minulle on siis langetettu tehtävä, että minun kuuluu tehdä jouluksi jälkiruoka. tuhdin jouluaterian päälle sopisi jokin kevyt ja raikas jälkiruoka. viimevuonna tein puolikkapiparkakkujäädykettä, ja se oli kovin hyvää ja raikasta. mutta olisiko muita vaihtoehtoja, vai turvaudunko samaan kuin viimevuonna? rahkaa on myös ehdotettu, mutta mielestäni se on liian arkinen.
Jouluksi raikas jälkkäri
ehdotuksia?
8
9501
Vastaukset
- sen..
..että ohje ei saa sisältää minkäänlaista pähkinää/mantelia, eikä ananasta.
Olisin kovin kiitollinen jos saisin jonkinlaisia vinkkejä.- jälkiruoat ja variantit
http://www.mainio.net/recepi_result.asp?path=1%3B1132%3B1133%3B50166%3B842&search=yes&hakuehto=&food_cook_time=&sub_type_data_24=1%3B1132%3B1133%3B50166%3B842%3B39078%3B39087__Joulun j%E4lkiruoat__Joulun herkut __24
Punaista ja marjaista !
http://www.herkut.net/luokkasivu.php?luokka=6
Traditioon kuului Charlotta Russe kevyen jouluruokailun huipentumaksi eli tulihan se riisipuuro sittenkin nautittua. Mantelin ja öljyn voi jättää pois , tilalle muita esansseja
- kkkkkkkkkkkkkkkkk
noin 1 l tuoreita tai 500 g pakastemansikoita ( tai punaisia sekamarjoja)
2 tl appelsiininkuoriraastetta
1 appelsiinin mehu
1 dl sokeria
1 dl Cointreau-likööriä (lapsille voi laittaa sokeroitua sitruunamehua tai vahvaa marjamehua)
Lisäksi
2 dl kermaa vaahdotettuna
Pese appelsiini huolellisesti ja raasta siitä ohuelti oranssia pintaa. Purista appelsiinista mehu.
Mittaa halkaistut mansikat muiden aineiden kanssa kulhoon ja nosta kulho jääkaappiin maustumaan kolmeksi tunniksi.
Tarjoa kermavaahdon kanssa - ehdotus.......................
En ole tätä vielä kokeillut, mutta itse suunnittelin tekeväni jouluaterian jälkkäriksi tällaisen puolukkajuustokakun (ohje Turun Sanomista):
Pohja:
200 g margariinia
1 dl sokeria
3 dl kaurajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 ½ dl kaurahiutaleita
Täyte:
2 prk (à 200 g) maustamatonta tuorejuustoa
2 dl puolukoita
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
8 liivatelehteä
tilkka vettä tai puolukkamehua
2 dl vispikermaa
Koristeeksi: puolukoita, hopeakuulia
Sekoita leivinjauhe kaurajauhoihin. Nypi pohjan ainekset yhteen ja painele irtopohjavuokaan. Paista 200 asteessa noin 18-20 min. Anna pohjan jäähtyä. Liota liivatelehtiä noin 10 minuuttia kylmässä vedessä. Liuota ne 1 rkl kuumaa vettä tai puolukkamehua.
Sekoita tuorejuusto, sokerit, puolukat ja liotetut liivatteet. Kääntele joukkoon vaahdotettu vispikerma. Levitä täyte jäähtyneelle pohjalle. Anna hyytyä seuraavaan päivään. Koristele.- jälkiruoka helposti
Sulata paketti pakastettuja vadelmia ja sekoita tehosekoittimella siitä kastike, sokeria maun mukaan. Laita uunipellille ananasrenkaita ja persikansiivuja vaikka viuhkaksi. Vispaa munanvalkuaisia ja sokeria kovaksi vaahdoksi.Laita vaahtoa iso lusikallinen ananasten ja persikoiden päälle. Ripottele vielä vaahdon päälle mantelilastuja.Uuniin 220 asteeseen. Vahdittava, ettei vaahto mustu, vaan ruskistuu hieman.Sitten persikat ja/tai ananakset lautasille, ympärille vadelmakastike. Joku keksi tai After Eight-suklaa voi olla vielä lisänä.
- (paitsi ehkä viimeiselle :D)
jälkiruoka helposti kirjoitti:
Sulata paketti pakastettuja vadelmia ja sekoita tehosekoittimella siitä kastike, sokeria maun mukaan. Laita uunipellille ananasrenkaita ja persikansiivuja vaikka viuhkaksi. Vispaa munanvalkuaisia ja sokeria kovaksi vaahdoksi.Laita vaahtoa iso lusikallinen ananasten ja persikoiden päälle. Ripottele vielä vaahdon päälle mantelilastuja.Uuniin 220 asteeseen. Vahdittava, ettei vaahto mustu, vaan ruskistuu hieman.Sitten persikat ja/tai ananakset lautasille, ympärille vadelmakastike. Joku keksi tai After Eight-suklaa voi olla vielä lisänä.
hienoja reseptejä sain. näistä riittääkin jo moneksi jouluksi eteenpäin. tein glögijäädykettä ja kuumaa omenakastiketta.
niin, sinullekin kiitos, hedelmämarjajälkiruokaohjeesta, mutta mainitsin että ei ananasta eikä mantelia saa sisältää, ja sinun ohjeessasi oli molempia. :D
"Laita uunipellille ananasrenkaita---"
"---vaahdon päälle mantelilastuja."
mutta tuota ohjetta voin varmasti käyttää jossain muussa porukassa. joka ei ole niin allergista väkeä. :)
kiitos kaikille, ja makoisaa uutta vuotta! - piparia ja joulua
(paitsi ehkä viimeiselle :D) kirjoitti:
hienoja reseptejä sain. näistä riittääkin jo moneksi jouluksi eteenpäin. tein glögijäädykettä ja kuumaa omenakastiketta.
niin, sinullekin kiitos, hedelmämarjajälkiruokaohjeesta, mutta mainitsin että ei ananasta eikä mantelia saa sisältää, ja sinun ohjeessasi oli molempia. :D
"Laita uunipellille ananasrenkaita---"
"---vaahdon päälle mantelilastuja."
mutta tuota ohjetta voin varmasti käyttää jossain muussa porukassa. joka ei ole niin allergista väkeä. :)
kiitos kaikille, ja makoisaa uutta vuotta!tietäänkö kukaan sellaista piparkakku kakkua? tai pirakkaa! siihen murskataan piparia. muistan vain sen! olisikohan ollut viimevuonnajostain pirkkalehdestä napattu??!! se oli hyvää ja haluaisin tehdä sitä vielä=) namsk!!!
- pitäisi löytyä
piparia ja joulua kirjoitti:
tietäänkö kukaan sellaista piparkakku kakkua? tai pirakkaa! siihen murskataan piparia. muistan vain sen! olisikohan ollut viimevuonnajostain pirkkalehdestä napattu??!! se oli hyvää ja haluaisin tehdä sitä vielä=) namsk!!!
löytyvät pirkan nettisivuilta:
http://pirkka.fi/ruoka/reseptihaku
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuka oli töllöntyön tekijä?
Ketä on nyt pidätetty? Oliko syy mustasukkaisuus tyttöystävästä tai oliko muita lieventäviä seikkoja? Katuuko tekijä nyt312883Kotikasvatus siitä se lähtee eli missä meni vikaan että lapsesta tuli puukottaja
Ottakaa muut oppia, normaali kotielämä. Ei liikaa edes hengellisyyttä.431491Kun kohtaat jotain ainutlaatuista
ja upeaa, johon rakastut ehkä ensimmäistä kertaa ihan tosissaan. Sitten sähläät kaiken omien epävarmuuksien vuoksi. Eikö19941Mua ahdistaa
Tämä juttu. Miksi nainen torjuit minut vaikka kiinnostuksen merkkejä oli? Eihän tämän jutun olisi tarvinut johtaa sen pi32909Ei tämä enää tervettä oo
Sydän pamppaillen oon jo tunnin meinannu laittaa sulle viestiä... Sormi tärisee lähetä kuvakkeen kohdalla.22894- 51868
Tuli vain mieleen
että etkös sä yritäkin muiden miehiä? Se sun tuttava kertoi. En arvosta tuollaista naista, ihmekös kun oot sinkku. m -37807Perämoottoreiden huolto melkoisen kallista
Minulla on tuollainen keskikokoinen perämoottori ja yleistä merkkiä. Kyselin sille keväthuoltoa paikallisista liikkeistä36773Tanskademarit: ilman risusavottaa ei rahaa!
Näin persuna on pakko ihailla noita Tanskan demareita. Tanskalaisessa sosiaalidemokratiassa ei työtön saa rahaa ellei os172762- 48679