Olen ajatellut ryhtyä lakto-ovo vegaaniksi, mutta pitäisi ensin selvittää pari asiaa.. Ensiksi, paljon pitää syödä kaikka vitamiineja päivässä ja mistä niitä saa.. siis että esim. paljon desissä papuja on vitamiineja tai kivennäisaineita? Montako kertaa yleensä syötte päivässä? Olen yrittänyt etsiä näitä mutta yleensä on vain juttua vegetarismista, ei noista "ala muodoista"..
Olisi pari
kysymystä ?
2445
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Haluatko siis lakto-ovoksi vai vegaaniksi? Molempia yhtäaikaa on vähän mahdoton olla, lakto-ovo käyttää eläinkunnan tuotteista maitoa ja kananmunaa, veganismi taas on laajempi elämäntapa mihin ei kuulu mikään eläinperäinen...
Joka tapauksessa, vitamiineja saat sieltä mistä tähänkin asti: Vihanneksista, juureksista, marjoista ja hedelmistä. Eläinkunnan tuotteista saa mm. proteiinia, kalsiumia, rautaa, rasvoja, B12-vitamiinia jne. Ja näihin pitäisi kiinnittää huomiota. Lisätietoja saat http://www.vegaaniliitto.fi paljon asiaa mm. ravitsemuksesta. PS: jos et aio käyttää noita eläinperäisyyksiä ihan hurjia määriä niin suosittelen tuota B12-vitamiinia. Esim. Betolvex on hyvä valmiste, sitä saa apteekista ja jos huolehdit ravitsemuksesta on se ainoa pillerimuodossa tarvittava "aine".
Itse syön hyvin pitkälti samantyylisesti kuin sekasyöjänä, aamulla puuro/mysli, hampunsiemenistä tehty protskupirtelö (lähinnä koska liikun paljon, ei itse kasvissyönnin takia), tuoremehua ja kahvia. Päivällä eväitä, esim. "voi"leipiä, ruokaisaa salaattia (eli paljon tofua ym.) ja kaura/soijajugurttia, päivällinen kotona ja iltapala (teetä ja jotain naposteltavaa, joskus harvoin syön myös muita välipaloja). Herkuttelen toki joskus kekseillä ym. nameilla, niitäkin löytyy vegaanisena.
Moikka!
Edellinen kirjoittaja vinkkasi tosi hyvää ideaa, kannattaa pitää ne mielessä! Itselläni olisi muutama lisäehdotus.
Kannattaa itse laittaa ruokaa. Se on edullista, helppoa ja hauskaa tekemistä, ja varmasti koet paljon uusia makunautintoja!
Itse pidän syömisestä ja käsin väkertelystä paljon, joten tulee syötyä omia ruokia. Tässä ovat päiväni ateriat:
- Aamupuuroa ja hilloa & omatekoisia sämpylöitä, soijamaitoa pari lasillista
- Kaalilaatikkoa, puolukkahilloa ja salaattia
- leivoin illaksi vegaanisia suklaamuffineja. Soijamaitoa niiden kanssa.
- Illalla mysliä soijamaidon kanssa
Kuten varmaan huomaat, tänään ei tule saatua kovinkaan runsaasti proteiinia, muttei joka päivä ole pakko saada niin runsaasti.