Juustokakku

1234

Onko kenelläkään hyvää juustokakun reseptiä? Olisi ihana osata valmistaa sitä itse. En pidä liian sitruunamaisesta juustokakusta.

7

2478

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • CrystalCinnamon

      Älyttömän hyvää. Reseptiä en tosin valitettavasti tähän hätään saa.

      • daim-hullu

        ...teaser!

        Jos sen reseptin löydät, niin olisitko kiltti ja laittaisit joskus tälle palstalle?

      • CrystalCinnamon
        daim-hullu kirjoitti:

        ...teaser!

        Jos sen reseptin löydät, niin olisitko kiltti ja laittaisit joskus tälle palstalle?

        Tässäpä ohje. Aloin oikein etsimällä etsimään ja löytyihän se eräästä kakkukirjastani:

        DAIM-JUUSTOKAKKU

        Pohja:
        13 (200 g) Digestive-keksejä
        100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
        2 rkl sokeria

        Täyte:
        300 g maustamatonta tuorejuustoa
        1½ prk (á 150 g) ranskankermaa
        5 munankeltuaista
        2 dl sokeria
        1 sitruunan mehu
        ½-1 pss Daim-rakeita

        1. Pane keksit muovipussiin ja murskaa ne kaulimella. Sekoita joukkoon pehmeä rasva ja sokeri.
        2. Voitele irtopohjainen kakkuvuoka (halkaisija 20 cm) ja taputtele keksimurska sen pohjalle ja reunoille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 5 min. Laske lämpötila 150 asteeseen.
        3. Sekoita keskenään täytteen raaka-aineet sähkövatkaimella, lukuunottamatta Daim-rakeita.
        4. Ota kakkupohja uunista ja kaada sen päälle täyte. Kypsennä uunin alaosassa 15 min. Ota pois uunista hetkeksi, ja ripottele kakun päälle Daim-rakeet. Upota ne kaikki täytteen sisään ja jatka kypsentämistä vielä noin 30 min.
        5. Varmistu, että täyte on hyytynyt ja ota kakku uunista. Jatka kypsennystä vielä muutama minuutti tarvittaessa. Anna kakun jäähtyä huoneenlämpöiseksi tai jääkaappikylmäksi ennen tarjoamista, ettei täyte valu torttusiivulta palaa nostettaessa.

        Siinäpä se. Ollos hyvä :) On aivan ÄLYTTÖMÄN HYVÄÄ! :P

      • daimhullu
        CrystalCinnamon kirjoitti:

        Tässäpä ohje. Aloin oikein etsimällä etsimään ja löytyihän se eräästä kakkukirjastani:

        DAIM-JUUSTOKAKKU

        Pohja:
        13 (200 g) Digestive-keksejä
        100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
        2 rkl sokeria

        Täyte:
        300 g maustamatonta tuorejuustoa
        1½ prk (á 150 g) ranskankermaa
        5 munankeltuaista
        2 dl sokeria
        1 sitruunan mehu
        ½-1 pss Daim-rakeita

        1. Pane keksit muovipussiin ja murskaa ne kaulimella. Sekoita joukkoon pehmeä rasva ja sokeri.
        2. Voitele irtopohjainen kakkuvuoka (halkaisija 20 cm) ja taputtele keksimurska sen pohjalle ja reunoille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 5 min. Laske lämpötila 150 asteeseen.
        3. Sekoita keskenään täytteen raaka-aineet sähkövatkaimella, lukuunottamatta Daim-rakeita.
        4. Ota kakkupohja uunista ja kaada sen päälle täyte. Kypsennä uunin alaosassa 15 min. Ota pois uunista hetkeksi, ja ripottele kakun päälle Daim-rakeet. Upota ne kaikki täytteen sisään ja jatka kypsentämistä vielä noin 30 min.
        5. Varmistu, että täyte on hyytynyt ja ota kakku uunista. Jatka kypsennystä vielä muutama minuutti tarvittaessa. Anna kakun jäähtyä huoneenlämpöiseksi tai jääkaappikylmäksi ennen tarjoamista, ettei täyte valu torttusiivulta palaa nostettaessa.

        Siinäpä se. Ollos hyvä :) On aivan ÄLYTTÖMÄN HYVÄÄ! :P

        Kiitos paljon!

      • CrystalCinnamon
        daimhullu kirjoitti:

        Kiitos paljon!

        Eipä kestä :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kunnissa - siis myös kaupungeissa - viihtyvät ovat kommunisteja

      Nehän ovat osa yhteiskunnan tuottamia instansseja, joista on vain haittaa veronmaksajille ja yrittäjlle, kuten ollaan ve
      Kommunismi
      34
      3134

    2. Järkevä ehdotus: reilun 8 miljardin euron veronkorotukset

      Nykyinen hallitus on päästänyt valtion tulopuolen rappeutumaan, vaikka varallisuutta on Suomessa enemmän kuin koskaan. U
      Maailman menoa
      71
      2205

    3. Iski taas katumus kun en jutellut sun kanssa

      Silloin kun halusit. Mutta en enää voi sille mitään, en saa muutettua sitä hetkeä..
      Ikävä
      182
      2035

    4. SDP todellisuudessa pahin pettäjä koskaan - se syyllistyi valtiopetokseen 1918

      kun aloittivat kapinan maan laillista valtiojärjestystä vastaan. Punaiset saivat tukea Neuvosto-Venäjän bolsevikeilta,
      Maailman menoa
      124
      1988

    5. Miksei asevelvollisuuden kuluja lasketa Nato-menoihin?

      Koskela (vas) kysyy aiheellisesti, että kun kerran palkka-armejaan perustuvat maat laskevat kysesestä toiminnasta aiheut
      Maailman menoa
      16
      1839

    6. Miksi vasemmisto ei vastusta ulkomaisen halpatyövoiman maahantuontia

      joka heikentää suomalaisten duunarien työmarkkina-asemaa ja rasittaa Suomen julkista taloutta? Vasemmistolla ideologin
      Maailman menoa
      106
      1607

    7. Purralla luistaa hihna isolla pyörällä

      Näki taas eilisillan tv-tentissä kuinka paniikissa oli kannatusromahduksen takia. Ei saanut kuin tiuskittua yksittäisiä
      Maailman menoa
      34
      1470

    8. Miksi kaikki avioeronneet miehet eivät kunnioita naisia?

      Niin. Miksi avioeronneet miehet kohtelevat huonosti naisia, jotka lähestyvät heitä? Tämä on kokemuksen rintaääntä. Tämä
      Sinkut
      222
      1269

    9. Uusi mahdollisuus

      Mitä tekisit toisin, jos saisit siihen mahdollisuuden?
      Ikävä
      92
      1257

    10. Poliisioperaatio

      Pääsiäisenä...... ja sit kahvila suljettu???
      Somero
      22
      1143
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt