Sipulikeitto

ah, niin hyvää

Freesaa voissa sipuliviipaleet. Laita päälle vettä ja heitä perään pari lihaliemikuutiota. Anna hautua pari- kolme tuntia miedolla lämmöllä. Huolehdi, ettei neste pääse haihtumaan. Voitele valurautapata voilla ja kaada sipuliseosta puolet pataan ja päälle mustaleimaista emmental juustoraastetta ja loput sipulit ja taas juustoa. Uuniin ja tunti haudutusta. Ihanaa ja voi syödä vaikka kuinka paljon:)

14

2104

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • keittoon

      aivan tuli vesi kielelle lukiessani mutta kerrotko sipulimäärän.Kiitos.

      • Nuinikkaa

        3-4 Sipulia ruokailijaa kohti.


      • kynsilaukkaa

        makua saa myös, jos lisää valkosipulia. Ja Pariisin torilla saa aamutuimaan myös konjakilla maustettua sipulikeittoa.


    • tarkista

      ettei liemikuutiossa ole tärkkelystä, yleensä nimittäin on. Noita fondikuutioita sitten on, joihin ei tärkkelystä ole lisätty.

      • Vinkki...

        Liemi valmisteista yleensäkin kannattaa valita lisäaineettomat luomu kasvisliemet. Kaikki muut on tehty lähes pelkistä lisäaineista ja lihaliemissä on käytetty juuri niitä ruhon osia mistä hullun lehmän taudin saa varmimmin.


      • vain sen hinta
        Vinkki... kirjoitti:

        Liemi valmisteista yleensäkin kannattaa valita lisäaineettomat luomu kasvisliemet. Kaikki muut on tehty lähes pelkistä lisäaineista ja lihaliemissä on käytetty juuri niitä ruhon osia mistä hullun lehmän taudin saa varmimmin.

        luomussa on hyvää vain sen hinta; kaikki muu onkin sitten huuhaata.


      • mut...
        vain sen hinta kirjoitti:

        luomussa on hyvää vain sen hinta; kaikki muu onkin sitten huuhaata.

        Luomu liemi valmiste on vain ainoa missä ei ole keinoaineita makua lisäämässä. Käy muukin lisäaineeton, mutta itse en ainakaan ole löytänyt.


    • tämä ~

      valtavan pitkä kypsennysaika?

      • Laatutietoinen nautiskelija

        Se oli aikoinaan yleismaailmallinen käsite. Valitettavasti sitä ei enää ole, kuten ei hallejakaan. Pariisin torien sipulikeitosta ei minulla ole harmainta aavistusta, kun en ole niitä milloinkaan maistanut. Missähän päin ja millä torilla, niitä toreja kun on useita. Mutta siihen omatekoiseen, mitä tuolla joku kertoi tehneensä, aivan varmasti tulee tuolla tavoin maukasta, mutta lisääppä keitokseesi mustapippurirouheen lisäksi hyppysellinen rakunaa hienonnettuna, voila, sekä viimeiseksi paahdettua leipää pinnalle, ennen uuniin laittoa.


      • . . .
        Laatutietoinen nautiskelija kirjoitti:

        Se oli aikoinaan yleismaailmallinen käsite. Valitettavasti sitä ei enää ole, kuten ei hallejakaan. Pariisin torien sipulikeitosta ei minulla ole harmainta aavistusta, kun en ole niitä milloinkaan maistanut. Missähän päin ja millä torilla, niitä toreja kun on useita. Mutta siihen omatekoiseen, mitä tuolla joku kertoi tehneensä, aivan varmasti tulee tuolla tavoin maukasta, mutta lisääppä keitokseesi mustapippurirouheen lisäksi hyppysellinen rakunaa hienonnettuna, voila, sekä viimeiseksi paahdettua leipää pinnalle, ennen uuniin laittoa.

        Kyllä VHH:lla on edelleen ideana vähentää sitä leivän käyttöä, eikä keksiä keinoja jolla sitä voisi lisätä.


      • kultaseni...
        . . . kirjoitti:

        Kyllä VHH:lla on edelleen ideana vähentää sitä leivän käyttöä, eikä keksiä keinoja jolla sitä voisi lisätä.

        Määrät ratkaisee;-D


      • VHH-peikko
        kultaseni... kirjoitti:

        Määrät ratkaisee;-D

        Miksi täällä jälleen tyrkytetään leipää VHH:hon kuuluvaksi? Seuraavaksi varmaan perunaa ja riisiä.

        Menkään takaisin sinne kasvisruokapalstallenne.


      • Laatutietoinen nautiskelija
        VHH-peikko kirjoitti:

        Miksi täällä jälleen tyrkytetään leipää VHH:hon kuuluvaksi? Seuraavaksi varmaan perunaa ja riisiä.

        Menkään takaisin sinne kasvisruokapalstallenne.

        En huomannut olevani fanaatikkojen reviirillä, pardon!


      • VHH-peikko
        Laatutietoinen nautiskelija kirjoitti:

        En huomannut olevani fanaatikkojen reviirillä, pardon!

        mene jonnekin muualle häiriköimään.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      97
      3988
    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      97
      3337
    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      131
      2658
    4. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      232
      2115
    5. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      92
      1889
    6. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      100
      1833
    7. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      21
      1819
    8. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      115
      1638
    9. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1321
    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      57
      1232
    Aihe