vatkaa tehosekoittimella 2-3 munan valkuaista tiiviiksi vaahdoksi. lisää 1 purkki mieluista hedelmäsosetta (piltti käy, luumu varsinkin hyvää, vaikkakin vähän tuhdimpaa..).
mangopiltti on myös hyvää, samoin pakastettu mustikkasose, saa vähän kylmempää. makeutusainetta voi lisätä jos oikeasti makeaa tahtoo.
mangopiltti on myös hyvää, samoin pakastettu mustikkasose, saa vähän kylmempää. makeutusainetta voi lisätä jos oikeasti makeaa tahtoo.
Vastaukset 7
Vanhimmat
kauheasti syödä kun toi raakakananmuna ei varmaan ole ihan tervellisemmästä päästä =(
voi syödä kananmunaa raakanakin, valvonta on niin tarkkaa. Tällaisen tiedon muistan lukeneeni. Ulkomailla kannattaa välttää raa'an kananmunan, niinkuin monen muunkin kypsentämättömän syömistä. Kananmunassa itsessään, raakanakaan, ei ole mitään samalla tavalla haitallisia aineita kuin esim. raa'assa lihassa tai kalassa.
Sitä ainoata lihaa, jota länsimaissa syödään raakana, eli naudalihaa, voi huoletta syödä ihan pannulla käyttämättä, sellaisenaan, raakana.
Suomalainen nauta ok, brasilialainen, argentiinalainen myös - eurooppalaisissa enemmän tauteja, kuten brittilehmissä. Silti, minimaalinen riski verrattuna esim. täysin kypsään sianlihaan.
opetettiin,että salmonellaa on myös raaoissa suomalaisissa kanoissa/broilereissa/munissa!
Kananmunissa voi olla yhtälailla salmonellaa kuin raa'assa kanassa.
salmonella on hyvin harvalle ihmiselle kovinkaan haitallinen, ja monella oireeton.
Harmi, että nykyään liian tiukan valvonnan takia ei saa ravintolasta esim. tartar-pihviä - voisi joskus tehdä mieli. Toki voihan sitä itsekin tehdä.
Oot oikeessa että joillakin se on oireeton, jollakin tulee ripuli tms. Mutta sitten riskiryhmä on iäkkäät ja lapset, ja joillekin huonokuntoisille salmonella voi olla jopa hengenvaarallinen.