tulisia kanaruokia

plööh

olisiko kennelläkään tulisten/curryllä maustetujen kanapatojen tai muitten tällaisten ohjeita? ajattelin tehdä perheelle jotain vähän eksootisempaa että oisko?:-)

4

1963

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kkkkkkkkkkkkk

      Hanki "nokkaa" kohden 1 - 1 1/2 broilerifiletttä - maustamatonta.

      Lisäksi punasipuli, öjyä, currutahnaa/pastaa (purkissa, saa ihan valmiina), punainen chilipaprika ( sellanen nakin/sormen kokonen),

      tomaattimurskaa tölkistä tai purkista - tämän voit jättää pois jos et tykkää tai ei miestäsi kuulu curryyn - itse tykkään

      mustapippuria, suolaa, Garam Masala maustesosta, curruyjauhetta, chilijauhetta,
      mustia tai mieluummin kalamata oliiveja ilman kiviä, suolaa,
      kookosmaitoa ja kermaa tai ruokakermaa,
      limen tai sitruunan mehua pari rkl
      tuoretta rucolaa tai korianteria silppuna.

      Pilko (saksilla) fileet suupaloiksi ja paista öljyssä (voikin käy)
      lisää pannulle pilkottu sipuli, kuullota hetki
      lisää pannuun noin 1 rkl currutahnaa/pastaa
      lisää pannuun pilkottu chili (sienemet poistettu) sekä mausteita (aloita maustaminen varovasti), lisää oliivit ja anna hetki lämmetä
      (ja lisää tomaattimurskaa maun mukaan)

      Lisää kookosmaitoa ja kermaa, sekä lime/sirtuunamehu( määrät ihan oman maun ja tarpeen mukaan).

      Keittele muutama minuutti ja tarkista makua - lisää mausteita jos siltä tuntuu.

      Just ennen tarjoilua silputtua yrttiä soosin pinnalle.

      ( jos tykkäää tomaatista ja vähän kevyemmästä, niin lisää soosiin kirsikkatomaatin puolikkaita)

      Rarjoa keitetyn riisin kera.

      Lautasellehan curryn päälle yleensä laitetaan ruokajogurttia tai ranskankermaa

      • fsdjfhsjhfs

        Anteeksi ulkopuolisen välihuomautus - vaikka aasialainen keittiö on vähärasvainen niin kyllä tuolla annoksella saa kolesteerolit kattoon!

        Kevyempi versio:
        - ei kookosmaitoa (kovaa rasvaa, usko tai älä)
        - kermasoossi pois ja vihannekset käristettynä


      • kookos-ja-tompsu-pois
        fsdjfhsjhfs kirjoitti:

        Anteeksi ulkopuolisen välihuomautus - vaikka aasialainen keittiö on vähärasvainen niin kyllä tuolla annoksella saa kolesteerolit kattoon!

        Kevyempi versio:
        - ei kookosmaitoa (kovaa rasvaa, usko tai älä)
        - kermasoossi pois ja vihannekset käristettynä

        Minä jätän currysta tomaatit ja kookosmaidot pois. Öljyn kanssa käristellään, loraus vettä haudutteluun ja loppuvaiheessa sitten kermaa.

        Chileistä ei poisteta siemeniä, jos ollaan tekemässä tulista ruokaa. Siemenien poisto on muutenkin melkein sama kun söisi kananmunasta pelkät kuoret. Siemenissä on huikeasti hyviä ravinteita.


    • Gova.Omena

      Voodoo chicken on aika hyva. Mutta varo se voi vieda sielusi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Baaritappelu

      Hurjaksi käynyt meno Laffassa. Jotain jätkää kuristettu ja joutunu teholle...
      Kokkola
      52
      5056
    2. Tappo Kokkolassa

      Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap
      Kokkola
      23
      3317
    3. Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti

      Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti ei kerro taposta taaskaan mitään. Mitä hyötyä on koko paikallislehdestä kun ei
      Kokkola
      28
      1462
    4. Miksi tytöt feikkavat saaneensa orgasmin, vaikka eivät ole saaneet?

      Eräs ideologia itsepintaisesti väittää, että miehet haluavat työntää kikkelinsä vaikka oksanreikään, mutta tämä väite ei
      Sinkut
      181
      1295
    5. Mitä ihmettä

      Kaipaat hänessä
      Ikävä
      75
      1000
    6. MAKEN REMPAT

      Tietääkö kukaan missä tämmöisen firman pyörittäjä majailee? Jäi pojalla hommat pahasti kesken ja rahat muisti ottaa enna
      Suomussalmi
      24
      898
    7. Kuntoutus osasto Ähtärin tk vuode osasto suljetaan

      5 viikkoa ja mihin työntekijät, mihin potilaat. Mikon sairaalan lopetukset saivat nyt jatkoa. Alavudelle Liisalle tulee
      Ähtäri
      49
      867
    8. Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille

      Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille. Nämä linkit voivat auttaa pääsemään niin sanotusti alkuun. https://keskustel
      Hindulaisuus
      259
      806
    9. Mulla on kyllä

      Järkyttävä ikävä sua. Enkä yhtään tykkää tästä olotilastani. Levoton olo. Ja vähän pelottaa..
      Ikävä
      35
      748
    10. Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta

      Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt
      Raamattu
      482
      707
    Aihe