Harkitsen monitoimikone-yleiskone-tehosekoitinyhdistelmän ostamista. Onko sellaiselle oikeasti käyttöä, vai jääkö se kaappiin pölyttymään... siis onko se liian vaivalloinen ottaa esille ja puhdistaa, tekeekö ne asiat helpommin vanhanaikaisesti eli käsipelillä, raastimella jne? Tykkään ruoanlaitosta ja kokkailen todella paljon (mutta leivon todella harvoin), mutta härveleistä on tähän mennessä tarttunut vakituiseen käyttöön vain sauvasekoitin, jolla hurautan sosekeitot, smoothiet, pirtelöt ja niin edelleen.
Mitä kaikkea tuollaisella vempaimella voi tehdä? Ja tuleeko tehtyä, alkuinnostuksen jälkeen...
Mitä kaikkea tuollaisella vempaimella voi tehdä? Ja tuleeko tehtyä, alkuinnostuksen jälkeen...
Vastaukset 5
Vanhimmat
sauvasekoittimen, tarvitsisit yleiskoneen vain, jos vähintään kerran viikossa leipoisit ja/tai valmistaisit perunasta janssonin kiusauksen. Eipä muulloin tule käytetyksi...
Olen itse etsinyt yleiskonetta, jolla saisi perunasta silputtua "kiusauksia" tukevampia perunasuikaleita ranskalaisiksi. Mutta pakkausmerkinnöistä ei pysty arvioimaan, kuinka paksuja suikaleita saa aikaan.
Braun K3000 yleiskone, monitoimikone yhdistelmässä on ranskanperunaterä vakiona, näppärä kone, konepestävine kulhoineen ja lasisine tehosekottimineen maksaa kuitenkin tarjouksissa vain non 200€.
vanha, n. yli 20 v. yleiskone. Sitä käytän n. 3 krt/viikossa, jauhan itse jauhelihan, käytän raastamiseen, silppuamiseen, siivuttamiseen. Pottumuusiin ja muuhun muusaamiseen, soseuttamiseen. Smoothien teko sujuu, mutta opetella kannattaa ensin.
Siinä on vain yksi tiskattava kulho terät ja se leikkuri. Aina valmiina työpöydällä, hyvä vehje kun sen kanssa tutuksi tulee.
Ranskanperunasuikaleita sillä ei saa, tulee semmosia janssonisuikaleita.
Käsikäyttösiä leikkureita on jossain myynnissä, en kyllä nyt osaa sanoa missä, ehkä joku kokkipuoti myy.
Mä olen saanut koneeni lahjaksi (taisi olla aika hintava)ja en luopuisi, ihan kätevä on ollut käytössä. Pikkumääriä varten ei kannata hankkia, mutta onhan se jokaisen oma asia.
Juu, tuollainen käsikäyttöinen perunaleikkuri minulla on, äärimmäisen kömpelö, pari kertaa kokeilin, jonka jälkeen jäi kaapin perukoille...
sillä pystyy tekee mitä haluu,,,teen jopa joskus nisutaikinankin,0,5l,kun kiire,,olen kokki ammatiltani,,mun mielestä toi paras on teräs kulhot ja kestää,mut hinta hiukka korkee,verratuna halpiksiin,,,siis konella voi tehä vaikka mitä,kun tekee,eikä jätä pölytymään kaapiin, mieli kuvitus vaan rajana,ainakin meillä