1 hlö / viikko / €

Jos et ole kovin vaativa ruokien suhteen, voit päästä hyvinkin halvalla. Mutta jos haluat vähänkin erikoisempaa, tulee ruualle äkkiä hintaa.

Itse olen opiskelija ja asun mieheni kanssa, joka käy töissä. Pääsääntöisesti ostetaan mitä mieli tekee, mutta valitaan yleensä aina kaupassa se edullisin vaihtoehto. Keskimäärin ruokakauppaan menee n. 200 e/kk eli n. 50 e/vko kahdelta ihmiseltä, kun otetaan huomioon että ruuan lisäksi ostetaan myös vessapaperit ja talouspaperit ja muut perustarvikkeet mitä elämiseen tarvitsee.

Jos tahtoo elää niin että rahaa jää muuhunkin, voi ruokavalio jäädä hyvinkin yksipuoliseksi. Jotta jaksat opiskella, yritä kuitenkin jonkin verran panostaa myös terveellisyyteen ja monipuolistaa ruokavaliota. Suosittelen syömään kouluruuan, se on kuitenkin melko hyvä ja monipuolinen ateria. Meidän koulussa ruoka maksaa 2,20e/opiskelija, joten kouluruokaan menee n. 50e/kk. Kaupoissa kannattaa seurailla tarjouksia. Pieniruokainen opiskelija voi pärjätä parillakympillä viikossa ruokaostosten suhteen.

Halvimmalla pääset kun teet ruuat itse. Opiskelijan kukkarolle sopivia vaihtoehtoja on mm. perusmakaronit, porkkanat, pakastevihannekset ja kaalit. Euroshopperilta ja Pirkalta saa halpoja ja yllättävän hyviä ruokia.

Moikka. Minä olen myös melko pieniruokainen, ja olen laittanut viikkobudjetiksi ruokaan 30€. Tuosta 10 euroa menee kouluruokaan viikossa ja lopulla saa yllin kyllin perusraaka-aineita ja jopa jää varaa pieniin mielitekoihinkin, kunhan vain katsoo hintoja.

Minä myös suosittelen tekemään ruokaa itse valmisruokien sijaan, kerralla teen yleensä moneksi päiväksi sapuskaa. Ja syömisten suunnittelu ennen kauppareissua auttaa myös budjetin pitämisessä.

Mielestäni ruokaan kannattaa kuitenkin varata riittävästi rahaa, itse sinnittelin ja kituutin viime syksyn vähällä ja yritin säästää syömismenoista.. mutta totesin että menee sitä rahaa paljon turhempaankin ja rupesin syömään kunnolla :)

Opiskeluiloa!

En osaa summia enää sanoa, kun opiskelusta on jo pari vuotta, mutta minäkin kehotan suömään koulussa lämpimän aterian. Kun silloin syö kunnolla, niin illalla ei tarvitse enää hirveästi syödä.

Mainiksikohan joku jo puuron? Itse suosin sitä varsinkin iltapalana. Aamuisin yleensä söin myslin esiastetta eli neljän vilja hiutaleita (kypsentämättä) ja maitoa. Jos on mahdollisuuksia kerätä marjoja ja kämpässä on pakastin, niin marjoilla saa vaihtelua puuroon. Lisää ne vasta kypsään puuroon niin ei vitamiinit kuole, voi laittaa jäisinä sekaan. Ja vatkattu mannapuuro on ainakin minun mielestä herkkua =)(Tosin siihen marjat kannattaa keittää pehmeiksi.) UUnissakin voi puuroa tehdä, mutta silloin sitä kannattaa tehdä vähän isompi kuin vain kerta-annos, ja lämmittää sitten mikrollakun haluaa syödä. Esim. ohrapuuro kokonaisista suurimoista. Kestää aika kauan kypsentää, mutta on hyvää ja muistaakseni ohrasuurimot ovat aika halpoja.

Perunakin on aina mainitsemisen arvoinen vaikka sen valmistus on hitaampaa kuin pastan tai riisin, mutta on se kyllä edullinen raaka-ainekin. Yhdelle hengelle saa näppärästi kypsennettyä perunan/nat mirkolla. Pistelee vähän ennen kypsennystä, niin ei poksada seinille. Ja se on nopea metodi.

Jos lanttu, kaali ja porkkana maistuvat, niin nekin ovat aika edullisia. Varsinkin kesäkaali on hyvää viinietikalla ja rypsiöljyllä höystettynä salaattina.

Tulikin perisuomalaisia vinkkejä =)

edullista kokkausta oppimaan, jos mammalta ei tullut opittua
https://opiskelijankeittokirja.wordpress.com/
kirjastot
penninvenyttäjän keittokirja
pula-ajan keittokirja

Jos varaat 40€/viikko niin et pety ja voit ostaa hedelmiä ymv. Pelkkää nuudelia ja halpaa tonnikalaa ei jaksa kovin pitkää syödä.
Vähintään yksi puuropäivä, keitto kahdeksi päiväksi jne kannattaa ehdottomasti syödä koulussa riittävästi - halvin ruoka.

Taitaava emäntä
http://www.martat.fi/ruoka/ruokanurkka/2005-05-03-11-50-56kotivara/