Minulla on pakastimessa paljon vihreitä papuja. Mitä niistä laittaisin? Olen lisäillyt niitä keittoihin ja käyttänyt sellaisenaan lisukkeena. Keksitkö muita tapoja tarjota niitä?
Mitä ruokaa
vihreistäpavuista
2341
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Vihreät pavut käyvät myös pihveihin. Tässä sovellettu ohje.
1½ dl sulatettuja (keitettyjä) vihreitä papuja
½ tl soijakastiketta tai ½ tl suolaa
1 porkkana raasteena
1 maustemitallinen mustapippuria
1 maustemitallinen paprikajauhetta
1 tl perunajauhoja
1 rkl vehnä- tai tattarijauhoja
1 rkl vehnänalkioita ( voi korvata jauhoilla)
½ dl kookoskermaa ½ dl vettä (tai 1dl kaurakermaa)
oliiviöljyä paistamiseen
1. Sekoita kaikki aineet sekaisin sauvasekoittimella. monitoimikoneella tai tehosekoittimella.
2. Sulata oliiviöljy pannulla ja laita ruokalusikalla nokareita pannulle, tasoita hieman, ja paista keskinkertaisella lämmöllä, n.10 minuuttia, kunnes pihvit ovat kauniin ruskeita.
Varo kääntämästä liian aikaisin, jotta pihvit eivät hajoa.
sellaista pikaruokaa, eli paistan hetken öljyssä vihreitä pakastepapuja ja lisään vain tomaattikastikkeen (bertollit, barillat ja muut on hyviä). Syön sitä sitten tumman pastan kanssa. Nopea ja mun mielestä tosi hyvää.