Jouluhauki?

Nuori kokki

Saatiin saaliiksi komea hauki, joka ajateltiin syödä aattona. Kokeilisin mielelläni perinteisen jouluhauen valmistamista, mutta en löydä ohjetta.

Jotain vihjailua keittämisestä, piparjuurimausteesta ja suun kautta suolistamisesta löytyi mutta ei varsinaista ohjetta. Osaisiko joku ystävällinen kokkailija kertoa minulle miten jouluhauki valmistetaan?

8

2629

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kehtaat

      valehdella, ettei löydy jouluhaukiohjeita???
      Kun kirjoitat hakusanan "jouluhauki" Googlen hakukenttään ja painat Enteriä, saat heti RUNSAASTI eri jouluhaukiohjeita (274 osumaa, joista toki kaikki eivät ole reseptejä, mutta hyvin moni on)!
      Katso vaikka (klikkaa sinistä tekstiä alla):

      http://www.google.fi/search?hl=fi&q=jouluhauki&btnG=Google-haku&meta=lr=lang_fi

      Mikä sinua oikein vaivaa???

    • Kalaa

      Nyt olet nuorukainen väärillä jäljillä. Ei keitetty kala ole suomalaista perinneruokaa. Sitähän syödään joka maassa. Eikä se edes kuulu jouluateriaan.

      Piparjuurikaan mikään suomalainen perinne ole. Sehän on sushimauste.

      Suomalaisa perinneruokia ovaat särä, huttu, peppu ja muut kummallisen nimiset vanhat ruuat.

      • Nuori kokki

        Et ole tosissasi ...särä ja huttu ok, mutta mitä ihmeen ruokaa on peppu?

        Keitetty kala on suomalaista perinneruokaa. Saviruukussa keittäminen on hyvin vanha tapa kypsentää ruokaa ja kala on vanha suomalainen sana, joka ei ole lainaa mistään kielestä.

        Piparjuuresta en tiedä mistä on tullut ... totesin vaan että joissakin joulukalan ohjeissa sitä on.

        Mutta kerrohan miltä se peppu maistuu ;-)??


    • skäribo

      Tietääkseni aito , Åboland, resepti on sellainen, jossa hauen mahassa on munaa, riisiä ja luumua. Taisin nähdä reseptin 20 vuotta sitten lehdesä Åbo Underrätelser ja tätä sisäsaaristossa myös tarjosivat perinneruokana. Hyvää oli. Mistähän saisi resptin?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluan sinut, kuuletko minua.

      Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad
      Ikävä
      69
      1265
    2. Hän on tosi

      hyvännäköinen. Ei edes ryppyi oo. :D
      Ikävä
      42
      911
    3. Alastomat miehet seksikeinussa lasten nähden PRIDEssä!

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/adf62289-a0b6-4b4c-9672-9e19c01beb51 Eikö nyt muka mene jo aivan liian pitkälle että
      Maailman menoa
      356
      744
    4. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      116
      690
    5. Rakastan häntä

      Jumala, rakastan häntä. Haluan olla hänen omansa. Hänen vierellä. Halata häntä.
      Ikävä
      53
      673
    6. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      51
      648
    7. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      116
      646
    8. Naiselle Kuuleppa Tämä

      Tämä ei ole mikään vitsi. Minulla on ikävä sinua nainen! Naiselle mieheltä
      Ikävä
      38
      615
    9. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      76
      602
    10. Onko mun toinen

      Puoliskoni täällä, huhuuu 😍❤️ Ihanista ihanin 😚😚
      Ikävä
      56
      584
    Aihe