Makeutettu perunalaatikko

hepuli

Onko kellään takuuvarmaa makeutetun perunalaatikon resepti??? Olen aina käyttänyt eri reseptejä, enkä enää muista, mikä niistä hyvä!!! Olen kiitollinen vihjeistä!

9

2138

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • keskeytä

      mutta mistäs saatais sulle.

      • hepuli

        kiitos todella rakentavasta vastauksesta. Sinulla sitten riittää joulumieltä. Mutta onneksi olkoon, onnistuit todella masentamaan minut. Saisit todella hävetä.


      • hepuli

        haluan vielä lisätä, että minulla on joulumieltä ja elämäniloa, mutta mistäs saatais sulle.


      • hepuli kirjoitti:

        kiitos todella rakentavasta vastauksesta. Sinulla sitten riittää joulumieltä. Mutta onneksi olkoon, onnistuit todella masentamaan minut. Saisit todella hävetä.

        Toiset me teemme perunalaatikkoa perheelle, ystäville tai läheisille ja toiset miettivät, mihin kaverit ovatkaan menneet. Ja miksi - vaikka tuonkin hepun kommentti sisältää kyllä jo vastauksen.

        Tiedät kyllä kumman elämä on onnellisempaa.


      • seid.

        Kun viisaat tietokeneen keksi ja jokaisen oli sen käyttö opittava.
        Tuo oli jonkinmoisen taulukkolaskentakurssin vetäjän piruilua. Mutta niin monesti duunipaikalla koettua. Just juu. "Pidä v.tun tietosi, pärjään ilmankin".
        Ja sama näyttää olevan imelletynperulaatikonkin kanssa. Holy moses. Anteeksi asianvierestä kirjoittaminen, mutta tuli voimakkaasti mieleen taulukkolaskennan oppimisen ajat : /


      • keskeytä
        hepuli kirjoitti:

        kiitos todella rakentavasta vastauksesta. Sinulla sitten riittää joulumieltä. Mutta onneksi olkoon, onnistuit todella masentamaan minut. Saisit todella hävetä.

        mutta komiat kehtaa!!


    • Tuossa alempana on pitkä ja oikein hyvä keskustelu imelletystä perunalaatikosta ja sen teosta - sitähän ilmeisesti tarkoitat.

      Katsohan sieltä - jos haluat aatoksi laatikon valmiiksi niin aloitahan jo huomenaamulla.

    • MakeutettuArkiruoka

      Siirapilla makeutettu perunalaatikko on hyvä arkiruoka ja sen voi makeuttaa myös sokerilla ja fariinisokerilla.

      Ohje:

      Kuori perunat ja keitä kypsiksi pienessä vesimäärässä.
      Soseuta veteen.
      Lisää maitoa tai jotain muuta sopivaa nestettä, suola ja voi. Tee soseesta puuromaista tai hiukan notkeampaa. Soseeseen voi lisätä erilaisia jauhoja maun ja halutun rakenteen mukaan.
      Lisää siirappia noin ½ desilitra kiloon perunoita, tai maun mukaan
      Mausta tarvittaessa halutun maun mukaan.
      Laita seos vuokaan ja paista noin 2-2½ tuntia.

      Makeutettu perunalaatikko valmistuu noin 3 tunnissa. Nopeasta valmistusajasta johtuen makeutettu perunalaatikko sopii hyvin arkiruuaksi.

    • UunitettuPerunasose

      Kokeile uunitettua perunasoselaatikkoa. Helppo ja yksinkertainen arkiruoka ja sitä voi valmistaa useampiakin kertoja kuukaudessa.

      Kuoritaan perunat ja keitetään kypsiksi pienessä suolattomassa vesimäärässä.
      Soseutetaan kuumana keittoveteen. Lisätään tarvittaessa kuumaa noin 80 asteista vettä.
      Sose jäähdytetään noin 65 asteiseksi.
      Jäähdytettyyn soseeseen lisätään vehnäjauhoa tai ruisjauhoa 1 runsas ruokalusikallinen 1kiloon perunoita. Tarvittaessa lisätään 65 asteista vettä.
      Sose uunitetaan 80 asteisessa uunissa 3 tuntia. Uunittamisen aikana sose saa lisää makuja.

      Uunitettuun soseeseen lisätään suola ja voi, sekä maitoa niin että sose notkistuu notkeahkoksi puuroksi. Voi notkistaa enemmänkin. Voi myös maustaa, mutta silloin saatetaan peittää uunittamisessa syntyneet maut.

      Uunitettu sose laitetaan uunivuokaan ja pinnalle ripotellaan voinokareita - myös korppujauhoa jos haluaa. Paistetaan 140-170 asteisessa uunissa noin 2 tuntia.
      Lopputulos saa olla muusimaisempaa ja kiinteämpää verrattuna imellettyyn perunalaatikkoon. Siis kunnon arkiruokaa.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      70
      3550
    2. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      148
      3503
    3. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      46
      3322
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      53
      2769
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      32
      2036
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      30
      1962
    7. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      40
      1695
    8. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1676
    9. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      96
      1625
    10. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1390
    Aihe