Sipulikeitto

ah, niin hyvää

Freesaa voissa sipuliviipaleet. Laita päälle vettä ja heitä perään pari lihaliemikuutiota. Anna hautua pari- kolme tuntia miedolla lämmöllä. Huolehdi, ettei neste pääse haihtumaan. Voitele valurautapata voilla ja kaada sipuliseosta puolet pataan ja päälle mustaleimaista emmental juustoraastetta ja loput sipulit ja taas juustoa. Uuniin ja tunti haudutusta. Ihanaa ja voi syödä vaikka kuinka paljon:)

14

2090

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • keittoon

      aivan tuli vesi kielelle lukiessani mutta kerrotko sipulimäärän.Kiitos.

      • Nuinikkaa

        3-4 Sipulia ruokailijaa kohti.


      • kynsilaukkaa

        makua saa myös, jos lisää valkosipulia. Ja Pariisin torilla saa aamutuimaan myös konjakilla maustettua sipulikeittoa.


    • tarkista

      ettei liemikuutiossa ole tärkkelystä, yleensä nimittäin on. Noita fondikuutioita sitten on, joihin ei tärkkelystä ole lisätty.

      • Vinkki...

        Liemi valmisteista yleensäkin kannattaa valita lisäaineettomat luomu kasvisliemet. Kaikki muut on tehty lähes pelkistä lisäaineista ja lihaliemissä on käytetty juuri niitä ruhon osia mistä hullun lehmän taudin saa varmimmin.


      • vain sen hinta
        Vinkki... kirjoitti:

        Liemi valmisteista yleensäkin kannattaa valita lisäaineettomat luomu kasvisliemet. Kaikki muut on tehty lähes pelkistä lisäaineista ja lihaliemissä on käytetty juuri niitä ruhon osia mistä hullun lehmän taudin saa varmimmin.

        luomussa on hyvää vain sen hinta; kaikki muu onkin sitten huuhaata.


      • mut...
        vain sen hinta kirjoitti:

        luomussa on hyvää vain sen hinta; kaikki muu onkin sitten huuhaata.

        Luomu liemi valmiste on vain ainoa missä ei ole keinoaineita makua lisäämässä. Käy muukin lisäaineeton, mutta itse en ainakaan ole löytänyt.


    • tämä ~

      valtavan pitkä kypsennysaika?

      • Laatutietoinen nautiskelija

        Se oli aikoinaan yleismaailmallinen käsite. Valitettavasti sitä ei enää ole, kuten ei hallejakaan. Pariisin torien sipulikeitosta ei minulla ole harmainta aavistusta, kun en ole niitä milloinkaan maistanut. Missähän päin ja millä torilla, niitä toreja kun on useita. Mutta siihen omatekoiseen, mitä tuolla joku kertoi tehneensä, aivan varmasti tulee tuolla tavoin maukasta, mutta lisääppä keitokseesi mustapippurirouheen lisäksi hyppysellinen rakunaa hienonnettuna, voila, sekä viimeiseksi paahdettua leipää pinnalle, ennen uuniin laittoa.


      • . . .
        Laatutietoinen nautiskelija kirjoitti:

        Se oli aikoinaan yleismaailmallinen käsite. Valitettavasti sitä ei enää ole, kuten ei hallejakaan. Pariisin torien sipulikeitosta ei minulla ole harmainta aavistusta, kun en ole niitä milloinkaan maistanut. Missähän päin ja millä torilla, niitä toreja kun on useita. Mutta siihen omatekoiseen, mitä tuolla joku kertoi tehneensä, aivan varmasti tulee tuolla tavoin maukasta, mutta lisääppä keitokseesi mustapippurirouheen lisäksi hyppysellinen rakunaa hienonnettuna, voila, sekä viimeiseksi paahdettua leipää pinnalle, ennen uuniin laittoa.

        Kyllä VHH:lla on edelleen ideana vähentää sitä leivän käyttöä, eikä keksiä keinoja jolla sitä voisi lisätä.


      • kultaseni...
        . . . kirjoitti:

        Kyllä VHH:lla on edelleen ideana vähentää sitä leivän käyttöä, eikä keksiä keinoja jolla sitä voisi lisätä.

        Määrät ratkaisee;-D


      • VHH-peikko
        kultaseni... kirjoitti:

        Määrät ratkaisee;-D

        Miksi täällä jälleen tyrkytetään leipää VHH:hon kuuluvaksi? Seuraavaksi varmaan perunaa ja riisiä.

        Menkään takaisin sinne kasvisruokapalstallenne.


      • Laatutietoinen nautiskelija
        VHH-peikko kirjoitti:

        Miksi täällä jälleen tyrkytetään leipää VHH:hon kuuluvaksi? Seuraavaksi varmaan perunaa ja riisiä.

        Menkään takaisin sinne kasvisruokapalstallenne.

        En huomannut olevani fanaatikkojen reviirillä, pardon!


      • VHH-peikko
        Laatutietoinen nautiskelija kirjoitti:

        En huomannut olevani fanaatikkojen reviirillä, pardon!

        mene jonnekin muualle häiriköimään.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      66
      3362
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      3157
    3. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      122
      2648
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      43
      2538
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1953
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1850
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1636
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      85
      1465
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1320
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      82
      1189
    Aihe