvikkeissa, missä sitä ei perinteisesti ajatella olevan. Esimerkiksi viljatuotteissa. Syö monipuolisesti (palkokasvien yms lisäksi) vaikkapa quinoaa, amaranttia, tattaria, hirssiä jne. Muista myös erilaiset siemenet (hamppu, seesam, auringonkukka jne).
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1921368
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138903- 85862
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?52761- 51758
Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t253637Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä320614Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,7595Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk55589- 53584