kasvikset

_raparperi_

kertokaapas nyt, mitä te teette kasviksista? tykkään syödä vihanneksia tosi paljon, mutta mielikuvitus niiden kokkaamisessa on vähä ulalla? raakanahan ne parhaita olis, mutta ei jaksa jatkuvasti vessassa juosta :)

10

2328

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kukkakaalimuusia. Korvaan sillä perunamuusin. Höyrytän kukkakaalinuppuja ja sipulinpaloja, muussaan ne sauvasekoittimella ja lisään lorauksen kermaa ja nokareen voita.

      Lanttu ja nauriskuutioita voi paistaa pannulla perunan tapaan öljyssä. Samoin silputtua valkokaalia ja lopuksi haudutus smetanassa.

      Pikaherkkuna käytän valmista hapankaalia, jos on kiire, niin paistan pihvin nopeasti ja syön kaalin kanssa.

      • Veeti

        eilen tuota kukkakaali-sipulimuussia ja voi että pieretti koko illan.


    • on makoisaa

      Minä laitan usein ison annoksen lihaseljankaa, joka lämmitettäessä vain paranee. Naudansuikaleita haluttu määrä ja niiden kypsyttyä vihanneksia (itse laitoin vihreitä papuja, porkkanaa, sipulia, paprikaa, tomaattia ja ehdottomasti suolakurkkua). Seljanka maustetaan suolakurkkupurkin liemellä ja sitruunamehulla. On hyvää.

    • ja pippurikastiketta

      Usein keitän vihanneksia ja nautin ne voimakkaasti maustetun pippurikastikkeen kera.

      • cooking4fun

        Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
        Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
        Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
        Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
        Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
        Namia!


      • kasviksia paljon
        cooking4fun kirjoitti:

        Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
        Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
        Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
        Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
        Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
        Namia!

        mutta palstan aiheen mukaisesti vain vähähiilihydraattisia. Salaatteihin kannattaa myös valita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja joten pastasalaatti jää kyllä pois minun valikoimista ja nuudeleitakaan en wokkiin pistäisi.


      • unohtui
        cooking4fun kirjoitti:

        Minä laitan kasviksia vähän joka paikkaan.
        Esimerkiksi jos lämmintä ruokaa haluaa, niin Ratatouille on tosi hyvää, hauduttaa erilaisia vihanneksia padassa, esim. kesäkurpitsaa, tomaatteja, munakoisoa, sipulia jne. Mausteita heittää sekaan.
        Sitten erilaiset salaatit on ihania ja helppoja, esim. Tonnikalasaalaatti, pastasalaatit(joukkoon omenaa ja herneitä, rucolaa jne)
        Myös Wokit ovat loistavia, nuudeleita, kanaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia.
        Kasvispihvit ovat erittäin hyvä vaihtoehto ja niihin lisänä kermaviilikastike.
        Namia!

        se juttu että pasta ja nuudelit eivät ole VHH-ruokaa (eikä kasvispihvit).
        Eli miten te korvaatte kyseiset ainekset jotta teidät resepteistä tulee VHH-reseptejä?


      • Karppi...
        unohtui kirjoitti:

        se juttu että pasta ja nuudelit eivät ole VHH-ruokaa (eikä kasvispihvit).
        Eli miten te korvaatte kyseiset ainekset jotta teidät resepteistä tulee VHH-reseptejä?

        Panemme rasvaa ja lihaa hiilihydraattien tilalle.


      • Nimetön

        Miten valmistat VHH Pippurikastikkeen???

        Muutkin VHH Kastike reseptit olisi tervetulleita!!!!


      • nessu
        Nimetön kirjoitti:

        Miten valmistat VHH Pippurikastikkeen???

        Muutkin VHH Kastike reseptit olisi tervetulleita!!!!

        keittovihannespussi höyrytetään tai keitetään, jätetään hiukka lientä ja soseutetaan, lorotetaan kermaa ja laitetaan voisilmä sulamaan, sitten maustetaan vaikka niillä pippureilla..


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mies, mitä minun pitäisi tehdä

      Niin, mitä naisen siis pitäisi tehdä, että lähestyisit ja tekisit aloitteen? Mikä on riittävä kiinnostuksen osoitus juur
      Ikävä
      180
      2230
    2. Miksi teillä meni...

      ...välit poikki kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      175
      1851
    3. Toivottavasti et mussukka elättele toiveita meikäläisen suhteen

      Tiedän mitä olet touhunnut joten aivan turha haaveilla mistään enää 👍
      Ikävä
      170
      1722
    4. Sofia Virralla ja Minja Koskelalla ei mitään käsitystä terveyskeskusmaksuista!

      Vasemmistopimut Sofia ja Minja täysin ulkona sote asioista, ei minkäänlaista käsitystä edes mittaluokasta, missä terveys
      Maailman menoa
      110
      1538
    5. Summit-tippuja Nicola sai Carolalta yllättävän viestin - Some älähtää rajusti: "Älä viitsi..."

      The Summit Suomi -kisa käy kuumana kylmässä Norjan vuoristossa. Nicola tiputettiin kisasta juuri ennen finaalia. Likaise
      Tv-sarjat
      26
      1494
    6. Nainen näytät mummolta. :D

      Siks sua ei huoli kukaan.
      Ikävä
      109
      1250
    7. Juusolle sataa vihaisia viestejä hoitajilta ja loput nauravat hänelle

      Ei löydy montaakaan, joka kehuisi Juuson toimintaa ministerinä: "Selvä enemmistö Juuson päivitykseen reagoineista on su
      Perussuomalaiset
      167
      1114
    8. Persuehdokas uhkasi tappaa "jätkän" ja ravintolayrittäjän

      Kuuntele tästä kuinka meuhkaa. https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/4eb3034d-48c5-4f31-b53c-42be3dc9607c
      Perussuomalaiset
      77
      1073
    9. Varattais lähihotellista

      🥰 huone viikoksi. Oltais vaan ja tilattais huonepalvelusta herkkuja! Viikonloppukin käy jos et viikoksi ehdi ❤ Hyvää
      Ikävä
      148
      962
    10. Kompostointitarkastaja tuli tarkastukselle!

      En ole ikinä kompostoinnut ja eilen kävi kompostointitarkastaja kylässä. Tosi hianoa byrokratiaa taas: "Laki edellyttää,
      58
      955
    Aihe