kasvikset

_raparperi_

kertokaapas nyt, mitä te teette kasviksista? tykkään syödä vihanneksia tosi paljon, mutta mielikuvitus niiden kokkaamisessa on vähä ulalla? raakanahan ne parhaita olis, mutta ei jaksa jatkuvasti vessassa juosta :)

10

2435

    Vastaukset 10

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kukkakaalimuusia. Korvaan sillä perunamuusin. Höyrytän kukkakaalinuppuja ja sipulinpaloja, muussaan ne sauvasekoittimella ja lisään lorauksen kermaa ja nokareen voita.

      Lanttu ja nauriskuutioita voi paistaa pannulla perunan tapaan öljyssä. Samoin silputtua valkokaalia ja lopuksi haudutus smetanassa.

      Pikaherkkuna käytän valmista hapankaalia, jos on kiire, niin paistan pihvin nopeasti ja syön kaalin kanssa.

      • Veeti

        eilen tuota kukkakaali-sipulimuussia ja voi että pieretti koko illan.


    • on makoisaa

      Minä laitan usein ison annoksen lihaseljankaa, joka lämmitettäessä vain paranee. Naudansuikaleita haluttu määrä ja niiden kypsyttyä vihanneksia (itse laitoin vihreitä papuja, porkkanaa, sipulia, paprikaa, tomaattia ja ehdottomasti suolakurkkua). Seljanka maustetaan suolakurkkupurkin liemellä ja sitruunamehulla. On hyvää.

    • ja pippurikastiketta

      Usein keitän vihanneksia ja nautin ne voimakkaasti maustetun pippurikastikkeen kera.

      • cooking4fun

        Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
        Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
        Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
        Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
        Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
        Namia!


      • kasviksia paljon
        cooking4fun kirjoitti:

        Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
        Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
        Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
        Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
        Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
        Namia!

        mutta palstan aiheen mukaisesti vain vähähiilihydraattisia. Salaatteihin kannattaa myös valita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja joten pastasalaatti jää kyllä pois minun valikoimista ja nuudeleitakaan en wokkiin pistäisi.


      • unohtui
        cooking4fun kirjoitti:

        Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
        Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
        Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
        Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
        Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
        Namia!

        se juttu että pasta ja nuudelit eivät ole VHH-ruokaa (eikä kasvispihvit).
        Eli miten te korvaatte kyseiset ainekset jotta teidät resepteistä tulee VHH-reseptejä?


      • Karppi...
        unohtui kirjoitti:

        se juttu että pasta ja nuudelit eivät ole VHH-ruokaa (eikä kasvispihvit).
        Eli miten te korvaatte kyseiset ainekset jotta teidät resepteistä tulee VHH-reseptejä?

        Panemme rasvaa ja lihaa hiilihydraattien tilalle.


      • Nimetön

        Miten valmistat VHH Pippurikastikkeen???

        Muutkin VHH Kastike reseptit olisi tervetulleita!!!!


      • nessu
        Nimetön kirjoitti:

        Miten valmistat VHH Pippurikastikkeen???

        Muutkin VHH Kastike reseptit olisi tervetulleita!!!!

        keittovihannespussi höyrytetään tai keitetään, jätetään hiukka lientä ja soseutetaan, lorotetaan kermaa ja laitetaan voisilmä sulamaan, sitten maustetaan vaikka niillä pippureilla..


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et halua kaivattusi

      kanssa suhteeseen? Onko jokin syy vaikka rakastat häntä?
      Ikävä
      101
      970
    2. 61
      897
    3. Carunan hinnat

      Yks proffa vauuttaa, ettei Caruna voi noin vain nostaa hintoja koska suomen laki kieltää, toinen proffa sanoo että Carun
      Maailman menoa
      68
      683
    4. Koetko vielä et

      Olen elämäsi rakkaus?
      Ikävä
      63
      651
    5. Joko uskallat.

      Huomenna nähdään.
      Ikävä
      41
      645
    6. Mikä sun kaivatussa on se miksi ihastuit

      ja ikävöit? Eli se jokin asia, mikä aiheutti tunteen, että tuossa on sitä jotain? Meinasitko tehdä asialle jotain vai ka
      Ikävä
      22
      552
    7. Kunnan päätie ja sen lähialueet

      Arvon hyrynsalmelaiset. Tätä palstaa on näin Ukkohallan mökkiläisena ihan viihteellistä lukea. Milloin teitä ahdistaa la
      Hyrynsalmi
      33
      548
    8. Toimittajat ulkomailta saapuivat eilen vaskiviikoille

      Toimittajat lähtivät tutustumaan Lieksan yöelämään ja kultturitarjontaan. Kaikki yllättyivät kuinka aktiivista ja innoka
      Lieksa
      24
      512
    9. Oletko tullut siihen

      Tulokseen ettet saa minua
      Ikävä
      50
      506
    10. Mitä luulet

      Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?
      Ikävä
      37
      478
    Aihe