Jogurtti-kermaviilikastike kebabille

namikebab

Onko kellään hyvää jogurttikermaviilikastikketta jota käytetään eräässä kebabpaikassa rullakebabissa ? Tai jotain muuta kastikeohjetta kebabille?

6

1524

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Fevsi

      Osta turkkilaista jogurttia, ei tarvitse valuttaa.
      Raasta litraan jogurttia yksi keskikokoinen tuore kurkku, puserra raaste kuivaksi ja silppua vielä veitsellä. Lisää pari rkl.oliiviöljyä, 1 tl. suolaa.
      1 rkl.punaviinietikkaa. 2-4 valkosipulin kynttä murskattuna, sekoita hyvin ja anna tekeytyä tunti tai pari. Voit myös tehdä niin että laitat puoletmaitorahkaa ja puolet jogurttia.

    • kkkkkkkkkkkkk

      Turkkilaista tai kreikkalaista jogurttia ( 1 tai 1/2 kilon ämpärissä, lähikaupasta)

      raasta kurkkua ja valuta se hyvin
      silppua muutama valkosipulin kynsi mahdollisimman pieneksi

      sekoita haluamasi määrät - ei tartte suolaa tms. mausteita - raikas ja hyvä

      • tarkoitin

        haluaisin jonkun sellasen yksinkertaisin ohjeen...vaikka jonkun sellasen mis ois just tuota jogurttia ja kermaviiliä käytetty ja sit vaikka jotai tomaaattipyrettä...onko sellaista olemassa??


      • djhssbjj
        tarkoitin kirjoitti:

        haluaisin jonkun sellasen yksinkertaisin ohjeen...vaikka jonkun sellasen mis ois just tuota jogurttia ja kermaviiliä käytetty ja sit vaikka jotai tomaaattipyrettä...onko sellaista olemassa??

        Just itse sanoit kastikkeen:jugurttia,kermaviiliä,pyrettä sekasin ja sit pikkasen pippuria ym.maustetta maun mukaan.


      • kebabnamu
        djhssbjj kirjoitti:

        Just itse sanoit kastikkeen:jugurttia,kermaviiliä,pyrettä sekasin ja sit pikkasen pippuria ym.maustetta maun mukaan.

        en uskalla itse lähteä kokeilemaan kuinka paljon mitäkin ainetta tarvii pistää, eli onko kellään ohjetta?


      • Leevi
        kebabnamu kirjoitti:

        en uskalla itse lähteä kokeilemaan kuinka paljon mitäkin ainetta tarvii pistää, eli onko kellään ohjetta?

        sinne jugurttipurkkiin, äläkä ota sitä sieltä pois ennen juhannusta. Sulle on annettu helpot ohjeet jopa mittojen kanssa, kai sulla pysyy raastinrauta ja lusikka käsissäs, ei siihen kummempia taitoja tarvita, ei kukaan voi olla noin avuton.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persujen kannatusromahdus ilahduttaa

      Siin' ei hyvä häviä. Luotto parempaan tulevasuuteen alkaa taas palautua.
      Maailman menoa
      202
      4760
    2. Avopuoliso, mies-/naisystävä vai mikä?

      Kävin eilen irl keskustelun, joka jätti minut pohtimaan seuraavaa ... millä nimityksellä kutsua henkilöä, jonka kanssa o
      Ikävä
      209
      3511
    3. Huvittava ilmiö: Vasemmistolaiset uskoo sokeasti SDP:n parantavan heidän

      elämäänsä, jos demarit johtaa seuraavaa hallitusta (Kyse on siis palstan vasemmistolaisista) Totuus on toinen, nimittäi
      Maailman menoa
      121
      2962
    4. Pitkän päivän ilta

      Tarina elämättömästä miehestä, jonka elämän täytti velvollisuudentunto. Pikkutarkka, huolellinen, hyvällä katsottu, miel
      Ikävä
      156
      2942
    5. Riikka ohoi! Saksa alensi bensaveroa, missä euron bensa?

      Perussuomalaisten yksi vaalilupauksista oli euron bensiini suomalaisille autoilijoille. Ei ole näkynyt. Jopa vasemmis
      Maailman menoa
      45
      2868
    6. Miksi Kuhmolaiset on niin nyrpeä ilmeisiä?

      Miksi suurin osa (ei onneksi kaikki) on niin typääntyneen näkösiä elämäänsä? Tuijotetaan toisia pahansuopaisesti ja kat
      Kuhmo
      13
      2337
    7. Tulipalo rivitalossa, tuhoutuu täysin

      Kainuun pelastuslaitos sai hieman puolenyön jälkeen maanantaina ilmoituksen rivitalon huoneistossa syttyneestä tulipalos
      Puolanka
      52
      2328
    8. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      74
      2213
    9. Totuus sattui demareihin, vaativat asiallisen jutun poistoon

      ja oli vielä suosittu, mutta kun demarit tarpeeksi valittivat, niin poistettiin. Raukkamaista toimintaa. Eli siis juttu
      Maailman menoa
      56
      2039
    10. En selvinnyt ilman naarmuja

      Vaikka ehkä kuvittelin sen olevan ilmoitusluonteinen asia, jonka jälkeen kaikki palaa entiselleen ja ilma puhdistuu. Naa
      Ikävä
      13
      2035
    Aihe