Nyt tuli sellanen ongelma etten keksi mitä tekisin tänään ruoaksi. Jotain lihasta olisi tarkoitus tehdä ja siihen lisäksi lohkoperunoita, mutta tuo pääruoka nyt vielä puuttuu. Heittäkäähän ideoita, mielellään jotain ei niin arkista. Eikä naudan sisäfileetä, vaan jotain mitä saisi alle kympillä tehtyä. Kiitos.
mitä ruoaksi?
Brgos
51462
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
possun ulkofileestä pihvit ja sienikastiketta
eli paista pihvit voin ja öljyn seoksessa, älä polta rasvaa, mausta lihat mielesi mukaan ja laita hetkeksi folioon oottelemaan.
Laita (pesemättömälle)pannulle tuoreita tai purkista herkkusieniä, lisää rasvaa jos tarvis ja paisele niitä hetki, lisää muutama hillosipuli tai olliivi sekä kermaa tai (tai kermavastikkeita ).
Lisää pihvit pannulle ja hauduta, miedolla lämmöllä kannen alla pikkuhetki.
Tarkista maku.
Halutessasi lisämakua laita soosiin; tuorejuustoa, aurajuustoa, paprikaa, chiliä, suolakurkkua, aurinkokuivattua tomaattia, sinappia, chilikastiketta, yrttejä tms, herkkua mitä mieleesi tulee.
PS: homma nopeutuu jos sulla on kaksi pannua, toiseen lihat, toiseen soosiaineet ja lopuksi yhdistät kaikki lihapannulle, makua saamaan.
valmiita "mummon" jauhelihapihvejä (pihvi on litistetty lihapulla) lämmitetään mikrossa ja tee seuraava kastike
ruokalusikallinen vehnäjauhoja ja saman verran voita sulatetaan paistinpannussa. Lisää kolme ruokalusikallista smetanaa ja yksi ruokalusikallinen sinappia sekä hieman HP-kastiketta (HP ei ole lyhenne sanoista haista paska). Trimmaa sopivan notkeaksi vedellä ja trimmaa suola. Keitetty riisi tai lohkoperunat. Suolakurkkua ja tomaatteja.
Rotissööri tuuppaa taas smetanaa jokaiseen einekseen.
Kirjoitustyylisipaljasti sinut, hahhaa ketku!
Kirjoittele vaan edelleen omaksumallasi nimimerkillä, se sopii sinulle oivallisesti.
ketä haukkuisit, jollei olisi Rotissööriä ? ? Unohdit jälleen iänikuiset lihapullasi ja jollakokin arvonimen. Kyllä smetanaa käyttävät muutkin ja sehän on kermaa hapatettuna. Älä sinä santunrääpäle luule, että jättäisin smetanan kastikkeesta pois vain siksi, että sinä sitä haluat. Te voitte siellä Tampereella tehdä kastikkeenne vaikka ruunan kusesta, mutta minä olen tottunut tekemään hyvänmakuisia kastikkeita. Kastike ei muuten ole mikään eines, joten ostapa muutama keittokirja ja opiskele, niin et jatkossa paljasta tietämättömyytäsi.
Minusta on vain mukava kun kirjoittelet, sinulla on ihan kiva tyyli ja muutenkin pehmoiset jutut. Voisin jopa sanoa olevani jonkinasteinen fani juttujesi suhteen. Mikä muuten saa sinut uskomaan, että olen Mansesta? Oikea osoite on kuitenkin minun tapauksessani Suomen Tårneå. Tulkoon tämä nyt ikäänkuin paljastuksena.