tulisia kanaruokia

plööh

olisiko kennelläkään tulisten/curryllä maustetujen kanapatojen tai muitten tällaisten ohjeita? ajattelin tehdä perheelle jotain vähän eksootisempaa että oisko?:-)

4

2068

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kkkkkkkkkkkkk

      Hanki "nokkaa" kohden 1 - 1 1/2 broilerifiletttä - maustamatonta.

      Lisäksi punasipuli, öjyä, currutahnaa/pastaa (purkissa, saa ihan valmiina), punainen chilipaprika ( sellanen nakin/sormen kokonen),

      tomaattimurskaa tölkistä tai purkista - tämän voit jättää pois jos et tykkää tai ei miestäsi kuulu curryyn - itse tykkään

      mustapippuria, suolaa, Garam Masala maustesosta, curruyjauhetta, chilijauhetta,
      mustia tai mieluummin kalamata oliiveja ilman kiviä, suolaa,
      kookosmaitoa ja kermaa tai ruokakermaa,
      limen tai sitruunan mehua pari rkl
      tuoretta rucolaa tai korianteria silppuna.

      Pilko (saksilla) fileet suupaloiksi ja paista öljyssä (voikin käy)
      lisää pannulle pilkottu sipuli, kuullota hetki
      lisää pannuun noin 1 rkl currutahnaa/pastaa
      lisää pannuun pilkottu chili (sienemet poistettu) sekä mausteita (aloita maustaminen varovasti), lisää oliivit ja anna hetki lämmetä
      (ja lisää tomaattimurskaa maun mukaan)

      Lisää kookosmaitoa ja kermaa, sekä lime/sirtuunamehu( määrät ihan oman maun ja tarpeen mukaan).

      Keittele muutama minuutti ja tarkista makua - lisää mausteita jos siltä tuntuu.

      Just ennen tarjoilua silputtua yrttiä soosin pinnalle.

      ( jos tykkäää tomaatista ja vähän kevyemmästä, niin lisää soosiin kirsikkatomaatin puolikkaita)

      Rarjoa keitetyn riisin kera.

      Lautasellehan curryn päälle yleensä laitetaan ruokajogurttia tai ranskankermaa

      • fsdjfhsjhfs

        Anteeksi ulkopuolisen välihuomautus - vaikka aasialainen keittiö on vähärasvainen niin kyllä tuolla annoksella saa kolesteerolit kattoon!

        Kevyempi versio:
        - ei kookosmaitoa (kovaa rasvaa, usko tai älä)
        - kermasoossi pois ja vihannekset käristettynä


      • kookos-ja-tompsu-pois
        fsdjfhsjhfs kirjoitti:

        Anteeksi ulkopuolisen välihuomautus - vaikka aasialainen keittiö on vähärasvainen niin kyllä tuolla annoksella saa kolesteerolit kattoon!

        Kevyempi versio:
        - ei kookosmaitoa (kovaa rasvaa, usko tai älä)
        - kermasoossi pois ja vihannekset käristettynä

        Minä jätän currysta tomaatit ja kookosmaidot pois. Öljyn kanssa käristellään, loraus vettä haudutteluun ja loppuvaiheessa sitten kermaa.

        Chileistä ei poisteta siemeniä, jos ollaan tekemässä tulista ruokaa. Siemenien poisto on muutenkin melkein sama kun söisi kananmunasta pelkät kuoret. Siemenissä on huikeasti hyviä ravinteita.


    • Gova.Omena

      Voodoo chicken on aika hyva. Mutta varo se voi vieda sielusi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.

      Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse
      Maailman menoa
      46
      4091
    2. SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo
      Maailman menoa
      282
      4034
    3. Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?

      Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv
      Maailman menoa
      137
      3535
    4. Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"

      Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky
      Maailman menoa
      91
      3494
    5. Korpelanvaara

      Korpelanvaaran alle tulee uusi hevosurheilu keskus monen miljoonan investoinnit
      Suomussalmi
      27
      2381
    6. Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?

      Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv
      Maailman menoa
      35
      1849
    7. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      63
      1749
    8. Osaatko arvata

      Mitä ajattelin?
      Ikävä
      37
      1650
    9. Heippa nainen

      Tykkään susta niin että halkeen 😘 Kivaa iltaa. t-mies
      Ikävä
      33
      1578
    10. Meidän täytyy tavata

      Siis se on välttämättömyys.
      Ikävä
      97
      1559
    Aihe