Suositellaan että rasvan osuus energiasta on n.30%
Miten toteutunut rasvan osuus energiasta omassa ruuassa voidaan laskea???
Oletetaan esimerkiksi että ateriani koostuu 100 grammasta kananmunia. Tiedän siis, että rasvaa sain 10,3 grammaa ja energiaa 140 kcal. Nyt voin laskea että rasvan osuus syömästäni massasta on 10,3gr/100gr mutta kuinka ihmeessä saan rasvan osuuden ENERGIASTA, MITÄ HITSIÄ!!!
Miten toteutunut rasvan osuus energiasta omassa ruuassa voidaan laskea???
Oletetaan esimerkiksi että ateriani koostuu 100 grammasta kananmunia. Tiedän siis, että rasvaa sain 10,3 grammaa ja energiaa 140 kcal. Nyt voin laskea että rasvan osuus syömästäni massasta on 10,3gr/100gr mutta kuinka ihmeessä saan rasvan osuuden ENERGIASTA, MITÄ HITSIÄ!!!
Vastaukset 3
Vanhimmat
että jos kulutat vrk:ssa 2500 kilokaloria, niin 750 ( 0,3 x 2500)kilokaloria saa tulla rasvasta.
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=8513&lang=fi
Esim. 100g keitettyä kananmunaa; 0,63(rasvan osuus energiasta) x 144kcal = n. 90kcal
kysymys onkin, että mistä tuon kertoimen 0.63 vedit kun niitä ei ruokapakkauksissa anneta
Voi/silava/öljy, 100% = noin 800kcal/100g