Minkälainen mylly kannattaisi hankkia? Lähinnä jauhaisin lihaa jauhelihaksi silloin tällöin. En kaipaa siis mitään 'kovaan' käyttöön tarkoitettua laitetta, vaan ihan kotioloissa tomivaan laitteeseen. Mikä olisi helppo ottaa käyttöön, pestä ja säilyttää.
Vättämättä ei mitkään isot koneet kiinnosta, keittiöni on periaatteessa hyvin tarpeisiini nähden varusteltu.
Joskus kotona oli sellainen käsikäyttöinen veivattava metallinen malli. Vieläkö näitä saa jostain?
Hyvä lihamylly
kotikäyttöön
9
12074
Vastaukset
- saattaas
löytyä, mutta hintaa voi olla, kun ovat niin kysyttyjä.
Mulla on sellanen yleiskone aika vanha jo, mutta toimii hyvin.
Kulhossa on keskellä se leikkuri, sillä saa lihan pieneksi silpuksi. Lihat kulhoon, kansi kiinni ja kone käyntiin.
Tietysti ensin pitää paloitella se liha kuten esim. karjalanpaistia varten. Eli, jos aion 400 gr jauhelihaa saada aikaseksi, niin teen sen noin kolmessa erässä. Erän teko kestää n. 1-4 minuuttia, riippu lihasta (jos on jotain keittolihan sitkoja mukana, kannattaa ottaa ne ensin pois).
Tiskattavaa on vaan se terä ja kulho. Sitä terää olen teroittanut sellaisella veitsenteroitukseen käytettävällä vehkeellä.
Ei ole vaikea kapine, pesty kulho ja terä siinä ja kansi päällä. Siihen on olemassa sellaiset raastin ja siivutusjutut, mutta niitä en viitsi käyttää.- lihaamies
Heippa,
tuollaiseen kuvaamaasi käyttöön huomasin hongkongin
myyvän lihamyllyä makkarapursoineen hintaan 79 €. Onko kallis vai halpa, kaikki on suhteellista, kovempaan kotikäyttöön tarkoitetut "oikeat" kun maksavat yli 300.
terveisin
lihamies - Porkertin veivaaja
lihaamies kirjoitti:
Heippa,
tuollaiseen kuvaamaasi käyttöön huomasin hongkongin
myyvän lihamyllyä makkarapursoineen hintaan 79 €. Onko kallis vai halpa, kaikki on suhteellista, kovempaan kotikäyttöön tarkoitetut "oikeat" kun maksavat yli 300.
terveisin
lihamies”Kovempaan kotikäyttöön tarkoitetut oikeat” eivät maksa montaakaan kymppiä, kun käsikäyttöisistä puhutaan.
Meillä on varmaan yli 20 vuotta vanha tšekkiläinen Porkert nro 5. Se on siirretty mökille tilalle ostettiin 5 vuotta sitten Porkert nro 8. Ostopaikka oli Helsingin Itäkeskuksen Stockmann. Joitakin kiinalaisia tai taiwanilaisia olisi ollut tarjolla myös, mutta hintaero ei ollut ainakaan silloin suurikaan ja päädyin ”tuttuun merkkiin”.
Molemmat myllyt ovat olleet meillä ahkerassa käytössä. En ole silti juurikaan jaksanut haaveilla sähkökäyttöisestä.
http://www.porkert.cz/anglicka/vyrobky/maso_5_8_10.htm
http://www.lasikoiso.fi/tuotteet/keittiovalineet/porkert_mm_lihamyllyt/
http://www.panthera.fi/?p=productsList&iCategory=11 - kiinnostaa tuo
Porkertin veivaaja kirjoitti:
”Kovempaan kotikäyttöön tarkoitetut oikeat” eivät maksa montaakaan kymppiä, kun käsikäyttöisistä puhutaan.
