kertokaapas nyt, mitä te teette kasviksista? tykkään syödä vihanneksia tosi paljon, mutta mielikuvitus niiden kokkaamisessa on vähä ulalla? raakanahan ne parhaita olis, mutta ei jaksa jatkuvasti vessassa juosta :)
kasvikset
_raparperi_
102441
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
kukkakaalimuusia. Korvaan sillä perunamuusin. Höyrytän kukkakaalinuppuja ja sipulinpaloja, muussaan ne sauvasekoittimella ja lisään lorauksen kermaa ja nokareen voita.
Lanttu ja nauriskuutioita voi paistaa pannulla perunan tapaan öljyssä. Samoin silputtua valkokaalia ja lopuksi haudutus smetanassa.
Pikaherkkuna käytän valmista hapankaalia, jos on kiire, niin paistan pihvin nopeasti ja syön kaalin kanssa.
eilen tuota kukkakaali-sipulimuussia ja voi että pieretti koko illan.
Minä laitan usein ison annoksen lihaseljankaa, joka lämmitettäessä vain paranee. Naudansuikaleita haluttu määrä ja niiden kypsyttyä vihanneksia (itse laitoin vihreitä papuja, porkkanaa, sipulia, paprikaa, tomaattia ja ehdottomasti suolakurkkua). Seljanka maustetaan suolakurkkupurkin liemellä ja sitruunamehulla. On hyvää.
Usein keitän vihanneksia ja nautin ne voimakkaasti maustetun pippurikastikkeen kera.
Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
Namia!
mutta palstan aiheen mukaisesti vain vähähiilihydraattisia. Salaatteihin kannattaa myös valita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja joten pastasalaatti jää kyllä pois minun valikoimista ja nuudeleitakaan en wokkiin pistäisi.
se juttu että pasta ja nuudelit eivät ole VHH-ruokaa (eikä kasvispihvit).
Eli miten te korvaatte kyseiset ainekset jotta teidät resepteistä tulee VHH-reseptejä?
Panemme rasvaa ja lihaa hiilihydraattien tilalle.
Miten valmistat VHH Pippurikastikkeen???
Muutkin VHH Kastike reseptit olisi tervetulleita!!!!
keittovihannespussi höyrytetään tai keitetään, jätetään hiukka lientä ja soseutetaan, lorotetaan kermaa ja laitetaan voisilmä sulamaan, sitten maustetaan vaikka niillä pippureilla..