Onko kenelläkään hyvää juustokakun reseptiä? Olisi ihana osata valmistaa sitä itse. En pidä liian sitruunamaisesta juustokakusta.
Juustokakku
1234
7
2481
Vastaukset
- vaihtoehtoa
http://plaza.fi/ellit/ideakeittio/kokkikoulu/herukkainen-juustokakku-v-39
http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2006/04/jumalaisen-hyv-juustokakku.html
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/makeat_leivonnaiset/taytekakut/mango-juustokakku
http://www.finfood.fi/finfood/ff2.nsf/0/f388f9b9f29c02a9c2256f2e002026a3?OpenDocument- Eevuli_75
Pari hyväksi havaittua reseptiä myös, joista ensimmäiseen ei tarvitse siis uunia (ja voi olla siksi jossain tilanteissa tosi kätevä!):
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/180/Kevyempi juustokakku ilman uunia
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/3468/Juustokakku
- CrystalCinnamon
Älyttömän hyvää. Reseptiä en tosin valitettavasti tähän hätään saa.
- daim-hullu
...teaser!
Jos sen reseptin löydät, niin olisitko kiltti ja laittaisit joskus tälle palstalle? - CrystalCinnamon
daim-hullu kirjoitti:
...teaser!
Jos sen reseptin löydät, niin olisitko kiltti ja laittaisit joskus tälle palstalle?Tässäpä ohje. Aloin oikein etsimällä etsimään ja löytyihän se eräästä kakkukirjastani:
DAIM-JUUSTOKAKKU
Pohja:
13 (200 g) Digestive-keksejä
100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
2 rkl sokeria
Täyte:
300 g maustamatonta tuorejuustoa
1½ prk (á 150 g) ranskankermaa
5 munankeltuaista
2 dl sokeria
1 sitruunan mehu
½-1 pss Daim-rakeita
1. Pane keksit muovipussiin ja murskaa ne kaulimella. Sekoita joukkoon pehmeä rasva ja sokeri.
2. Voitele irtopohjainen kakkuvuoka (halkaisija 20 cm) ja taputtele keksimurska sen pohjalle ja reunoille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 5 min. Laske lämpötila 150 asteeseen.
3. Sekoita keskenään täytteen raaka-aineet sähkövatkaimella, lukuunottamatta Daim-rakeita.
4. Ota kakkupohja uunista ja kaada sen päälle täyte. Kypsennä uunin alaosassa 15 min. Ota pois uunista hetkeksi, ja ripottele kakun päälle Daim-rakeet. Upota ne kaikki täytteen sisään ja jatka kypsentämistä vielä noin 30 min.
5. Varmistu, että täyte on hyytynyt ja ota kakku uunista. Jatka kypsennystä vielä muutama minuutti tarvittaessa. Anna kakun jäähtyä huoneenlämpöiseksi tai jääkaappikylmäksi ennen tarjoamista, ettei täyte valu torttusiivulta palaa nostettaessa.
Siinäpä se. Ollos hyvä :) On aivan ÄLYTTÖMÄN HYVÄÄ! :P - daimhullu
CrystalCinnamon kirjoitti:
Tässäpä ohje. Aloin oikein etsimällä etsimään ja löytyihän se eräästä kakkukirjastani:
DAIM-JUUSTOKAKKU
Pohja:
13 (200 g) Digestive-keksejä
100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
2 rkl sokeria
Täyte:
300 g maustamatonta tuorejuustoa
1½ prk (á 150 g) ranskankermaa
5 munankeltuaista
2 dl sokeria
1 sitruunan mehu
½-1 pss Daim-rakeita
1. Pane keksit muovipussiin ja murskaa ne kaulimella. Sekoita joukkoon pehmeä rasva ja sokeri.
2. Voitele irtopohjainen kakkuvuoka (halkaisija 20 cm) ja taputtele keksimurska sen pohjalle ja reunoille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 5 min. Laske lämpötila 150 asteeseen.
3. Sekoita keskenään täytteen raaka-aineet sähkövatkaimella, lukuunottamatta Daim-rakeita.
4. Ota kakkupohja uunista ja kaada sen päälle täyte. Kypsennä uunin alaosassa 15 min. Ota pois uunista hetkeksi, ja ripottele kakun päälle Daim-rakeet. Upota ne kaikki täytteen sisään ja jatka kypsentämistä vielä noin 30 min.
5. Varmistu, että täyte on hyytynyt ja ota kakku uunista. Jatka kypsennystä vielä muutama minuutti tarvittaessa. Anna kakun jäähtyä huoneenlämpöiseksi tai jääkaappikylmäksi ennen tarjoamista, ettei täyte valu torttusiivulta palaa nostettaessa.
Siinäpä se. Ollos hyvä :) On aivan ÄLYTTÖMÄN HYVÄÄ! :PKiitos paljon!
- CrystalCinnamon
daimhullu kirjoitti:
Kiitos paljon!
Eipä kestä :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1692607Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1482387Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1021082- 64901
- 65849
Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a19737Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka274727Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait212722Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies86720Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22678