Makeutettu perunalaatikko

hepuli

Onko kellään takuuvarmaa makeutetun perunalaatikon resepti??? Olen aina käyttänyt eri reseptejä, enkä enää muista, mikä niistä hyvä!!! Olen kiitollinen vihjeistä!

10

2038

    Vastaukset

    • mutta mistäs saatais sulle.

      • kiitos todella rakentavasta vastauksesta. Sinulla sitten riittää joulumieltä. Mutta onneksi olkoon, onnistuit todella masentamaan minut. Saisit todella hävetä.


      • haluan vielä lisätä, että minulla on joulumieltä ja elämäniloa, mutta mistäs saatais sulle.


      • hepuli kirjoitti:

        haluan vielä lisätä, että minulla on joulumieltä ja elämäniloa, mutta mistäs saatais sulle.

        järkeä, mutta mistäs sitä saatais sulle? Sinun ei olisi kannattanut istua paskalla silloin kun järkeä jaettiin.


      • hepuli kirjoitti:

        kiitos todella rakentavasta vastauksesta. Sinulla sitten riittää joulumieltä. Mutta onneksi olkoon, onnistuit todella masentamaan minut. Saisit todella hävetä.

        Toiset me teemme perunalaatikkoa perheelle, ystäville tai läheisille ja toiset miettivät, mihin kaverit ovatkaan menneet. Ja miksi - vaikka tuonkin hepun kommentti sisältää kyllä jo vastauksen.

        Tiedät kyllä kumman elämä on onnellisempaa.


      • Kun viisaat tietokeneen keksi ja jokaisen oli sen käyttö opittava.
        Tuo oli jonkinmoisen taulukkolaskentakurssin vetäjän piruilua. Mutta niin monesti duunipaikalla koettua. Just juu. "Pidä v.tun tietosi, pärjään ilmankin".
        Ja sama näyttää olevan imelletynperulaatikonkin kanssa. Holy moses. Anteeksi asianvierestä kirjoittaminen, mutta tuli voimakkaasti mieleen taulukkolaskennan oppimisen ajat : /


      • hepuli kirjoitti:

        kiitos todella rakentavasta vastauksesta. Sinulla sitten riittää joulumieltä. Mutta onneksi olkoon, onnistuit todella masentamaan minut. Saisit todella hävetä.

        mutta komiat kehtaa!!


    • Tuossa alempana on pitkä ja oikein hyvä keskustelu imelletystä perunalaatikosta ja sen teosta - sitähän ilmeisesti tarkoitat.

      Katsohan sieltä - jos haluat aatoksi laatikon valmiiksi niin aloitahan jo huomenaamulla.

    • Siirapilla makeutettu perunalaatikko on hyvä arkiruoka ja sen voi makeuttaa myös sokerilla ja fariinisokerilla.

      Ohje:

      Kuori perunat ja keitä kypsiksi pienessä vesimäärässä.
      Soseuta veteen.
      Lisää maitoa tai jotain muuta sopivaa nestettä, suola ja voi. Tee soseesta puuromaista tai hiukan notkeampaa. Soseeseen voi lisätä erilaisia jauhoja maun ja halutun rakenteen mukaan.
      Lisää siirappia noin ½ desilitra kiloon perunoita, tai maun mukaan
      Mausta tarvittaessa halutun maun mukaan.
      Laita seos vuokaan ja paista noin 2-2½ tuntia.

      Makeutettu perunalaatikko valmistuu noin 3 tunnissa. Nopeasta valmistusajasta johtuen makeutettu perunalaatikko sopii hyvin arkiruuaksi.

    • Kokeile uunitettua perunasoselaatikkoa. Helppo ja yksinkertainen arkiruoka ja sitä voi valmistaa useampiakin kertoja kuukaudessa.

      Kuoritaan perunat ja keitetään kypsiksi pienessä suolattomassa vesimäärässä.
      Soseutetaan kuumana keittoveteen. Lisätään tarvittaessa kuumaa noin 80 asteista vettä.
      Sose jäähdytetään noin 65 asteiseksi.
      Jäähdytettyyn soseeseen lisätään vehnäjauhoa tai ruisjauhoa 1 runsas ruokalusikallinen 1kiloon perunoita. Tarvittaessa lisätään 65 asteista vettä.
      Sose uunitetaan 80 asteisessa uunissa 3 tuntia. Uunittamisen aikana sose saa lisää makuja.

      Uunitettuun soseeseen lisätään suola ja voi, sekä maitoa niin että sose notkistuu notkeahkoksi puuroksi. Voi notkistaa enemmänkin. Voi myös maustaa, mutta silloin saatetaan peittää uunittamisessa syntyneet maut.

      Uunitettu sose laitetaan uunivuokaan ja pinnalle ripotellaan voinokareita - myös korppujauhoa jos haluaa. Paistetaan 140-170 asteisessa uunissa noin 2 tuntia.
      Lopputulos saa olla muusimaisempaa ja kiinteämpää verrattuna imellettyyn perunalaatikkoon. Siis kunnon arkiruokaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onnea Sofia! Stefan jätti Eiran asunnon vuokrat maksamatta!

      Stefanilta karhuttiin yli 33 000 e vuokrasaatavia Helsingin käräjäoikeudessa, kertovat mediat. Tämä on julkista tietoa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      400
      12369
    2. Pääministeri Sanna Marinin menehtyneen Lauri-isän

      rankka elämä - avautui ongelmistaan viimeiseksi jääneessä haastattelussaan: "Olin minä ihan hyväkin isä, kun Sanna oli pikkuinen" https://www.seiska.f
      Maailman menoa
      130
      6489
    3. MARTINA,anna jo Sofian olla rauhassa!

      Martina jätä jo Sofia rauhaan.Stefan ja Sofia ovat yhdessä ja koita jo hyväksyä se!On lapsellista olla mustasukkainen Sofialle.Stefan ei tule jättämä
      Kotimaiset julkkisjuorut
      266
      5180
    4. Arvokas pylly-haaste??!!

      Sano ei slutshamingille! Somessa kampanjoidaan pyllykuvilla kehorauhan puolesta Jokaisen tulisi voida nauttia kesästä juuri sellaisissa uima-asuissa
      Maailman menoa
      167
      3814
    5. Sofia muuttaa?!

      Instan mukaan Sofia Berlöff muuttaa taas. Mutta minne tällä kertaa?
      83
      961