Tuossa viimeviikolla kävin syömässä sushia ekaa kertaa ja tykkäsin aivan mielettömästi.
Ajattelin että sushia voisi syödä useamminkin mutta olisi kiva tietää perus etiketti säännöt ettei tule noloja tilanteita.
Sattuuko joku tietämään sushin etiketti säännöistä?
Yksi mikä hieman yllätti oli se että lasku maksettiin syömisen jälkeen suoraan kassalle sen sijaan että tarjoilija olisi tuonut laskun.
Onko tämä normaali käytäntö kaikissa sushi paikoissa?
sushi etiketti
sushikun
12
2481
Vastaukset
- pikaruokaa
http://fi.wikipedia.org/wiki/Sushi
ja tilaat ja maksat kuten pizza- hodaripaikoissa.
Eri asia sitten noissa hienoissa
http://monkeyfood.net/category/sushi/ - Paljon matkustanut
Pyyhällä YouTubeen.
Laita hakusanaksi sushi tai how to eat sushi.
Videopätkiä on kymmenittäin.
Sekä tekemisestä että syömisestä. - Japanilaane
Elikkä siis, siihen pieneen soijakuppiin kaadetaan VÄHÄN soijaa, ei siis niin että kuppi tulee täyteen. Soijan sekaan sekoitetaan wasabi. Hyvien tapojen mukaan kupin tulisi olla tyhjä kun lopetat ruokailun, sen takia vähän sitä soijaa. Sitä voi toki sitten lisäillä tarpeen mukaan.
Sushia voi ihan hyvin syödä sormin, Japanissa tehdään niin. Ei siis välttämättä tartte käyttää puikkoja jos ei halua/osaa. Japanissa on tapana, ettei riisiä kasteta soijaan, vaan esim. nigiri-sushissa kastetaan se kalapuoli, ei riisipuolta. Suomalaiset taas yleensä kastaa aina riisipuolen, ja se lieneekin vähän sellainen maassa maan tavalla -juttu. Ei siis ole mikään suuri etikettivirhe, mutta japanilaiset voi kummeksua.
Lautasella olevaa inkivääriä on tapana syödä eri sushilajien välissä, vähän niinkuin suuta puhdistamaan. Itse en tykkää inkivääristä joten mulla se jää aina syömättä. Sitä ei ole siis pakko syödä.
Niin ja sitä yleensä ruoan mukana tulevaa muovista ruohokoristetta ei syödä. ;)
Mitään muita sääntöjä ei ole, kunhan vaan syöt ja nautit ja yleisestikin ottaen sushin syöminen on rentoa, jokainen tavallaan. Maksaminen tapahtuu niinkuin ravintoloissa yleensä, jos menet ns. pikasushipaikkaan niin maksu tapahtuu kassalla, jos ravintolaan niin lasku tuodaan pöytään. - on semmoinen
että se etiketti irroitetaan sushista ennen kuin se syödään. Siis se etiketti. Että on edes jotakin mitä syödä. Monelta jää itse sushi syömättä. Raakaa kalaa nääs... sano dammberelaine
- .....
...sushihan tarkoittaa siis pienia riisiruokia, eli ei tarkoita raakaa kalaa, viisastelija.
- DaShnSu
Sushi on muutakin kuin raakaa kalaa! Joku poika väitti sushia pelkästään raa'aksi kalaksi!onhan suomalainen graavattu kala raakaa!
- PieniKorjaus
"onhan suomalainen graavattu kala raakaa" ei ole raakaa, se on raakakypsytettyä eli graavattua.
- riisi_puuro
Inhoan valkoista tahmariisiä, mutta näin se käy
https://www.youtube.com/watch?v=auLmekEsaak
Mitä kaikkea siihen kuuluukaan
http://www.tokyokan.fi/sushiainekset.html - kuison
tiesitkö tämän
http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/top-10-yllattavimmat-sushifaktat-onko-wasabi-yhta-suurta-huijausta/4464626
tarveaineet kts yllä - tsekatkaafisu
PieniKorjaus kirjoitti:
"onhan suomalainen graavattu kala raakaa" ei ole raakaa, se on raakakypsytettyä eli graavattua.
Eli suomalainen graavilohi on oikeasti haudattua - grav=hauta. Aikoinaan fisu todella kuopattiin tekeytymään viinaksien ja mausteiden kanssa - nykyään näemmä riittää kunhan vähän tilliä paloviinan kera fisun pintaan jääkaappiin muutamaksi tunniksi mureutumaan.
Toivottavasti fisu on pakastettu vähintään 24 tuntia loisten tappamiseksi - välillä näkee "tseffien" tekevän juuri vastoin suosituksia. - HyväJaPaha
Ei laiteta paloviinaa graavikalaan, laitetaan vain suolaa ja hieman sokeria, kaikki muu on turhaa. Loisia en ole graavikalasta koskaan saannut, onko joku Suomessa saannut? Suurempi vaara on saada Clostridium botulinum -bakteeri vakuumipakatusta kalasta (graavattu siika tai lohi). Pakastaminen tappaa loiset ja niiden esiasteet, mutta rikkoo myös kalan solurakennetta eikä pakastetusta kalasta tehty graavikala maistu samalta.
- uhuh
riisi_puuro kirjoitti:
Inhoan valkoista tahmariisiä, mutta näin se käy
https://www.youtube.com/watch?v=auLmekEsaak
Mitä kaikkea siihen kuuluukaan
http://www.tokyokan.fi/sushiainekset.htmltiesitkö alkuperän http://tieku.fi/kulttuuri/11-asiaa-joita-et-tiennyt-sushista
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k19711426Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta
Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t628498Marinin tuhojen korjaaminen kestää kahdeksan vuotta
Nyt on vasta neljännes mennyt ja ensimmäiset korjausliikkeet saatu liikkeelle. Innokkaimmat olivat odottaneet että jo t1317923Se oli Orpo joka rynni Eagle S -alukselle
Vastoin kaikkia kansainvälisen merenkäynnin sääntöjä. Kunpa olisi ollut purjehtija Harkimo Suomen johdossa silloin. ht67458SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat
Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude736902Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa915832Suomen velka kasvoi ennätysvauhtia - Mäkynen repostelee
– Velka kasvoi eniten tilaston historiassa, Mäkynen kirjoittaa. – Vuoden 2025 toisella neljänneksellä selvästi eniten k65576Giorgia Meloni vs Riikka Purra
Kyllä Italian pääministeri on kauniimpi ja seksikkäämpi, kuin Suomen valtiovarainministeri Riikka Purra. Mitä jotkut näk155339Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus565293Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat
Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h565287