Meillä on varmaan yli 20 vuotta vanha tšekkiläinen Porkert nro 5. Se on siirretty mökille tilalle ostettiin 5 vuotta sitten Porkert nro 8. Ostopaikka oli Helsingin Itäkeskuksen Stockmann. Joitakin kiinalaisia tai taiwanilaisia olisi ollut tarjolla myös, mutta hintaero ei ollut ainakaan silloin suurikaan ja päädyin ”tuttuun merkkiin”.
Molemmat myllyt ovat olleet meillä ahkerassa käytössä. En ole silti juurikaan jaksanut haaveilla sähkökäyttöisestä.
http://www.porkert.cz/anglicka/vyrobky/maso_5_8_10.htm
http://www.lasikoiso.fi/tuotteet/keittiovalineet/porkert_mm_lihamyllyt/
http://www.panthera.fi/?p=productsList&iCategory=11lasikoiso, vanha tamperelainen kauppa oli siinä Hämeenkadun ja Aleksanterinkadun kulmas, ei oo enää. Siinä on joku farkkukauppa.
Meillä oli kotona kans semmonen käsinveivattava lihamylly joskus, mä nyt olen käyttänyt tuota lahjaksi saatua yli 20 vuotta vanhaa sähköllä toimivaa, kun se vielä sentään toimii. - A
kiinnostaa tuo kirjoitti:
lasikoiso, vanha tamperelainen kauppa oli siinä Hämeenkadun ja Aleksanterinkadun kulmas, ei oo enää. Siinä on joku farkkukauppa.
Meillä oli kotona kans semmonen käsinveivattava lihamylly joskus, mä nyt olen käyttänyt tuota lahjaksi saatua yli 20 vuotta vanhaa sähköllä toimivaa, kun se vielä sentään toimii.Lasi-Koiso sijaitsee osoitteessa Hämeenpuisto 27. Aivan Metso -pääkirjaston lähellä.
http://www.lasikoiso.fi/yritysinfo/
- kinkkua, paistia, lapaa,..
Mitä ruhon osaa käytätte itsetehtyyn jauhelihaan?
- naudan paistia,
joskus lapaa jne. Mitä milloinkin tuoreena tiskiltä. Nautasikaakin on teen. Luutonta keittolihaa ja palanen possunlapaa.
En osta suojakaasuun pakattua, enkä äklömarinoidussa liemessä lilluvaaa lihaa.
- just huomasin
että Savenmaalla on edulliseen tarjoushintaan. Tosin tämä viesti on kyllä vuodenverran myöhässä. Mutta parempi myöhään kun ei milloinkaan.
http://kauppa.savenmaa.fi/PublishedService?file=page&pageID=9&itemcode=lihamylly
hinta 9.95- huuhuuhjf
Ihan laadukkaan näköinen laite.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Henkirikos kiuruvedellä
Poliisi tutkii maaliskuussa tapahtunutta 50 luvulla syntyneen kuolemaa henkirikoksena. Missä päin tälläinen sattunut1213982Ketkä haukkuu suomalaisten ÄO:tä?
Siinä on kaksi vaihtoehtoa, joko siis rutiköyhä vajaaälyinen vasuri tai venäläinen. Kyllähän täällä käy suomenvenäläisi1773823Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia
"Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoainetukijärjestelmän, kun energianhinnat nousi262591Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta
🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs82374100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman
Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es322163Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin
Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks41746Olen aika varma
että meidän tiemme risteäminen oli ainutkertainen tapahtuma elämässäni. En tule koskaan kohtaamaan ketään muuta, joka sa481352Läpäiseekö Martina Aitolehti Erikoisjoukot - kyllä vai ei?
Martina Aitolehti on pärjännyt mainiosti Erikoisjoukoissa. Yrittäjä on mielipiteiltään napakka ja hän sivaltaakin koulut721296Sukupuolineutraalit liikennemerkit yksi persujen älynväläys
Samassa rytäkässä kaikki syrjäseutujen bussipysäkkien liikennemerkitkin vaihdettiin, vaikkei bussia ole liikennöinyt enä231255Ei ne päivät ole samanlaisia...
Toisena hymyillään ja katsellaan silmiin, toisena taas tuntuu ettei edes tunneta toisiamme, vältellään ja katseet ei vah35989