Sinappiohjeesi

Ajattelin täksi jouluksi valmistaa itse sinapin. Ostin jo keltaisen peltipurkin sinappijauhetta. Konjakkia löytyy, kananmunia, kermaa ja mitä siihen nyt sitten laitetaankaan.
Resepti saisi olla mahdollisimman helppo, vasta-alkajalle, ettei palaisi pohjaan ainakaan.
Kiitos!
3211
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Oma vuosikymmeniä vanha makean sinapin ohjeeni on helppo muistaa.

1 mitta sokeria
1 mitta sinappijauhoja
1 mitta munia
1 mitta kevytkermaa
hieman etikkaa (konjakkia tms.)

Sekoita paksupohjaisessa kattilassa sokeri ja sinappijauho ja lisää kerma ja munat tasaiseksi sekoitukseksi. Kuumenna varovasti koko ajan pohjia myöten sekoittaen, seos voi todella palaa herkästi pohjaan.

Kun pari kiehumista ilmaisevaa kuplaa on noussut pintaan ja sinapin rakenne on kiinteytynyt, on sinappi valmista. Jäähdytä ja lisää pikku loraus etikkaa, konjakkia tms.

Mitta tarkoittaa mitä tahansa tilavuusmittaa: desilitraa, kuppia, juomalasia tai tarvittaessa vaikkapa ämpäriä.

Äänestä
  • Tästä täytyy tulla tosi tönkköä? Munat pois.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Antaisitko muillekin kirjoitti:

Ajattelin täksi jouluksi valmistaa itse sinapin. Ostin jo keltaisen peltipurkin sinappijauhetta. Konjakkia löytyy, kananmunia, kermaa ja mitä siihen nyt sitten laitetaankaan.
Resepti saisi olla mahdollisimman helppo, vasta-alkajalle, ettei palaisi pohjaan ainakaan.
Kiitos!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu