Kun kinkku on syöty niin jäljelle jää nahka.
Voiko siitä jotain laittaa?
Entä kinkun liemi?
Kinkun nahka?
Uuno kokki
9
4288
Vastaukset
- porsastelija*
kamaraa käytetään teollisessa valmistuksessa makkaroihin. Ensin on kylläkin syytä tohottimella poistaa karvat. Liemen voi käyttää kastikepohjana tai keiton pohjana.
- laittaa....
..pakastimeen esim. jääpalapusseihin, saat nopeasti sulavia pieninä annospaloja.
- saat...
ensi juhannuksena ihanaa boolia kun laitat sen pakkaseen säilöön. Nahasta taas voit askarrella pääsiäiseksi mämmituokkosen.
- kamara on
rapeaksi paistettuna herkullista.
Itse annoin kamaran paistua hetken uunissa rapeaksi ja sitten jäähdyttyä parempiin suihin.- keittiömies
Ainakin tanskalaiset ja norjalaiset syövät snackseina kamaraa. Siannahka pitää uunissa paistaa miedolla lämmöllä ja kauan. Paistoliemen voit ujuttaa keittoihin ja kastikkeisiin lihaliemen tilalla.
- Oiva Toikka
keittiömies kirjoitti:
Ainakin tanskalaiset ja norjalaiset syövät snackseina kamaraa. Siannahka pitää uunissa paistaa miedolla lämmöllä ja kauan. Paistoliemen voit ujuttaa keittoihin ja kastikkeisiin lihaliemen tilalla.
Nälkäänsä Kultakuume elokuvassa jopa nahkakenkänsä ja nauhat spagettina. Tehkää perässä. Koiratkin tykkäävät rapeista siankorvista, mutta ei niitä ihmisten tarvii syödä. Kuivasta joulukinkun kamarasta saa helposti oivan pyöräilykypärän, muotokin on miltei oikea.
- söin....
Oiva Toikka kirjoitti:
Nälkäänsä Kultakuume elokuvassa jopa nahkakenkänsä ja nauhat spagettina. Tehkää perässä. Koiratkin tykkäävät rapeista siankorvista, mutta ei niitä ihmisten tarvii syödä. Kuivasta joulukinkun kamarasta saa helposti oivan pyöräilykypärän, muotokin on miltei oikea.
Vietnamissa salaattia, jossa oli ohueksi leikattuja siannahkasuikaleita, muistuttivat lasinuudelia. Ensiksi luulinkin nuudeliksi, mutta oli niin pirun sitkeää ja tiedustelun jälkeen tuokin selvisi. Käyttävät sitä yleisesti siellä, muista Aasian maista en osaa sanoa. Jatkossa jätin sellaiset salaatit väliin...
- vaiheessa kysyt
Heitä nahka kuusen , tai männyn oksalle.
Ja anna liemet vaikka metsän eläville,(tai muille kulkijoille) mutta älä viemäriin. Jamie teki kerran sian uunipaistin nahalle seuraavasti:
Kuin nahka oli poistettu Jamie viilsi sen pitkiksi soiroiksi kuitenkin siten, että soirot olivat aina päistään nahassa kiinni - ikäänkuin nahkahaitari.
Pintaan tuli öljyä, suolaa ja murskattuja fenkolinsiemeniä. Sen jälkeen nahka uuniin tahi grilliin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1492179
- 1211465
Atte Harjanne usuttaa eläkeläisvihaan
Karmeeta kuultavaa aamun uutislähetyksessä, kun Atte Harjanne, tunnettu eläkeläisvihaaja, suitsii sukupolvien välistä v3361280Postimerkki kirjeeseen ja kortiin maksaa jo 3 euroa!
https://yle.fi/a/74-20229241 Kyllä tämä on järjetön hinta, Posti tuhoaa itsensä tällä hinnalla, täytyyhän Postin "Herro1401200Keitä oli kunnanjohtajan erottajat?
Kouluja ei ole varaa ylläpitää mutta johtajasopimukseen palaa 100000 euroa ja uuden johtajan hakuprosessi maksaa kymmeni651195IS: Väitöstutkimus - Pyöräilybuumi oli pelkkä kupla!
Pyöräilybuumista paljastui karu totuus Väitöstutkimuksen mukaan suuri suomalainen pyöräilyrenessanssi olikin vain pelkk31181- 1411169
- 491109
Turussa Varissuolla bussikuski ajoi lapsen yli lapsi kuoli
Poliisi " Epäilee " kuskia törkeästä liikenneturvallisuuden vaarantamisesta ja törkeästä kuolemantuottamuksesta.153991Milloin bikineistä
Tuli juhla tai esiintymis asu? Pikkasen harkintaa vois käyttää. Bikinit kuuluvat uimarannalle. No, mitä maailman tähdet99978