joten mitkähän olis niitä "terveellisiä" tai ainakin terveellisimmästä päästä olevia jouluruokia joita voisi suosia joulupäydässä..
lihaa en syö joten siitä ainakin jäävät turhat pahat rasvat ym. pois, sen tillata syön soijaa.
Miten terveellistäm soija yleensäkkään muuten on että kuinka paljon sitäkään viitsii syödä näin ihan muutenkin? entäs laatikot? rosolli? glögi?
lihaa en syö joten siitä ainakin jäävät turhat pahat rasvat ym. pois, sen tillata syön soijaa.
Miten terveellistäm soija yleensäkkään muuten on että kuinka paljon sitäkään viitsii syödä näin ihan muutenkin? entäs laatikot? rosolli? glögi?
Vastaukset 4
Vanhimmat
En osaa oikein mitään ihmeellistä ehdottaa, mutta rosolli on kevyttä kun ei laita siihen sitä kermavaahtoa. Laatikot on erittäin kevyitä kun niitä ei tee kermaan. Glögiä saa sokerittomana, silloin sitäkin voi hyvillä mielin juoda.
Manteleita voi laittaa glögiin, niissä hyvää rasvaa... Hmmm... Enpäs muuta osaa tähän vastata. Toivottavasti edes pikkasen auttoi.
kalaa! Mutta ei sitten valkokastiketta tai majoneesipohjaisia sillejä. Graavi lohi on hyvä tai Islannin silli.
Valkokastikkeen voi tehdä itse rasvattomaan maitoon ja teflonkattilassa vaikka kokonaan ilman rasvaa. Esim. näin: 1/2 l rasvatonta maitoa teflonkattilaan, pari lusikallista jauhoja sekoitetaan vispilällä kylmään maitoon, lämmitetään ja keitetään pari minuuttia, lisätään vähän suolaa, ripaus aromisuolaa ja ripaus valkopippuria. Mausteet korvaavat rasvan puuttumisen. Sipulinystävä voi aloittaa koko homman kuullottamalla kattilan pohjalla sipulisilppua tilkassa öljyä.
Valkokastike lipeäkalan kanssa kuuluu asiaan ja sitä voi aivan hyvin syödä myös rosollin kanssa kermavaahdon tilalla.
Lipeäkala on kevyttä. Sillissä ja lohessa on hyviä rasvoja mutta myös paljon energiaa. Kalahyytelö on kevyttä, jos sellaista jaksaa tehdä.
Rosolli ja salaatit yleensäkin ovat keveitä ja laatikot myös. Jos ei aivan kaupan peruslaatikoihin ole tottunut, niin kerma on vaikea jättää kokonaan pois. Makua saa aika kivasti myös kevyistä ruokakermoista.
Jouluna kannattaa suosia joulupuuroa, mandariinejä ja punaisia omenoita.
Näitä voi syödä vain hyvin varovaisesti:
- joulutorttuja korkeintaan 1 päivässä ja maksimi 2 -3 kpl koko joulun aikana
- suklaata mieluiten ei ollenkaan tai max. 1 konvehti päivässä
- pipareita vain kahvin kanssa yksi kerrallaan
- kakkua korkeintaan 1 siivu päivässä
- silliä korkeintaan 3 palaa päivässä
Jouluna voit syödä aivan vapaasti ihan mitä sielu sietää parin kolmen päivän rasva sokeri kuuri ei meinaa mitään, jos muulloin olet terveellisellä linjalla. Mitä soijaan tulee on siitä hyvin ristiriitaista tietoa puolesta ja ehkä enempi vastaan. Soija heiluttelee toisilla ihmisillä hormoneita ja saa aikaan mitä ihmeellisempiä tuntemuksia, tosin toisille sopii hyvinkin, ollaan niin yksilöllisiä. Lihaa suosittelen proteiinin lähteeksi, laihduttaessa säilyy lihakset eikä nahkat roiku, kun lihaa käyttää... Olet siis paremman näköinen laihana lihan syöjänä kuin kasvis syöjänä.. Itse pudotin n.20kg vuodessa ja olen tiukempi kuin koskaan ja päivittäin kului lihaa, kanaa tai kalaa sekä kasviksia runsaasti...