Juustokakku

1234

Onko kenelläkään hyvää juustokakun reseptiä? Olisi ihana osata valmistaa sitä itse. En pidä liian sitruunamaisesta juustokakusta.

7

2484

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • CrystalCinnamon

      Älyttömän hyvää. Reseptiä en tosin valitettavasti tähän hätään saa.

      • daim-hullu

        ...teaser!

        Jos sen reseptin löydät, niin olisitko kiltti ja laittaisit joskus tälle palstalle?

      • CrystalCinnamon
        daim-hullu kirjoitti:

        ...teaser!

        Jos sen reseptin löydät, niin olisitko kiltti ja laittaisit joskus tälle palstalle?

        Tässäpä ohje. Aloin oikein etsimällä etsimään ja löytyihän se eräästä kakkukirjastani:

        DAIM-JUUSTOKAKKU

        Pohja:
        13 (200 g) Digestive-keksejä
        100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
        2 rkl sokeria

        Täyte:
        300 g maustamatonta tuorejuustoa
        1½ prk (á 150 g) ranskankermaa
        5 munankeltuaista
        2 dl sokeria
        1 sitruunan mehu
        ½-1 pss Daim-rakeita

        1. Pane keksit muovipussiin ja murskaa ne kaulimella. Sekoita joukkoon pehmeä rasva ja sokeri.
        2. Voitele irtopohjainen kakkuvuoka (halkaisija 20 cm) ja taputtele keksimurska sen pohjalle ja reunoille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 5 min. Laske lämpötila 150 asteeseen.
        3. Sekoita keskenään täytteen raaka-aineet sähkövatkaimella, lukuunottamatta Daim-rakeita.
        4. Ota kakkupohja uunista ja kaada sen päälle täyte. Kypsennä uunin alaosassa 15 min. Ota pois uunista hetkeksi, ja ripottele kakun päälle Daim-rakeet. Upota ne kaikki täytteen sisään ja jatka kypsentämistä vielä noin 30 min.
        5. Varmistu, että täyte on hyytynyt ja ota kakku uunista. Jatka kypsennystä vielä muutama minuutti tarvittaessa. Anna kakun jäähtyä huoneenlämpöiseksi tai jääkaappikylmäksi ennen tarjoamista, ettei täyte valu torttusiivulta palaa nostettaessa.

        Siinäpä se. Ollos hyvä :) On aivan ÄLYTTÖMÄN HYVÄÄ! :P

      • daimhullu
        CrystalCinnamon kirjoitti:

        Tässäpä ohje. Aloin oikein etsimällä etsimään ja löytyihän se eräästä kakkukirjastani:

        DAIM-JUUSTOKAKKU

        Pohja:
        13 (200 g) Digestive-keksejä
        100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
        2 rkl sokeria

        Täyte:
        300 g maustamatonta tuorejuustoa
        1½ prk (á 150 g) ranskankermaa
        5 munankeltuaista
        2 dl sokeria
        1 sitruunan mehu
        ½-1 pss Daim-rakeita

        1. Pane keksit muovipussiin ja murskaa ne kaulimella. Sekoita joukkoon pehmeä rasva ja sokeri.
        2. Voitele irtopohjainen kakkuvuoka (halkaisija 20 cm) ja taputtele keksimurska sen pohjalle ja reunoille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 5 min. Laske lämpötila 150 asteeseen.
        3. Sekoita keskenään täytteen raaka-aineet sähkövatkaimella, lukuunottamatta Daim-rakeita.
        4. Ota kakkupohja uunista ja kaada sen päälle täyte. Kypsennä uunin alaosassa 15 min. Ota pois uunista hetkeksi, ja ripottele kakun päälle Daim-rakeet. Upota ne kaikki täytteen sisään ja jatka kypsentämistä vielä noin 30 min.
        5. Varmistu, että täyte on hyytynyt ja ota kakku uunista. Jatka kypsennystä vielä muutama minuutti tarvittaessa. Anna kakun jäähtyä huoneenlämpöiseksi tai jääkaappikylmäksi ennen tarjoamista, ettei täyte valu torttusiivulta palaa nostettaessa.

        Siinäpä se. Ollos hyvä :) On aivan ÄLYTTÖMÄN HYVÄÄ! :P

        Kiitos paljon!

      • CrystalCinnamon
        daimhullu kirjoitti:

        Kiitos paljon!

        Eipä kestä :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle

      Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle
      Joensuu
      17
      2494

    2. Oletko nainen alkanut kammoamaan minua

      Sinua ei näy eikä kuulu, ja ilmeisesti kiertelet tilanteita. Oletko huomannut, että olet vieläkin ajatuksissani luvattom
      Ikävä
      67
      1639

    3. Saako 60 v vielä töitä? Arto Nyberg puhuu suoraan elämästä ilman töitä

      Arto Nyberg täyttää tänään 60 v. Onnea! Nyberg totuttiin näkemään suoran haastatteluohjelman kapteenina vuodesta toise
      Maailman menoa
      109
      1559

    4. Tiesitkö tätä ex-miehistä? Noriko Salo jysäytti yllätyspaljastuksen

      Noriko Salo ja ex-F1 kuski Mika Salo olivat naimisissa v. 1999-2022. Kirsi Salon ex-mies puolestaan on muusikko Sammy A
      Kotimaiset julkkisjuorut
      7
      1557

    5. Kuka? Riehui valtuuston kokouksessa tänään ?

      Onko puolangan puolesta porukkaa. Vaikuttaa siltä. Sairasta.
      Puolanka
      47
      1433

    6. Huh, huh! Sofia Belorf ei ole itse pessyt hiuksiaan kolmeen vuoteen

      Sofia Belorf elää ökyelämää Dubaissa. Sofian arjessa kulta, raha ja luksus ovat vahvasti läsnä. Luksuselämään tottuneell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      90
      1375

    7. Toivoisitko Rakas vielä?

      Haluaisitko vielä? Uskoisin osaavani näyttää sinulle, kuinka ainutlaatuinen nainen olet.
      Ikävä
      68
      1346

    8. Keskustelua kasteesta

      You tubessa kaksi pappia keskustelivat kasteesta ja kritisoivat raamatullista uskovien kastetta. Toinen heistä yritti
      Kaste
      400
      1214

    9. Ihan pieni näkeminen vaan

      👋 ja minä olisin valmis jo vaikka mihin sun kanssa. Nämä on näitä.. 🤫🫣😘💥
      Ikävä
      31
      1127

    10. En haluaisi kaiken kuihtuvan pois

      ilman, että olemme voineet jutella rauhassa kasvotusten... Mutta mistä ihmeestä löydän sinut?
      Ikävä
      52
      1086
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt