kasvikset

_raparperi_

kertokaapas nyt, mitä te teette kasviksista? tykkään syödä vihanneksia tosi paljon, mutta mielikuvitus niiden kokkaamisessa on vähä ulalla? raakanahan ne parhaita olis, mutta ei jaksa jatkuvasti vessassa juosta :)

10

2366

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kukkakaalimuusia. Korvaan sillä perunamuusin. Höyrytän kukkakaalinuppuja ja sipulinpaloja, muussaan ne sauvasekoittimella ja lisään lorauksen kermaa ja nokareen voita.

      Lanttu ja nauriskuutioita voi paistaa pannulla perunan tapaan öljyssä. Samoin silputtua valkokaalia ja lopuksi haudutus smetanassa.

      Pikaherkkuna käytän valmista hapankaalia, jos on kiire, niin paistan pihvin nopeasti ja syön kaalin kanssa.

      • Veeti

        eilen tuota kukkakaali-sipulimuussia ja voi että pieretti koko illan.


    • on makoisaa

      Minä laitan usein ison annoksen lihaseljankaa, joka lämmitettäessä vain paranee. Naudansuikaleita haluttu määrä ja niiden kypsyttyä vihanneksia (itse laitoin vihreitä papuja, porkkanaa, sipulia, paprikaa, tomaattia ja ehdottomasti suolakurkkua). Seljanka maustetaan suolakurkkupurkin liemellä ja sitruunamehulla. On hyvää.

    • ja pippurikastiketta

      Usein keitän vihanneksia ja nautin ne voimakkaasti maustetun pippurikastikkeen kera.

      • cooking4fun

        Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
        Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
        Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
        Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
        Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
        Namia!


      • kasviksia paljon
        cooking4fun kirjoitti:

        Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
        Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
        Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
        Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
        Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
        Namia!

        mutta palstan aiheen mukaisesti vain vähähiilihydraattisia. Salaatteihin kannattaa myös valita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja joten pastasalaatti jää kyllä pois minun valikoimista ja nuudeleitakaan en wokkiin pistäisi.


      • unohtui
        cooking4fun kirjoitti:

        Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
        Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
        Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
        Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
        Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
        Namia!

        se juttu että pasta ja nuudelit eivät ole VHH-ruokaa (eikä kasvispihvit).
        Eli miten te korvaatte kyseiset ainekset jotta teidät resepteistä tulee VHH-reseptejä?


      • Karppi...
        unohtui kirjoitti:

        se juttu että pasta ja nuudelit eivät ole VHH-ruokaa (eikä kasvispihvit).
        Eli miten te korvaatte kyseiset ainekset jotta teidät resepteistä tulee VHH-reseptejä?

        Panemme rasvaa ja lihaa hiilihydraattien tilalle.


      • Nimetön

        Miten valmistat VHH Pippurikastikkeen???

        Muutkin VHH Kastike reseptit olisi tervetulleita!!!!


      • nessu
        Nimetön kirjoitti:

        Miten valmistat VHH Pippurikastikkeen???

        Muutkin VHH Kastike reseptit olisi tervetulleita!!!!

        keittovihannespussi höyrytetään tai keitetään, jätetään hiukka lientä ja soseutetaan, lorotetaan kermaa ja laitetaan voisilmä sulamaan, sitten maustetaan vaikka niillä pippureilla..


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!

      "Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti
      Maailman menoa
      247
      45339
    2. Kristillisistä Siionisteista asiallista tietoa Hesarissa.

      KD ja Persut ovat kaiken takana avoimesti!
      Maailman menoa
      30
      11223
    3. Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %

      Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy
      Maailman menoa
      207
      10873
    4. Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta

      Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump
      Maailman menoa
      36
      9701
    5. Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.

      IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla
      Maailman menoa
      85
      8518
    6. Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija

      https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua
      Maailman menoa
      223
      6501
    7. Pirjo sanoi Esalle

      Painu sinä Esa hevonvittuun... johon Esa? Laittakaapa ehdotuksia. # ==================== # APUFUNKTIO: satunnainen kok
      Maailman menoa
      0
      3210
    8. Jos mä joisin

      Itteni känniin nyt, voi olla että mä tunnustaisin sulle kuinka ihastunut oon ollu suhun viimeiset 2 vuotta. Eikä mua pys
      Ikävä
      28
      2212
    9. Tänään torille

      Tänään kuulema torilla tapahtuu klo.20. Tulkaaha paikalle kattoon.
      Hyrynsalmi
      36
      1602
    10. Koulu-uhkaus.

      Meinaatteko päästää lapsenne kouluun, niin kauan kun tämä uhkaaja siellä myös on? Tekijä on kaikilla tiedossa.
      Hyrynsalmi
      26
      1500
    Aihe