Luomuliha vs tehotuotettu liha

Luomu viljaa ja heinää

Tehotuotannossa tuotettu liha ilman geenirehuja tuottaa nautaeläimiin kosolti HDL-kolesterolia eli sitä huonoa kolesterolia moninkertaisesti verrattuna luomulihaan. Highland cattle eli ylämaan karja luomuruokinalla ja päästään n. puoleen siitä mitä esim. kaloissa on HDL-kolesterolia. Ero on siis erittäin merkittävä, sillä kala on kuitenkin hyvin terveelliseksi luokiteltu kolesterolia alentava elintarvike.
Highland karjan liha on hienosyistä ja luomuruokinnassa siihen tulee hieno maku, hienompi kuin monien riistaeläinten esim jäniksen tai hirvenlihassa oleva maku.
Kannatta maksaa vähän näin hienosta makuelämyksestä.

3

1079

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • HDL tärkeä

      Kiitos, että mainitsit HDL-kolesterolin tuotantosuunnittain. Tosin muutenkin olen luomun ystävä.

    • äölkjh

      Kaloissa ja luomulla tuotetussa lihassa on erittäin alhaisia määriä LDL kolesterolia. Highland karja saattaa olla niin lähellä lehmien villiä muotoa että voisi kuvitella sen olevan terveellisempää kuin muiden nautarotujen. Higlandit muistuttavat pitkine sarvineen ja karvoineen melkein jakkia tai biisoneita ja muita luonnossa eläviä karja-eläimiä.

      • futuresenergy

        et ole koskaan nähnyt jakkia tai biisonia( tai sitten Highland-karjaa), koska nämä eivät todellakaan muistuta toisiaan.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe